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五香茧豆的做法视频教程
1、蚕豆500克挑出残缺和坏的,洗净 。2、用清水浸泡24小时 。
3、浸泡24小时的蚕豆吸饱了水,显得特别饱满 , 没有起个的蚕豆挑出不要 。
4、泡仔塌皮好的蚕豆洗一遍,倒出水,用一块湿念差屉布盖上,放在阴凉衫返通风处等待发芽 。(夏天放在阴凉透风处,冬季放入温暖处) 。
5、蚕豆芽长到大约1厘米左右 , 这个长度最适合了,可以煮豆了 。
6、调料:炖肉料包、食盐、桂皮、八角 。
7、发芽的蚕豆放入煮锅中,加调料 , 盐,水不要多 。
8、大火烧沸后改小火煮15分钟 。
9、蚕豆绵软关火,煮好的蚕豆浸泡在汤中 。
10、盖上锅盖焖至温热就可以捞出享用 。
五香蚕豆的做法
五香策告冷先律动生五害皮放蚕豆做法如下↓步骤1干蚕豆捡出坏豆
步骤2
用清水投洗几遍 , 捞出备用
步骤3
准备香料,装入料包(辣椒不要放入)
【五香茧豆的做法视频教程 五香茧豆的做法视频】步骤4
将料包、盐、来自姜片、干黄豆入小盆
步骤5
冲入足量的热水,浸泡16小时以上(豆子泡发后会涨 , 所以水要宽)
步骤6
中途要翻拌几次,是豆子浸泡均匀 , 最后豆子白白胖胖的
步骤7所有食材入锅,大火煮开
步骤8中途要频源住亚历掉掌销晚地搅拌 , 是豆子受热均匀
步骤9
大概15-20分钟,剥开豆子,看到豆子起沙、软硬合适即可
蚕豆怎么做好吃卤五香蚕豆的家常做法
这是最简单也最好吃的做法~五香烧蚕豆,那位烧好,我回来吃现成的,真的很香很好吃,即是菜又是零食咋做的怎么只字未写?。縖what][what][what]