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姜醋汤的做法姜醋汤怎么做好吃姜醋汤的家常做法
1、主料：猪脚500g、鸡蛋4只 。2、配料：黄姜300g 。
3、调料：添丁甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰此高闷糖适量 。森弯
4、鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳 。
5、黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味 ， 然后晾干水份；锅内加少量油，放入姜片，小火煸炒；炒至姜片微微发干 ， 盛出待用 。
6、猪脚去毛、洗净，放入沸水锅中焯烫；猪脚变色后捞出 ， 洗去浮沫，沥干多余水份 。
7、煲中放入冰糖，倒入添丁甜醋 。
8、再倒入黑米醋，大火煲开；加入已经剥壳的鸡蛋；再倒入炒干的姜片 ， 再念吵次煲开；最后放入猪脚，大火煲开后转中小火；煲至猪脚皮软即可（约1.5小时） 。
姜汤有哪些做法怎么做
:闺女，天冷了买点姜糖:妈，等我给你做自制姜糖红糖姜块?等立冬By杲日木
用料
糯米粉约200g
姜约300克
凉白开适量
红糖约200克
椰蓉适量
做法步骤
1、姜，洗净
2、去皮，切块，放入搅拌机 ， 添少许凉白开，打成泥
3、用滤布挤出姜汁，分两个容器装，一个多一点，一个少一点
4、我用的糯米粉
5、糯米粉倒入多的姜汁里，搅拌成糊状
6、用少量的姜汁把红糖煮融化
7、将红糖姜汁倒入姜汁糯米粉糊中，搅拌顺滑
8、器皿中铺油纸
9、过滤倒入，放上盖，我是虚盖上的，没扣死，防止水分进入即可 ， 上锅蒸约一小时
10、出锅
11、放温凉后切块，裹上椰蓉防黏连
12、大功告成
13、爸妈说好吃，棒棒哒
14、过滤后的姜末和红糖水一起煮开搅拌粘稠
15、装入冰格，勺子压实，放凉成块 ， 想喝的时候拿一块泡水即可，红糖姜水
【姜醋汤的做法窍门 姜醋汤的做法】糯米粉的营养功效
糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃 ， 止虚汗之功效 ， 对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果 。
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刚做了，咋是稀的呢？
塑料盘也可以放进锅里蒸吗？
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