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家常拌黄瓜的做法大全
凉拌黄瓜十种做法:一、黄瓜三根(切成条状:长5-6厘米，宽1-1.5厘米)，胡椒粉少许，铅虚喊蒜1瓣 。调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油 。往锅里倒少量油 。七成热时，加入辣椒粉和蒜泥；立即加入适量的盐、糖和白醋；翻炒几下，等调料融化 ， 再加入少量味精(液体味精更好) 。因为是沙拉 ， 最好等锅里的调料凉了，再倒在已经切好的黄瓜上，再滴香油 。搅拌均匀 。2.将黄瓜洗净，切成两段 ， 用10厘米长、筷子粗的条切成条，加少许盐，略腌，放味精和香油，拍几瓣蒜，拌匀，装盘定型 。)
三、醋黄瓜【选材】嫩黄瓜500克，醋、糖、精盐、香油各适量 。P:h%6【制法】①将嫩黄瓜去皮 ， 切去两端，洗净心，切成1cm宽 ， 4cm长的条状，放入沸水中浸泡，捞出，拌入精盐腌制20min 。②将腌黄瓜挤干，放入碗中，用醋、糖、香油拌匀，装盘 。【特点】酸誉森甜可口，鲜脆可口 。我
四、芝麻酱拌黄瓜黄瓜200克，醋、盐各5克芝麻酱20克，味精1克【做法】1 。芝麻酱放入碗中，撒上盐、味精，用凉开水拌匀待用 。2.黄瓜洗净，切成细丝 ， 放入沸水中焯一下，捞出放入盘中 。3.将调好的芝麻酱倒在黄瓜丝上，加入醋拌匀 。是*；r
6.黄瓜丝原料:嫩黄瓜一斤半芝麻酱五块钱，精盐，三钱老陈醋五块钱，姜三片，葱丝一棵，蒜三瓣 ， 白糖泥一块钱，香油五毛钱 。制法:先将黄瓜洗净，控干水分 ， 切成片，再用直刀切成细丝，与精盐、白糖拌匀，装盘 。将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油混合，食用时淋在黄瓜丝上 。比如将黄瓜清洗干净后，用刀背捣碎，切成小块，按上述方法混合 ， 用刀就成了黄瓜 。特点:鲜、脆、香、淡、味美 。
七、海米拌黄瓜原料:海米三钱鲜黄瓜五两酱油二钱老陈醋二钱蒜三瓣捣碎姜末一钱香油五分做法:选用深绿色多槐野刺鲜黄瓜洗净，用直刀切成铜钱，或剁成五分段，先用精盐拌匀，入味；把干海苔泡在温水里，拌在黄瓜里 。最后，加入酱油、陈醋、蒜泥、姜末和芝麻油，拌匀装盘 。特点:深绿色，酥脆，拌海鲜 。
材料：黄瓜1条，盐 ， 味精，糖，醋，辣椒，蒜沫,生抽
做法：1）黄瓜先洗净，把白白的小点点扣掉，然后切成小段（圆柱型），一段一段的拍碎（不要用切的，虽然切的比较好看，但是不入味，切的是平面，而拍的是粗糙的相对于平面的吸收的会比较快 ， 比较入味）
2）放入，盐，味精，蒜沫，糖，醋，（这里糖和醋的比例是2：1），喜好辣椒的话 ， 可以放点厦门辣椒 。
3）搅动，尽量让调味料都能分解 。
4）吃咯，还等什么，不过放冰箱后的口感更好，哈哈～～冰冰的，脆脆的，有夏天的感觉 。
凉拌黄瓜做法2：
1、拍黄瓜，刀放平了，对准黄瓜那么一拍，如果你的黄瓜足够新鲜，黄瓜会裂成指头肚大小的小块 ， 如果黄瓜有点疲了，你就要再横竖加几刀 ， 切成小块 。拍黄瓜很重要，切成的小块不如拍出来的好吃 。
2、捣蒜末，把捣好的蒜放到黄瓜上 ， 把盐撒在蒜上，再把香油淋在蒜上，只要搅拌几下 ， 黄瓜就做成了 。
3、在开吃前放蒜盐香油最好，放早了，黄瓜就不新鲜了 。
凉拌黄瓜做法3：
原料：黄瓜两条，蒜三粒，花椒、盐、味精适量，尖辣椒三粒 ， 醋适量
制作：1、黄瓜洗净、削皮，用刀背拍碎 ， 切成一寸见方块 。
2、蒜捣碎拌入，放入弊纯尘适量的盐、味精 。
3、适量食用油倒入铁锅加热至六成热 ， 放入花椒煸一下捞出，再放入尖辣椒煸至香味出，把油和尖辣椒一起浇在盛有黄瓜的盘中，拌入适量醋即成 。
