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水煸羊肉做法
做法如下简渗手：材料
羊肉750克，葱、姜各30克，冰糖30克，甜面酱25克，黄稀喊喊酱150克，调料包(八角、桂皮、花椒、小苗香、甘草各2克，肉果、陈皮、砂仁、丁香各1.5克)1个，精盐8克，口蘑汤100克，芝麻油1000克 。
做法
1、将羊肉放入清水中浸泡30分钟 。
2、锅内加水、黄稀酱、甜面酱、冰糖、精盐、调料包、葱、姜(拍松)烧开，撇净浮沫、渣滓 。
3、羊肉下入锅内煮至肉块发拦嫌硬时捞出，另将锅内垫入碎骨头 ， 放入羊肉 ， 倒入酱汁 ， 将肉压实，旺火煮开，改微火煨约3小时，加入口蘑汤再烧开 ， 捞出肉，沥净汤 。
4、另将锅内加芝麻油烧七成热，下入羊肉块炸透捞出即成 。
到美食天下，那里有各种各样的做法，我不会做的菜都是上那看看人家是怎么做的
水煸羊肉做法大全
主料：羊肉500克 ， 羊肚250克，羊血200克；配料：萝卜1200克 ， 当归、党参、沙参各25克，猪化油200克，青椒香油若干，香料包一个；
做法如正吵：
1、先将羊肉、羊肚除水涤净 。锅内放猪化油200克，待油烧化，将羊肉、羊肚放清族入爆炒，然后加入鲜汤 。待汤煮沸 ， 放入当归、党参、沙参用大火炖煮 。待汤再次沸腾，放入香料包（里面有八角、花椒、干海椒、姜、葱等若干）；
2、在羊汤炖煮期间，将青椒切成颗粒 ， 放入盛有香油的小碟里，香油淹过颗粒 。每人一个油碟；
3、当羊肉炖至1小时后，放入渣侍萝卜，并加适量食盐 。然后继续炖煮，待羊肉、羊肚熟透，再放羊血、味精 ， 略加搅拌后即可盛盘，取出油碟即可食用 。
水汆羊肉怎么做
汆羊肉的做法如下：用料：羊肉片250克、白萝卜1根、盐、白胡椒粉适量、青蒜苗2-3根 。
步骤1、白萝卜洗净去皮，青蒜洗净，羊肉片就买涮羊肉用的就行，羊肉片要买偏瘦点的 。
步骤2、白萝卜滚刀切成中等块，青蒜苗切碎 。
步骤3、萝卜下锅，放上足够多的水，大火烧开 ， 转小火炖到萝卜软烂 。
步骤4、此时另起锅水烧开，焯一下羊肉片，迅速捞入白萝卜锅内 。此时调味，放入盐和白胡椒粉，判汪要吃鸡精的也可放点 。最后撒入切好的青蒜苗 。
步骤5、羊肉鲜嫩，萝卜软烂，汤清味美，喝盯派完暖乎乎，最适合大掘则仔寒时节 。
水煸羊肉的做法
做法如下简渗手：材料
羊肉750克，葱、姜各30克，冰糖30克 ， 甜面酱25克，黄稀喊喊酱150克，调料包(八角、桂皮、花椒、小苗香、甘草各2克，肉果、陈皮、砂仁、丁香各1.5克)1个，精盐8克 ， 口蘑汤100克，芝麻油1000克 。
做法
1、将羊肉放入清水中浸泡30分钟 。
2、锅内加水、黄稀酱、甜面酱、冰糖、精盐、调料包、葱、姜(拍松)烧开，撇净浮沫、渣滓 。
3、羊肉下入锅内煮至肉块发拦嫌硬时捞出，另将锅内垫入碎骨头，放入羊肉，倒入酱汁 ， 将肉压实，旺火煮开，改微火煨约3小时，加入口蘑汤再烧开，捞出肉 ， 沥净汤 。
4、另将锅内加芝麻油烧七成热，下入羊肉块炸透捞出即成 。
【水煸羊肉做法大全 水煸羊肉做法】到美食天下，那里有各种各样的做法，我不会做的菜都是上那看看人家是怎么做的