月子大米粥的做法大全窍门 月子大米粥的做法大全

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月子大米粥的做法大全窍门 月子大米粥的做法大全

月子大米粥的做法大全

月子粥食谱有:鹌鹑粥 , 红豆红米红枣红糖粥,桂圆红枣糯米粥 , 鲢芹携鱼小米粥,甜糯米粥 。
1、鹌鹑粥
【原料】
鹌鹑1只,粳米100克 。
【做法】
1.鹌鹑杀死,去毛及内脏,洗净切成小块入锅 。
2.加水适量煮至肉熟,再加入洗净的粳米,用大火烧开后改用小火,煮至肉熟粥成 。
2、红豆红米红枣红糖粥
【原料】
红米、红豆、红枣、红糖 。
【做法】
1.晚上睡觉前将红米、红豆、红枣洗净 。
【月子大米粥的做法大全窍门 月子大米粥的做法大全】2.加水,插上电源选择(慢煮)早晨起来根据自己口味放入红糖,就是一锅黏稠的好粥 。
3、桂圆红枣糯米粥
【原料】
糯米大首颂,红枣,桂圆肉,辅料:红糖,姜 。
【做法】
1.先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片 。
2.锅内添水烧开 , 倒入糯米、姜片 。
3.煲制一个半小时 , 待糯米熟后,放入红枣、桂圆肉 。
4.再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗 。
4、鲢鱼小米粥
【原料】
活鲢鱼1条,丝瓜仁10克,小米100克,葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量 。
【做法】
1.将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,去刺,切成片,放入盆中,加葱、姜、香油、精盐拌匀,腌渍片刻;小米淘洗干净;丝瓜仁洗净 。
2.锅置火上,放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥,等粥将熟时,加入鱼片再煮片刻,鱼熟加入味精即可 。
5、甜糯米粥
【原料】
糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圆5粒,红糖30克 。
【做法】
1.将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右 。
2.熄火,加入红糖搅拌后放入保滚郑鲜盒中 。

月子大米粥的做法大全窍门

月子粥食谱有:鹌鹑粥,红豆红米红枣红糖粥,桂圆红枣糯米粥,鲢芹携鱼小米粥 , 甜糯米粥 。
1、鹌鹑粥
【原料】
鹌鹑1只 , 粳米100克 。
【做法】
1.鹌鹑杀死,去毛及内脏,洗净切成小块入锅 。
2.加水适量煮至肉熟,再加入洗净的粳米,用大火烧开后改用小火,煮至肉熟粥成 。
2、红豆红米红枣红糖粥
【原料】
红米、红豆、红枣、红糖 。
【做法】
1.晚上睡觉前将红米、红豆、红枣洗净 。
2.加水,插上电源选择(慢煮)早晨起来根据自己口味放入红糖 , 就是一锅黏稠的好粥 。
3、桂圆红枣糯米粥
【原料】
糯米大首颂 , 红枣,桂圆肉,辅料:红糖,姜 。
【做法】
1.先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片 。
2.锅内添水烧开,倒入糯米、姜片 。
3.煲制一个半小时,待糯米熟后 , 放入红枣、桂圆肉 。
4.再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗 。
4、鲢鱼小米粥
【原料】
活鲢鱼1条,丝瓜仁10克,小米100克 , 葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量 。
【做法】
1.将鱼去鳞、鳃及内脏 , 洗净,去刺,切成片,放入盆中,加葱、姜、香油、精盐拌匀,腌渍片刻;小米淘洗干净;丝瓜仁洗净 。
2.锅置火上 , 放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥,等粥将熟时,加入鱼片再煮片刻,鱼熟加入味精即可 。
5、甜糯米粥
【原料】
糯米50克,月子米酒水1220毫升 , 桂圆5粒,红糖30克 。
【做法】
1.将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右 。
2.熄火,加入红糖搅拌后放入保滚郑鲜盒中 。

月子粥食谱大全及做法

产后饮食很关键,特别是月子期间的饮食,新妈妈一定要吃的营养又健康,在此 , 亲亲宝贝我就推荐9款产后坐月子的粥类食谱,以供新妈妈们自由选搜灶让择 。
1、鲤鱼粥
【做法】:鲜活鲤鱼1条,去鳞除内脏后切成小块,与白米或小米一起煮粥 。
9款产后坐月子的粥类食谱
【心得】:粥内不能放盐,淡吃 。
2、虾米粥
【食材】:虾米30克 , 辩银粳米100克 。
【制作方世局法】:粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟时,加入洗净的虾米 , 米汤稠时即可食用 。
【功效】:本粥营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素,中医认为 , 本粥补肾壮阳,益精通乳 , 产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用 。
3、黑芝麻粥
【材料】:黑芝麻25克、大米适量
【作法】:将黑芝麻捻碎、大米洗净、加水适量煮成粥 。每日2、3次,或经常佐餐食用 。
4、花生粥
【材料】:花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量 。
【做法】:先将通草、王不留行煎煮,去渣留汁 。再将药汁、花生米、粳米一同入锅 , 加水熬煮 。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用 。
【功效】:通草性味甘淡凉,入肺胃经 , 能泻肺、利小便、下乳汁 。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子,性味苦平 , 二药合用治疗乳汁不足,疗效更佳 。
5、绿豆粥
【原料】
绿豆30g , 粳米100g
【做法】
1.将绿豆、粳米淘洗干净 。
2.把绿豆、粳米放入锅内,加水约500g,煮至米烂汁黏时即可离火食用 。每日服食1-2次 。
【营养】
内含蛋白质13.6g,脂肪0.65g,碳水化合物95.7g,钙39mg,磷25.9mg , 铁2.7mg,维生素A0.20国际单位 , 维生素B10.2mg,维生素B21.5mg,尼克酸0.6mg,能产热453kcal 。
【功能】
绿豆是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除溼,与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,确为夏季解暑佳品,且因本品并非过于寒凉,不会滞胃凉脾 , 是产后防暑、解暑佳品 。
6、生炒糯米饭
【原料】:糯米500克,赤豆、龙眼肉各25克,红枣15枚 , 白糖150克,猪油50克 。
【制作】:
1、将赤豆、龙眼肉、红枣(去核)洗净 。
2、糯米洗净,沥干水分 。
3、炒锅置于火上 , 下猪油烧至四成热时,将糯米倒入翻炒 , 加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖,翻炒均匀,加适量清水,大火煮沸,再翻炒至水与米持平 , 最后用筷子在饭上扎几个洞,用小火焖30分钟即可食用 。
【特点】:饭软,甜香 。
【功效】:此饭补中益气,助消化,治疗妇女产后贫血,尤其适于产后调理滋补 。
7、松子仁粥
【原料】:松子仁30克,粳米100克,精盐少许 。
【制作】:
1、将松子仁打破,取洁白者洗净,沥干水,研烂如膏,待用 。
2、把煮锅中加清水适量,放入松子膏及粳米,置于火上煮,烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时,点入少许精调味,即可食用 。每日可食用1-2次 。
【特点】:粥粘稠,味香 。【功效】:此粥可润肠增液,滑肠通便,对妇女产后便秘有较好的疗效 。
8、苋菜粥
【原料】:红苋菜1把、糯米60克
【做法】:把苋菜用水煎 , 取汁和糯米一起熬粥 。
【功效】:空腹食用,可清热 , 补血补钙 。
9、山楂小米粥
【原料】:山楂20个、小米100克、红糖30克
【做法】:挑选不酸的山楂,先略炒一下,与小米一起熬成粥汤,加红糖调味 。

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