小米蔬菜粥做法大全家常做法窍门 小米蔬菜粥做法大全家常做法

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小米蔬菜粥做法大全家常做法窍门 小米蔬菜粥做法大全家常做法

小米蔬菜粥做法大全家常做法窍门

今天的这碗小米蔬菜粥就特别适合宝宝吃 , 小米经过熬煮之后就非常软烂的,粘糯的口感,伴随着清新的米香,搭配富含膳食纤维的南瓜,金黄金黄的,颜色也特别诱人 。
用料
小米30克
南瓜30克
茄子20克
青菜叶5克
小米蔬菜粥的做法
准备食材:小米30克,南瓜30克,茄子20克,青菜叶5克 。
南瓜切成菱形的小片,茄子切小丁 。
?食材颗粒的大小可以根据宝宝的咀嚼能力进行调整 。
奶锅中倒入700毫升的清水,煮8分钟至水开 , 倒入小米 。
?妈妈们最好一次性加足水,如果中途加水 , 容易使水粥分离,影响口感 。
再煮5分钟,煮开后转中火 。
在小米粥中加入南瓜片、茄子丁,再煮15分钟 。
中途要多次搅拌 。
要记得多搅拌,以免糊锅 。
另起一锅烧水,水开后倒入青菜,焯水3分钟 。
?青菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药 。
青菜梗斜切 , 青菜叶切细丝 。
蔬菜用刀斜切能更好地切断粗纤维,让宝宝更好的咀嚼与消化 。
青菜梗倒入煮好的小米粥中,煮2分钟 。
最后倒入青菜丝,再煮1分钟 。
?由于蔬菜的耐煮性不同,所以要后放 。
煮熟后关火焖3分钟 。
?焖3分钟 , 是为了用余温把米粥彻底焖熟,而且有助于米粥成型 。
完成啦!大夏天的看见这么一碗清清爽爽的粥,整个食欲都被吊起来了呢,舀一勺不但能吃到浓稠的小米和南瓜,还带着软嫩的茄子和青菜,嗖嗖嗖一碗肢洞就下肚啦 。
小贴士
●可以把茄子和青菜换成宝宝喜欢的食材,如胡萝卜、青笑饥慎瓜等 。
●还碰敬可以给宝宝搭配各种小饼或糕点,营养更好哦 。

做米线的方法

做米线敬枣的步骤如下:
1、泡米线,先把米线放清水里泡30分钟,把快泡开的米线团用手再撕一下 。
2、炖鸡汤,泡米线时锅内加水 , 裂拆行放炖鸡料,把鸡炖上岩企容演夜牛频历 。
3、放入米线,把米线放入鸡汤括担但内,煮一下 。
4、放配菜 , 放点花生米,海带丝,旅稿哗葱花,蒜苗碎,盐,鸡精,再煮下 。放调味,放点芝麻酱,依个人口味 。搅拌均匀 , 再淋点香油 。
米线的做效早司法及调料配方_淘宝甄选美食,营养美味更健康
我想知道米线的制作不是怎么做米线是汤的制作和炒料的制作具体点的我就知道有什么蚝油鸡精别的不知道了有好答案的给高分谢谢啊...我想知道米线的制作不是怎么做米线是汤的制作和炒料的制作具体点的我就知道有什么蚝油鸡精别的不知道了有好答案的给高分谢谢啊展开

电饭煲蔬菜粥的家常做法

上班没时间也不用担心早餐没东西吃,来做这个蔬菜粥吧!又健康又营养~
By曼公馆honey
用料
大米50g
胡萝卜适量
鸡胸肉少许
香菇少许
菠菜少许
卷心菜少许
盐一勺
做法步骤
1、胡萝卜切丁
2、香菇切丁
3、鸡胸肉切丁,可以提前用蚝油、黑胡椒粉、盐腌制一下,也可不腌制 。
4、卷心菜切丝,备用 。
【小米蔬菜粥做法大全家常做法窍门 小米蔬菜粥做法大全家常做法】5、菠菜切碎,备用 。
6、把大米洗净后 , 和胡萝卜丁、香菇丁、鸡肉丁一起放在电饭锅里 。
7、锅中加入适量水,选择煮粥模式 。
8、煮15分钟后加入卷心菜 。
9、煮20分钟后加入菠菜 。
10、大概在25分钟后,粥就煮好啦!
11、有肉有菜有饭,简简单单,健健康康 。
12、认真生活,从认真对待每一餐开始 。
大米的营养功效
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效 。
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