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山东主食做法大全图片大全
每个地方有各自地方的饮食习惯，山东?。魑?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-1696-0.html target=_blank class=infotextkey>鲁菜的发源地，其饮食习惯是源远流长 ， 而早餐是最能反映饮食的特点的，今天就给大家分享一下山东人早餐都喜欢吃什么 。1、煎饼
煎饼可以说是山东最常见的一种早点，也是外地人对山东主食的最初认识 。虽然山东的煎饼品类比较多，有菜煎饼、杂粮煎饼、小麦煎饼，还有里面夹上花生或者芝麻的酥煎饼，但是不可否认 ， 山东人对煎饼真的是情有独钟，很多外地人到现在都不明白，为什么山东人对这种像牛皮纸一样的食物这么热爱 。
2、烧饼
烧饼也是很多山东人比较喜欢的一种早点，不过一般不是单独吃 ， 是和其它东西配着吃的，可以和辣汤、羊汤、丸子汤或者糁搭配着吃 。烧饼的种类也有很多，我最喜欢的还是那种当地方言称为缸贴的一种烧饼，烤得金黄的烧饼上面布满芝麻，酥脆可口 ， 咬一口，满嘴香，再配上汤 ， 真的是一顿无与伦比的美味早餐 。
3、羊汤
山东人对羊汤也是发自内心的喜爱，这一点应该大家都认可的 。在山东许多城市都有卖羊汤的馆子，每天食客都是络绎不绝 。中国第一羊汤也出自山东省 ， 可见山东人是真的喜欢喝羊汤，也会喝羊汤 ， 奶白的羊汤，喷香的羊肉，在里面点缀一些羊杂，撒上些葱花香菜 ， 这味道本身就醉人，可以毫不夸张地说 ， 在山东，有人可以一天三顿都喝羊汤的 。
4、水煎包
很多人都说水煎包应该属于河南，其实，山东人对水煎包的热爱一点也不逊色于河南人 。一碗稀粥或者一碗辣汤，再来上一盘水煎包，这个早点绝对会让你立马元气满满，一上午都充满力量的 。
5、面条
作为著名的面食大省 ， 山东的早点又怎能少了面条呢 。山东的面条种类有很多，有汤面、炒面、凉面等品种 ， 但无论哪一种面条，都能得到山东人的喜爱，尤其是早上，来上一碗汤面，有面又有汤，先把面条吃完，再把浓汤喝完，真的很满足 。
6、油条 豆腐脑
这道早点是很多北方城市都有的，山东人也爱吃这道早点 。现炸的油条，吃到嘴里酥脆无比，再加上放上配料的豆腐脑，绝对是早点中的经典组合 。当然，有人喜欢用豆浆代替豆腐脑，也是不错的选择 。但是我更喜欢吃油条的时候喝豆腐脑，如果喝豆浆，我感觉淡淡的，没有味道 ， 少了喝豆腐脑的那种满足感，只是个人的感觉，无关其他 。
以上6道早点是山东人比较喜欢的早点形式，当然包子稀粥、肉夹馍、锅贴等 ， 也是很多人早点喜欢吃的，在这里就不给大家一一细说了 ， 欢迎大家留言补充 。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
山东作为一个面食大省，当然很多面食肯定是少不了了 。山东人的早餐一般都是以面食为主，但不同的地方会有差别 。早餐种类那是太丰富了，蒸包、水煎包、油条、烫面角、菜盒、夹饼、油饼，配上羊汤、糁汤……
山东菜煎饼
在新烙出来的煎饼上摊上食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令青菜 ， 加热熟透，卷上几下，再分成几块 ， 用洁净的纸一包，捧在手里，香气扑鼻，让人胃口大开 。菜煎饼营养丰富，吃起来方便快捷，既可当早点 ， 也可作正餐 。
羊汤
菏泽羊汤全国有名，菏泽人早餐就有羊汤 。去菏泽的人会发现，这里的羊汤不止一种，有清汤、红汤、白汤等，清汤就是直接羊骨头或肉熬的汤，口味相对清淡 。红汤是清汤加了配料，主要是辣椒等，口味较重 。白汤是把羊骨头磨碎，熬汤 ， 口味浓郁 。羊汤配上烧饼，一顿饭管到中午没问题 。
糁汤
