经验直达
海鱼炖豆腐的做法
步骤迟谈1.准备食材 。
2.将鱼、豆腐都切成块葱姜蒜切扰余丁 。
3.锅中放油，葱、姜、蒜炒香 。
4.放入鱼煎一会 。
5.倒入调料 。
6.放入豆腐，加水、大料炖 。
7.出锅缓旦滚 。
海鱼炖豆腐的做法窍门
海绵鱼做法:海绵鱼去鳃去肚，洗净，豆腐切块 。
锅里油热，放下海绵鱼中火煎搏纤伏，两面煎过，盛出 。
另取锅，放适量清水，放下海绵鱼，加姜片 ， 加料基携酒，葱结，大火煮开，中火煮10分钟 。
放下豆腐 ， 大火煮开4分钟 。
放盐，胡椒粉，鸡精 ， 葱花即可 。
注意事项:
水要一次加足 。竖橡2.用内脂豆腐比较嫩 。
食材
海绵鱼
豆腐
油
盐
料酒
姜适量
葱
鸡精
胡椒粉
步骤/方法
海绵鱼去鳃去肚 ， 洗净，豆腐切块
【海鱼炖豆腐的做法窍门 海鱼炖豆腐的做法】锅里油热，放下海绵鱼中火煎，两面煎过 ， 盛出.
另含蠢取锅，放适量清水，放下海绵态老橡鱼，加姜片
加料酒，帆旁葱结 ， 大火煮开，中火煮10分钟
放下豆腐，大火煮开4分钟
放盐 ， 胡椒粉，鸡精 ， 葱花即可
注意事项
水要一次加足 。2.用内脂豆腐比较嫩 。
煮小海鱼豆腐汤需要多长时间
海鱼豆腐的做法：一、原料
鲈鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐适量、味精适量、葱适量、悔运姜适量、胡椒粉适量 。
二、做法
1、将豆腐切成1厘米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用 。
2、鲈鱼去鳞和内脏 ， 抹上黄酒，用盐腌制10分钟 。
3、锅中放油加热，将鱼两面源前唯煎黄，加入葱、姜、适量水 ， 大火煮10分钟转小火煲30分钟
4、然后加入豆腐，再煮5分钟左右 ， 加盐和胡椒粉、鸡精调味，撒上葱花雹培即可 。
用葱姜爆香，倒入水，烧开，放入鱼，还带，豆腐，炖就好了
用水煮
黄花鱼炖冻豆腐的做法黄花鱼炖冻豆腐怎么做
黄花鱼炖豆腐做法步骤：
1、先把鱼处理干净，在鱼庆衡身上划几刀，撒上笑凳盐按摩一下，放姜和料酒腌30分钟左右 。
2、豆腐切片，放入锅中煎制两面金黄 。
3、用厨房纸巾把鱼擦干 ， 这样在煎鱼的过程中鱼皮不容易破，小火慢煎，一面煎好再翻面 。
4、黄花鱼煎制两面金黄，碰差旅加入葱姜蒜和大料 。
5、一勺醋两勺生抽的比例加多半碗水放入锅中，煎好的豆腐也放入锅中，加一勺盐小火慢炖20分钟左右大火收汁关火 。