麻酱拌黄瓜：
材料：
黄瓜200克，食醋、食盐各5克麻酱20克、味精1克 。
做法：
1．麻酱放入碗中，撒入食盐、味精，用凉开水调匀待用 。租禅
2．黄瓜洗净切成细丝，入沸水中焯一下，捞出放盘中 。
3．将调好的麻酱浇在黄瓜丝上，加入食醋拌匀即可 。
海米拌黄瓜：
原料：海米三钱、鲜黄瓜五两、酱油二钱、陈醋二钱、蒜三瓣捣泥、姜末一钱、香油五分 。
做法：选墨绿带刺鲜嫩黄瓜洗净，直刀切成铜钱片，或拍酥切碎成五分长段，先拌入精盐入味；再将海米用温热水泡软，调在黄瓜裤晌里 。最后把酱油、陈醋、蒜泥、姜末、香油调入，拌匀盛盘上桌 。
银耳拌黄瓜的制作方法：
食材：黄瓜、银耳、白糖、生抽、大蒜、白糖、味精 。
烹饪方法：
1、先把黄瓜削去外皮，黄瓜比较嫩的话不用去皮，削帆帆好皮态轿键的黄瓜一切为四 ， 把黄瓜中间的籽去掉一点，籽很容易出水 。再把黄瓜摆整齐 ， 把黄瓜削成薄片，切好后放入盆中 。
2、再在盆中放入两小勺白糖腌制一下 ， 放入白糖腌好的黄瓜更加爽脆，把它摇晃均匀 ， 放入一旁帆巧腌制五分钟就可以了 。提前泡好的银耳黄的地方也就是老根去掉，然后沥干水分放入一旁备用 。
3、几瓣蒜子压扁 ， 不用切碎，不然吃到嘴巴里有很多蒜味 。黄瓜腌制时间到时，腌出很多黄瓜水，再把黄瓜挤干水分，放入碗中，处理干净的银耳也放入碗中 ， 大蒜也放进来 。
4、再放入生抽、盐一点点、白糖一点点、芝麻香油，搅拌均匀 。喜欢吃辣的朋友，还可以放点辣椒进来，然后转移到另一个盘中 ， 黄瓜银耳就拌好了 。
拌黄瓜可以，把黄瓜切丝 ， 或者切块，用盐洗，然后腌15分钟 ， 然后用清水洗掉拧干水，然后放辣椒 ， 盐，还有清水祥烂 ， 还有醋啊，比例呢是2比1 ， 水是一谨让漏醋是二，然后呢，就滑世用保鲜膜封口放到冰箱腌制一两个小时啊 ， 反正烟道比较入味了，再吃挺好吃的
准备两根黄瓜，蒜瓣 ， 辣椒段，生抽，陈醋，耗油，黄瓜拍散倒入料汁拌匀即可 。
家常拌黄瓜的做法大全窍门
凉拌黄瓜十种做法:一、黄瓜三根(切成条状:长5-6厘米，宽1-1.5厘米)，胡椒粉少许，铅虚喊蒜1瓣 。调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油 。往锅里倒少量油 。七成热时 ， 加入辣椒粉和蒜泥；立即加入适量的盐、糖和白醋；翻炒几下，等调料融化 ， 再加入少量味精(液体味精更好) 。因为是沙拉，最好等锅里的调料凉了，再倒在已经切好的黄瓜上，再滴香油 。搅拌均匀 。2.将黄瓜洗净，切成两段，用10厘米长、筷子粗的条切成条，加少许盐，略腌，放味精和香油，拍几瓣蒜 ， 拌匀，装盘定型 。)
三、醋黄瓜【选材】嫩黄瓜500克，醋、糖、精盐、香油各适量 。P:h%6【制法】①将嫩黄瓜去皮 ， 切去两端，洗净心，切成1cm宽，4cm长的条状，放入沸水中浸泡，捞出，拌入精盐腌制20min 。②将腌黄瓜挤干 ， 放入碗中，用醋、糖、香油拌匀，装盘 。【特点】酸誉森甜可口 ， 鲜脆可口 。我
四、芝麻酱拌黄瓜黄瓜200克，醋、盐各5克芝麻酱20克，味精1克【做法】1 。芝麻酱放入碗中 ， 撒上盐、味精，用凉开水拌匀待用 。2.黄瓜洗净，切成细丝 ， 放入沸水中焯一下，捞出放入盘中 。3.将调好的芝麻酱倒在黄瓜丝上，加入醋拌匀 。是*；r
6.黄瓜丝原料:嫩黄瓜一斤半芝麻酱五块钱，精盐，三钱老陈醋五块钱，姜三片，葱丝一棵 ， 蒜三瓣 ， 白糖泥一块钱，香油五毛钱 。制法:先将黄瓜洗净，控干水分，切成片，再用直刀切成细丝，与精盐、白糖拌匀，装盘 。将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油混合，食用时淋在黄瓜丝上 。比如将黄瓜清洗干净后，用刀背捣碎，切成小块，按上述方法混合，用刀就成了黄瓜 。特点:鲜、脆、香、淡、味美 。
