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小米炖海参粥的做法
海参小米粥的家常做法如下：需要准备的食材：小米、海参、生姜片、枸杞子、料酒、盐 。
第一步，洗净海参和小米，小米洗净后用清水泡半小时 。
第二步 ， 砂锅内倒入清水，加入小米，开大火煮 。
第三弯者步，煮开后撇清泡沫 ， 盖上锅盖，转小火煮至小米涨开 。
第四步，把海参处理干净备用 。
第五步，另备一只锅 ， 锅内倒入清水，加入生姜片，大火煮开后加入海参 。
第六步，加入料酒，焯水后捞起海埋陵薯参 。
第七步，等小米煮至粘稠后打开锅盖，转大火 ， 加入海参煮汪辩片刻 。
第八步，加入枸杞子，用盐调味后即可熄火出锅 。
海参小米粥的家常做法
海参小米粥，营养丰富好吸收，是一道比较高级的滋补佳品，是早晚餐的最佳选择哦！By珂珂西
用料
泡发海参1个
小米30克
葱1段
姜2片
枸杞少许
料酒半汤匙
盐少许
芝麻油几滴
做法步骤
1、这是我提前泡发好的海参 。
2、煮锅加适量水，水开后放入小米 。
3、大火煮开 。
4、改小火小火煮粥 。
5、领取一锅，加水、葱、姜，料酒 ， 小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟 。
6、焯好的海参捞出切片备用 。
7、小米粥煮至粘稠 。
8、放入枸杞、海参 。
9、放入葱末 ， 加少许盐、芝麻油调味，搅匀即可关火 。
10、出锅 ， 享用吧！
小贴士
海参是我提前泡发好的，如果您嫌麻烦 ， 也可以多泡发一些，放在冰箱里小米粥里又可以放一些青菜，营养更丰富 。
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