传统喝糁汤 ， 用鸡肉或牛羊肉，配以面粉、葱姜蒜、盐、酱油、胡椒粉、五香粉等作料，熬制而成 。山东省第三批非遗名录上，临沂糁汤也已经入选 。
肉烧饼 ， 豆腐脑或者馄饨
这玩儿跟油条一样，刚从烤炉里拿出来的最好吃，凉了太硬，嚼起来费劲 。豆腐脑基本都是内酯豆腐，感觉还是那种类似普通豆腐打碎了做的好吃 。放点韭花、虾皮和辣疙瘩咸菜 。口水简直不要流太多 。
包子
在山东包子有很多种 ， 外面卖的包子有小笼蒸包，有大菜包，还有灌汤包等等，都是早餐，很多人难选择吃的，还有的自己在家蒸好大菜包，早上起来热一下，味道也是相当好的，再搭配一碗小米粥，简直是太舒服了，尤其是冬天，喝完小米粥后出门既暖和又舒服，特别满足 。
喝大米粥，小米粥 ， 面粉鸡蛋汤，西红柿，三鲜汤，鸡蛋汤，胡辣汤豆腐脑 ， 牛肉汤羊肉汤，羊杂汤，这些都是俺们老家山东朝城镇经常有的汤类
山东人早上吃煎饼，也吃馒头 ， 还是包子，也吃豆浆，羊杂，面条 ， 这些都是山东人早上的早点 。
和全国大多数地区一样的，早晨吃包子、油条，只是喝的不同，山东有些地区早晨喝胡辣汤或者羊汤
山东主食吃什么图片
每个地方有各自地方的饮食习惯，山东?。魑巢说姆⒃吹兀湟诚肮呤窃丛读鞒?nbsp;， 而早餐是最能反映饮食的特点的，今天就给大家分享一下山东人早餐都喜欢吃什么 。1、煎饼
煎饼可以说是山东最常见的一种早点，也是外地人对山东主食的最初认识 。虽然山东的煎饼品类比较多 ， 有菜煎饼、杂粮煎饼、小麦煎饼，还有里面夹上花生或者芝麻的酥煎饼，但是不可否认 ， 山东人对煎饼真的是情有独钟，很多外地人到现在都不明白，为什么山东人对这种像牛皮纸一样的食物这么热爱 。
2、烧饼
烧饼也是很多山东人比较喜欢的一种早点，不过一般不是单独吃，是和其它东西配着吃的 ， 可以和辣汤、羊汤、丸子汤或者糁搭配着吃 。烧饼的种类也有很多，我最喜欢的还是那种当地方言称为缸贴的一种烧饼，烤得金黄的烧饼上面布满芝麻，酥脆可口 ， 咬一口，满嘴香，再配上汤，真的是一顿无与伦比的美味早餐 。
3、羊汤
山东人对羊汤也是发自内心的喜爱 ， 这一点应该大家都认可的 。在山东许多城市都有卖羊汤的馆子，每天食客都是络绎不绝 。中国第一羊汤也出自山东省 ， 可见山东人是真的喜欢喝羊汤 ， 也会喝羊汤，奶白的羊汤，喷香的羊肉，在里面点缀一些羊杂 ， 撒上些葱花香菜 ， 这味道本身就醉人，可以毫不夸张地说，在山东，有人可以一天三顿都喝羊汤的 。
4、水煎包
很多人都说水煎包应该属于河南 ， 其实 ， 山东人对水煎包的热爱一点也不逊色于河南人 。一碗稀粥或者一碗辣汤，再来上一盘水煎包，这个早点绝对会让你立马元气满满，一上午都充满力量的 。
5、面条
作为著名的面食大省 ， 山东的早点又怎能少了面条呢 。山东的面条种类有很多 ， 有汤面、炒面、凉面等品种，但无论哪一种面条，都能得到山东人的喜爱，尤其是早上，来上一碗汤面，有面又有汤，先把面条吃完，再把浓汤喝完，真的很满足 。
6、油条 豆腐脑
这道早点是很多北方城市都有的，山东人也爱吃这道早点 。现炸的油条 ， 吃到嘴里酥脆无比，再加上放上配料的豆腐脑，绝对是早点中的经典组合 。当然，有人喜欢用豆浆代替豆腐脑，也是不错的选择 。但是我更喜欢吃油条的时候喝豆腐脑 ， 如果喝豆浆 ， 我感觉淡淡的，没有味道，少了喝豆腐脑的那种满足感，只是个人的感觉 ， 无关其他 。
以上6道早点是山东人比较喜欢的早点形式，当然包子稀粥、肉夹馍、锅贴等，也是很多人早点喜欢吃的，在这里就不给大家一一细说了 ， 欢迎大家留言补充 。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
山东作为一个面食大省，当然很多面食肯定是少不了了 。山东人的早餐一般都是以面食为主，但不同的地方会有差别 。早餐种类那是太丰富了 ， 蒸包、水煎包、油条、烫面角、菜盒、夹饼、油饼 ， 配上羊汤、糁汤……