七、海米拌黄瓜原料:海米三钱鲜黄瓜五两酱油二钱老陈醋二钱蒜三瓣捣碎姜末一钱香油五分做法:选用深绿色多槐野刺鲜黄瓜洗净 ， 用直刀切成铜钱，或剁成五分段，先用精盐拌匀，入味；把干海苔泡在温水里，拌在黄瓜里 。最后 ， 加入酱油、陈醋、蒜泥、姜末和芝麻油，拌匀装盘 。特点:深绿色 ， 酥脆 ， 拌海鲜 。
清拌黄瓜片是以黄瓜为主的一道凉菜，属于比较常见的家常菜 ， 吃起来非常清脆爽口，有很好的开胃作用，尤其是夏天的时候 ， 有很好的消暑解热的作用 ， 所需要的食材非常的少，只需要适量的黄瓜，准备适量的糖香油就可以了神扒 ， 喜欢辣味的可以放入辣椒，放入些大蒜游樱昌都可以 。
清拌黄瓜片做法
所需食材
主料：黄瓜200克
调料：盐3克,白砂糖5克,香油5克,味精2克
制作方法
黄瓜洗净，纵向对开成两半，去籽，再切成薄片 ， 放干净盘内，加入精盐拌匀腌15钟，滤去盐水装盘，加入白糖、香油、味精拌匀即成 。
小帖士
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴 ， 请将调料中的白糖去掉 。
黄瓜的营养价值
1.抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的 。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用 。
2.抗衰老
黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢 。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效 。
黄瓜中含有丰颂卖富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用
3.防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人 ， 特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒 。
4.降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低 。
5.减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪 。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体 。
6.健脑安神
含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利 ， 能安神定志，辅助治疗失眠症 。
在我们平时的餐桌上，黄瓜应该是经常能够见到的吧，它是有很多种吃法的 ， 大家应该都喜欢吃凉拌的黄瓜吧，不管在什么样的季节都喜欢吃黄瓜，特别是夏天 ， 吃黄瓜的次数会更多，但是有时候自己拌的黄瓜不是很好吃，今天我们就来看看拌黄瓜的做法大全，教您怎么做好黄瓜 。
凉拌黄瓜
菜谱简介抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素E ， 可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢 。用黄瓜捣汁涂擦皮肤 ， 有润肤 ， 舒展皱纹的功效；
材料渗闷
蒜泥、黄瓜、生抽、醋、糖
做法
1将黄瓜反复洗涤干净，我这里用淘米水浸泡了15分钟.
