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山药木耳骨头汤的做法大全家常做法大全
山药,木耳,排骨,可以在一起同吃吃,下面来看看做法步骤:海带木耳山药排骨汤是一道美味的菜肴 。这道菜肴具有补气健脾、清胃涤肠、补血和血及强肾的作用,有助于增进产妇的食欲,排除体内的毒素,改善血虚症状 。
下面一起来看看做法:
用料
小碗黑枯物木耳30片
排骨200克
山药200克
枸杞15粒
葱姜适量
料酒10克
盐2克
做法步骤
1、秋木耳的品质非常好,口感爽脆厚实,可炒食也可炖煮或凉拌 , 软,每一片都是无根黑木耳 , 泡发后形状如小碗,清洗起来也更方便,口感更好 。
2、排骨清洗干净,姜切片,小葱洗干净后挽成葱结 。
3、木耳用温水泡发半个小时 , 泡发后的黑木耳肉质很厚 。
4、山药削皮后切成小块 。
5、排骨焯一下水 。
6、将焯好水的排骨清洗干净,和山药一起放炖锅里,加入清水,料酒 , 葱姜煮开后转小火闷煮一个小时 。
7、加入泡发后的黑木耳煮开 。
8、转小火再焖煮一个小时 。
9、出锅前放入枸杞,加入盐调味,斗茄撒上葱花做下点缀 。
10、木耳吸收了排骨的鲜味,非常的软糯好吃 。
11、泡发后的木耳,状如小碗 , 我挑了朵最小的 。
小贴士
黑木耳富含膳食纤维,对于降低空败察胆固醇,排出无意识吃下的谷壳、木屑、沙子 , 带走一些消化道的杂质有一定作用,经常吃些木耳对人体是有益的哦 。
山药木耳骨头汤的功效
山药排骨汤是由山药和镇做排骨制成的家庭菜肴 。味道咸鲜,能补肾养血 , 增强免疫力排骨不仅含有蛋白质、脂肪和维生素,还含有大量的磷酸钙、骨胶原和骨粘蛋白,可以为儿童和老年人提供钙 。山药含有大量粘蛋白、维生素和微量元素,能有效防止血脂沉积在血管壁上,预世洞防御返衡心脏病 。
木耳是降脂通便的功效 , 排虚埋毕骨蛋白质差芹高非常好的补品,山药有补肾的功放,三合一体熬成汤,对身体大有保健功液备效作用的 。
木耳排骨山药汤的猜团销功效,木耳有活血化瘀的功效,山药可以健或散脾补肾,排骨可以提供我们身体的穗游蛋白质,提高我们身体的免疫力
山药木耳排骨汤是一道美味的菜肴 。这道菜肴具有补气健脾、清胃涤肠、补血和血及强肾的作用,有助于增进产妇中旅的余拆食欲,排除体内的毒素,改善卖毁凳产妇的血虚症状 。
你好朋友焖排骨山药汤,它的最好功效消兄就是没了可以清除肺部的垃圾,对人体呼吸道弄清楚一些,垃圾喊颂山药是很好的一种补药,排骨拿渗袭汤对人体有补钙的作用,这是一种营养丰富对人身体补充更多营养的咸汤 。
山药可以和木耳一起炖排骨吗
可以的 。山药木耳排骨汤的做法
1.准备好原材料厅仿困,排大毁骨用冷水泡上,中途换两、三次水,将里面血水泡出
2.排骨冷水下锅,加盖煮开 , 待完全煮开后撇去里面扮念浮沫 , 让汤清澈
3.往锅中加入葱段、山药和黑木耳
【山药木耳骨头汤的功效 山药木耳骨头汤的做法大全家常做法大全】4.加盖炖煮上三十分钟,再加入盐和胡椒粉调味,继续煮上五分钟即可