山东菜煎饼
在新烙出来的煎饼上摊上食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令青菜，加热熟透，卷上几下，再分成几块，用洁净的纸一包，捧在手里，香气扑鼻，让人胃口大开 。菜煎饼营养丰富，吃起来方便快捷 ， 既可当早点 ， 也可作正餐 。
羊汤
菏泽羊汤全国有名，菏泽人早餐就有羊汤 。去菏泽的人会发现，这里的羊汤不止一种，有清汤、红汤、白汤等，清汤就是直接羊骨头或肉熬的汤，口味相对清淡 。红汤是清汤加了配料，主要是辣椒等，口味较重 。白汤是把羊骨头磨碎，熬汤，口味浓郁 。羊汤配上烧饼 ， 一顿饭管到中午没问题 。
糁汤
传统喝糁汤，用鸡肉或牛羊肉，配以面粉、葱姜蒜、盐、酱油、胡椒粉、五香粉等作料，熬制而成 。山东省第三批非遗名录上，临沂糁汤也已经入选 。
肉烧饼，豆腐脑或者馄饨
这玩儿跟油条一样，刚从烤炉里拿出来的最好吃，凉了太硬，嚼起来费劲 。豆腐脑基本都是内酯豆腐，感觉还是那种类似普通豆腐打碎了做的好吃 。放点韭花、虾皮和辣疙瘩咸菜 。口水简直不要流太多 。
包子
在山东包子有很多种，外面卖的包子有小笼蒸包，有大菜包，还有灌汤包等等，都是早餐 ， 很多人难选择吃的，还有的自己在家蒸好大菜包，早上起来热一下，味道也是相当好的，再搭配一碗小米粥，简直是太舒服了，尤其是冬天，喝完小米粥后出门既暖和又舒服 ， 特别满足 。
喝大米粥 ， 小米粥 ， 面粉鸡蛋汤 ， 西红柿 ， 三鲜汤，鸡蛋汤，胡辣汤豆腐脑，牛肉汤羊肉汤，羊杂汤，这些都是俺们老家山东朝城镇经常有的汤类
山东人早上吃煎饼，也吃馒头，还是包子，也吃豆浆，羊杂，面条 ， 这些都是山东人早上的早点 。
和全国大多数地区一样的，早晨吃包子、油条，只是喝的不同，山东有些地区早晨喝胡辣汤或者羊汤
山东人吃什么主食图片山东人吃什么主食长的高
山东人吃的主食有：米饭、面条、馒头、花卷、煎饼等 。1、米饭
米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食 ， 是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物 。
2、面条
面条起源于中国 ， 已有四千多年的制作食用历史 。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品 ， 早已为顾多顾刚伤在认蛋世界人民所接受与喜爱 。
3、馒头
馒头，别称“馍”、“馍馍”士众西什草鸡 ， 中国传统面食之一，传易毫说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明 ， 是一种用发酵的面蒸成的食品 。馒头以小麦面粉为主要原料 ， 是中国人日常主食之一 。
4、花卷
花卷是和包子、馒头类似的面食 。是一种古老的中国面食，经典很家念农常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各有滑误种口味 。
5、煎饼
煎饼（Pancake）是中国传统美食之一 。以山东为盛，起源甚早，根据2012年山东齐鲁晚报的文字记载，起源于泰安 。
山东的特色美食
国庆节小长假，大家都去哪旅游了？今天给你们整理我们山东的10大名菜，各个都能撑得住场面，每道菜品不仅好吃而且都有一番背景故事，悠远流长的味道最深入人心 。而且我们山东菜是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系，大家一定要好好品尝一番哦！1、一品豆腐
一品豆腐属于孔府菜，主要原材料就是豆腐、冬菇制作而成，烹饪方法比较家常，但是最高级的食材永远需要简单的操作来完成，味道尤其鲜美 。