2将黄瓜拍碎.
3准备调味汁.我这里用的是蒜泥生抽醋少许，糖一点点，芝麻油略多点.
大家也可以按自己的喜好添加其他的调味品进去.比如说：辣椒油花椒油芝麻酱等等
小散伍诀窍
零失误秘籍:
1生吃的黄瓜最好选择有机黄瓜,彻底洗干净,带皮一起吃,营养相当丰富.
2买不到有机的也没关系,菜场里的普通黄瓜也可以的.挑选黄瓜不要选择带花朵的那种,不要选择体型粗细不均匀的.新鲜的黄瓜碧绿爽脆有一定硬度,如果掂起来软软的话,就不新鲜了.
黄瓜表面的刺不是越多越好,但是本来有刺,而这些刺都奄掉了的.那肯定是不新鲜的.
3调味汁可以按自己的喜好变换不同口味道.
4生食的食物,在切割的时候,请将案板和刀具充分洗涤干净
芥末拌黄瓜
菜谱简介咸鲜爽口，德国风味 。
材料
主料：黄瓜500克，
调料：丛掘弯香油25克，醋5克，芥末10克，胡椒粉1克，盐3克
做法
1.将黄瓜洗净、消毒，切成上厚下薄滚刀小块，加盐腌3分钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛在盘内 。
2.将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀，浇在黄瓜上拌匀即成 。
小诀窍
健康提示：
黄瓜和芥末配菜，具有减肥、通便、通窍作用 。
学习拌黄瓜的做法大全是很有用的，是不是感觉很简单呢，也不是很发愁了吧，也知道怎么能够把黄瓜拌的更好吃了吧，那就动手去做吧，检查一下自己的学习成果，一定会佩服自己的厨艺的 。
凉拌黄瓜
菜谱简介抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢 。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；
材料
蒜泥、黄瓜、生抽、醋、糖
做法
1将黄瓜反复洗涤干净，我这里用淘米水浸泡了15分钟.
2将黄瓜拍碎.
3准备调味汁.我这里用绝猛的是蒜泥生抽醋少许，糖一点点，芝麻油略多点.
大家也可以按自己的喜好添加其他的调味品进去.比如说：辣椒并袭桥油花椒油芝麻酱等等
小诀窍
零失误秘籍:
1生吃的黄瓜最好选择有机黄瓜,彻底洗干净,带皮一起吃,营养相当丰富.
2买不到有机的也没关系,菜场里的普通黄瓜也可以的.挑选黄瓜不要选择带花朵的那种,不要选择体型粗细不均匀的.新鲜的黄瓜碧绿爽脆有一定硬度,如果掂起来软软的话,就不新鲜了.
黄瓜表面的刺不是越多越好,但是本来有刺,而这些刺都奄掉了的.那肯定是不新鲜的.
3调味汁可以按自己禅碧的喜好变换不同口味道.