食材：嫩豆腐、螃蟹、海参、虾仁、食用盐、蛋清、胡椒粉、蒸鱼豉油
制作：
1)螃蟹蒸熟，取出蟹黄压成泥；虾仁和海参剁碎压泥，然后把三者炒熟并加少许蒸鱼豉油调味去腥，最后淋少许水淀粉勾芡即可 。
2）嫩豆腐用刀拍碎成泥，里面添加蛋清、食用盐、胡椒粉持续搅拌均匀 。
3）蒸碗里先放一层豆腐然后中间的位置铺上炒好的馅料，表面再铺一层豆腐，入蒸锅蒸熟即可 。
2、把子肉
来过济南的朋友，真的一定不要错过把子肉 。肥而不腻、瘦而不柴，尤其搭配一碗米饭，这个味道真的太美了！
食材：带皮五花肉、冰糖、料酒、生抽、老抽、桂皮、八角、葱姜
制作：
1）新鲜的带皮五花肉开水下锅焯水，清洗干净后擦掉表面水分 。
2）热锅倒油，放一点冰糖炒出琥珀色，然后下入五花肉煎煸上色 。
3）把肉和生抽、料酒、水、辣椒、大料一起放入砂锅里面炖煮即可 。
3、糖醋鲤鱼
食材：鲤鱼、洋葱、青椒、红椒、生姜、香葱、面粉、玉米淀粉、番茄酱、白糖、香醋
制作：
1）鲤鱼清洗干净，从头部往下开始斜着打花刀，距离大概是2-3厘米左右 。
2）表面铺一层料酒和食用盐，加拍碎的大蒜和葱白，腌制半个小时去腥 ， 然后裹一层面粉淀粉糊 。
3）油温到7成热下锅炸到定型后转中火炸熟 。
4）另外起锅烧油，油热放青红椒和洋葱，炒出香味后加入料汁，并用水淀粉勾芡，最后淋在身上即可 。
4、葱烧海参
食材：大葱、海参、生抽、酱油、食用盐、白糖、胡椒粉
制作：
1）锅里油热放姜丝和葱段，小火炒到发软、微黄的颜色，留着葱油备用 。
2）海参开水下锅煮10分钟切成片备用 。
3）重新起锅炒糖色，加酱油和海参、白糖、食用盐、胡椒粉、葱油，最后收汁即可 。
5、九转大肠
食材：猪大肠、食用油、葱姜、香叶、八角、花椒、料酒、陈醋、白糖、食用盐、胡椒粉
制作：
1）猪大肠用面粉、和料酒、食用盐清洗干净并去掉油脂和污垢 。
2）然后大肠套小肠，一层层开始套起来，并用牙签固定住头尾和中间部分 。
【山东主食吃什么图片 山东主食做法大全图片大全】3）锅中放料酒、清水、葱段、姜片，把大肠放进去焯水，全程开锅 ， 最后清洗干净即可 。
4）油热开始炸切好的大肠 ， 炸到金黄色捞出 。
5）锅里放糖色、大肠、调味料以及清水，煮开大火收汁即可 。
6、孔府一品锅
一品锅属于孔府菜 ， 而且这道菜是由皇帝赐名，食物多样，用料珍贵 ， 孔府满汉全席中的首菜 ， 活了快30年，我还没有吃过，你们一定要试一试 ， 然后把味道告诉我（哈哈哈哈） 。
7、济南酥锅
酥锅可是老济南的传统名菜，用料特别多，主要材料有肘子骨、五花肉、鱼、鸡、莲藕、海带、豆腐、大白菜等为原材料制作而成，虽然用料多但是做法简单 。
里面有没有你爱吃的菜？（小哈最喜欢吃八宝饭、把子肉和济南酥锅）你最喜欢什么菜系呢？欢迎大家在评论区留言哦！
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鲁菜做工精细 ， 材料讲究 ， 烹饪过程复杂，想吃到真正的鲁菜，一般的酒店是吃不到的，只有在上档次的星级酒店那些大厨才能做出来，但价格肯定不会便宜了
把子肉不是徐州的吗
怀疑自己不是山东人，每道菜都没吃过[笑哭]
感谢分享 ， 色香味俱全[赞]
看完我都怀疑是不是山东人了[捂脸]
吃过济南的把子肉确实好吃，酥锅吃过淄博的，不喜欢吃
道道都是美食美味 ， 色香味全，谢谢分享
你没见过糖醋鲤鱼 。你发的图片更像松鼠桂鱼
李培雨老师做的九转大肠不错，98年去过鲁鹰宾馆
美食，也是放松放松心情的一种方法 。[赞][赞][赞]
应该是博山酥锅而不是济南酥锅
都是精品，色香味俱全[赞]
酥锅啥时候变济南的了？
这几个菜都是好菜
前两天才发现山东济南、中国青岛
道道美食，色香味美看馋了，[惊呆][惊呆]
最后两道菜为什么不解说方法？有点遗憾！
济南没有好吃的
感谢分享！[赞][赞][赞][赞][赞]