4生食的食物,在切割的时候,请将案板和刀具充分洗涤干净
芥末拌黄瓜
菜谱简介咸鲜爽口 ， 德国风味 。
材料
主料：黄瓜500克，
调料：香油25克，醋5克，芥末10克 ， 胡椒粉1克，盐3克
做法
1.将黄瓜洗净、消毒，切成上厚下薄滚刀小块，加盐腌3分钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛在盘内 。
2.将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀，浇在黄瓜上拌匀即成 。
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛 ， 火眼，火烫伤 。还有减肥功效 。
黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃 。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食 。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失 。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失 。
一、麻油黄瓜
黄瓜3根(切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣
调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油[]k
将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥;可马上哪燃接着放入适量盐、糖、白醋;)
翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精(液体味精较好) 。'
因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油 。
拌匀即可 。
二、黄瓜条
黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤，切成10厘米长、判缓绝筷子粗的长条，加入少许精盐略腌，放味精、麻油，再拍上几瓣蒜拌匀 ， 在盘中码成形即可 。)
三、醋黄瓜
【选料】
嫩黄瓜500克，醋、白糖、精盐、香油各适量 。P:h%6
【制法】
①将嫩黄瓜去皮，削去两头，去心冼净，切成1厘米宽、4厘米长的条，入沸水中氽透，捞出，拌上精盐腌渍20分钟 。②将腌渍好的黄瓜挤干水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌匀，装盘即成 。
【特点】甜酸可口，鲜脆 。i
【功效】
黄瓜是一种多水分、低脂肪、低糖的减肥佳蔬 。每百克黄瓜含水分96.2克，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物2克，胡萝卜素0.06毫克，铁0.2毫克，维生素c4毫克 。另外，黄瓜中含有丙醇二酸物质 ， 它有抑制糖类转化为脂肪的作用 。醋有减肥作用，不但可以促进体内脂肪分解，而且还可以加速糖类的新陈代谢 。此菜有很好的减肥功效 。
四、麻酱拌黄掘姿瓜
黄瓜200克，食醋、食盐各5克麻酱20克、味精1克
[制法]1.麻酱放入碗中，撒入食盐、味精，用凉开水调匀待用 。
2.黄瓜洗净切成细丝，入沸水中焯一下，捞出放盘中 。
3.将调好的麻酱浇在黄瓜丝上，加入食醋拌匀即可 。IS*;r
五、蒜泥拌黄瓜 。
1、将洗净的黄瓜(3-5)根用刀拍碎，用手掰为1.5CM左右，放1/3小勺食盐拌匀淹15分钟;
2、将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥 ， 备用;
3、将黄瓜渗出的汁水滤去 ， 然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可(喜欢食辣的朋友 ， 可加入适量辣椒油) 。
特点：清爽、美味，且简单、省事 。
六、拌黄瓜丝
原料:嫩黄瓜一斤半芝麻酱五钱精盐三钱陈醋五钱姜三片切丝葱一棵切丝蒜三瓣捣泥白糖一钱香油五分
制法:
先将黄瓜洗净，控去水分，横切成片，再改用直刀切成细丝，用精盐、白糖拌匀，盛入盘内 。再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好，食用时浇在黄瓜丝上即成 。如将黄瓜洗净后，用刀背拍碎 ， 再切成小碎块，依上法调拌，便成拌刀拍黄瓜了 。
特点:鲜脆味美，清淡利口 。
凉拌黄瓜的做法
凉拌黄瓜的做法如下：材说次载组料准备：黄瓜四根、保鲜袋一个、切刀一把、大碗一个、白糖少许、食盐少许等 。
1、使用淘米水清洗黄瓜 ， 这样更新鲜可口 。
2、把黄瓜放入保鲜袋，用切刀拍碎 。
3、使用切刀把拍好的黄瓜切成3厘米的小段 。
4、把黄瓜放入碗中，洒上白糖 。
5、最后在黄瓜上面洒上食盐，搅拌后放置5分钟就可以了 。
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凉拌黄瓜怎么做好吃窍门
拍黄瓜，夏季里每家每户都在吃 。夏天就爱拍黄瓜，1块多1斤的黄瓜，买上两三根，回家洗洗用刀拍裂 ， 加点儿油盐醋之类的调料拌拌就是一盘菜 。有多少个家庭，就有多少个版本的做法，也就有千万种口味 。不知道您爱不爱去外面吃某家知名的牛肉面 ， 我是常常去，点一碗面 ， 一碟红油黄瓜一碟海带丝，奢侈一点的话还会点一份红油肚丝，即使是在蔬菜价格极其便宜的夏天，那碟拍黄瓜也不见便宜，但爱它的人比比皆是，随便哪桌的食客都会点上一碟 。黄瓜极为清脆又不失肉肉的口感，佐以恰到好处的调味料，让人对它流连忘返 。其实，我们在家凉拌黄瓜，也可以这样好吃，只需多一步 ， 做法分享给大家 。
【凉拌黄瓜】
【材料】：
黄瓜两根、蒜3瓣、红油2汤匙、辣椒油少许、白糖半汤匙、生抽少许、陈醋少许、盐适量、香油几滴 。
【制作步骤】：
1、黄瓜用淡盐水浸泡一会儿再用净水冲洗干净，因为是生吃 ， 我们一定要注意卫生 。用削皮器把黄瓜外皮间隔地削几下 ， 形成斑驳的外观 ， 如图 。
2、把黄瓜一切为四，然后把黄瓜内部的芯用刀切去，因为这里极其柔嫩水分极多，如果不去掉腌制出来的黄瓜水多口感不那么脆 。
3、黄瓜芯切掉后，斜着45度下刀，切成小长段，这是为了增加黄瓜与调味料的接触面积利于入味儿 。
4、把切好的黄瓜段放进大碗，撒入少量盐，拿起大碗掂几下让盐与黄瓜拌匀，然后腌制一会儿 。
5、几分钟后 ， 黄瓜会腌制出来一些水，如图 。
6、把腌制出来的水倒掉，加上蒜末、红油、辣椒油、白糖、生抽、陈醋、香油拌匀即可食用，清脆可口，清凉开胃 ， 好吃到不停嘴 。
【小贴士】：黄瓜用盐腌制时不要放过多的盐，如果放盐多了 ， 把水倒掉的同时，黄瓜也要清洗一下，不然会过咸，如果盐放的适中 ， 后面就不用放盐了 。
更多家常美味菜谱，请关注静默成诗 。喜欢我的分享就请点赞、收藏、评论、转发一下吧！如果您有更好的做法和创意，欢迎留言与大家一起分享！
最好吃的办法 ， 黄瓜洗净，刀面拍碎，切小段 ， 大蒜拍碎，小米椒切段， 食盐 花椒粉 少许白糖 少许鸡精 少许生抽 少许香醋 热油炝=成功！非常好吃！
红油是什么油？
把我喜欢吃的芯子去掉了
我们这里黄瓜卖四块到六块小编你一块钱一斤的黄瓜你有多少我这里大量收购
黄瓜用你这方法不好吃丶用我们湖南那样做更好吃了丶很简单丶把黄瓜洗干净把皮随便削一点点、切成片丶用瓷盆装着、一斤黄瓜二两醋丶另外放二两糖淹30分钟就可以食用
红油和辣椒油有什么区别
所有叫黄瓜放油的我都反对…根本不好吃
真的是一家一个做法，一家一个口味，我拍黄瓜是拍的越碎，觉得那个黄瓜味儿全出来了，才好吃 ， 我是放蒜泥，芝麻酱，盐醋！
黄瓜洗净 ， 甩干表面水份 ， 用刀拍几下 ， 不要太碎，切段，放生抽，陈醋，生蒜未，鸡精，海天黄豆酱 ， 香油，拌匀置15分种后食用 。比小编做洗好吃多了[大笑][机智]
我就想知道黄瓜心哪去了
这个是青瓜吧！怎么是黄瓜呢
红油，辣椒油 ， 是一个品种吗?
我在家做凉拌黄瓜更美味，材料黄瓜 ， 青椒一颗，止苏加臭和白糖，盐少不把水倒掉，做好后再放冰香冷长5分钟即可！试下？
我们这里三块五一斤，一块多一斤去那里买?
哪里有一块多一斤的黄瓜？？
水最有营养还倒掉 ， 瞎指挥，皮有花青素营养 ， 蠢货，怕中毒，用盐扶整根黄瓜，在冲洗 ， 向你那样做，水都流光了[灵光一闪]
红油？是什么？
黄瓜洗净掰断就吃，最好吃！关键是要新鲜黄瓜[耶]
【家常拌黄瓜的做法大全窍门 家常拌黄瓜的做法大全】我们这黄瓜I元2斤