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南瓜馅包蛋黄的做法
蛋黄南瓜的做法蛋黄南瓜作为我们日常生活中很常见到的一种零食,它吃起来香酥的口感以及甜绵不断的味道,令很多姿简人欲罢不能,但是呢,往往蛋黄南瓜在外面甜品店买的价格又相对于过贵,但其实蛋黄南瓜作为一种甜品 , 我们在家也是可以轻而易举的制作的,那么今天我们将会为大家解答蛋黄南瓜的做法,一起来看一下吧 。
蛋黄南瓜的做法
首先我们可以将猪皮炸出油,然后乱缓与南瓜混合,然后我们就可以用和面机把各种材料搅拌均匀,然后醒面半个小时 。其次我们用南瓜材料均哗册模匀混合之后将红豆沙油皮南瓜平均分成自己想要的分数 。
最后再把油皮擀成圆皮 , 把南瓜放在里面,像包饺子一样包好,然后把包好油酥的皮用擀面杖擀成长条卷起来,放置15分钟 , 最后在蛋黄外面裹成豆沙 , 再放进南瓜皮里面包好,在表面的裹上蛋液撒上芝麻,然后进入烤箱,我们平时使用的话大概设定为一百八十度,烤十五分钟就可以了,十五分钟之后我们将得到美味的蛋黄南瓜 。
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那么关于蛋黄南瓜的做法就为大家解答到这里了 。
南瓜馅包蛋黄的做法大全
南瓜鸡蛋水饺准备食材:小南瓜、鸡蛋3个,一把干木耳、十三香、食盐、面粉、清水、植物油、姜
一、和此滚面、先把面和好醒着,不耽误做其它的事情
二、把小南瓜削皮刮丝,放入盆中,加入一勺盐搅拌均匀,腌制10分钟
目的就是将南瓜里面的水分煞出来
三、鸡蛋炒熟备用 , 然后把干木耳提前泡好,泡好之后切碎备用
四、切一点姜末备用
五、南瓜里面的水出的差不多了,就将南瓜捞出,用手使劲攥一下 , 挤出水来 。然后将鸡蛋和南瓜丝以及木耳掺在一起,加入森皮余十三香、植物油、食盐适量,然后搅拌均匀
在这里说一下 , 很多朋友喜欢放香油 , 我不建议使用香油啊,香油的味道太大了,容易掩盖住材料原本的香味,所以最好是不用,如果自己有这个习惯 , 那用也没关系
六、搅拌均匀之后,就可以拿出我们醒好的面,开始包水饺了
不会包的朋友们也不用泄气,可以使用这样的包饺子的工具 , 不仅包出来结实还很美观,只要将馅料放上之后,轻轻折叠按压,一个好看的水饺就成型了
一个包装里面有好几个,可以同时使用 , 这样既方便又快捷,非常的好用的一个包饺子工具 。对于咱们手不巧的朋友们来说 , 就是一个福音了
七、包好水饺之后,就可握卜以下锅煮了 , 因为咱们这个基本上都是素的,所以会比较好熟 , 不用使劲的煮,容易把水饺都煮坏了
最后煮出来的水饺,搭配醋和香油的蘸料一起使用,特别美味,我们一家人都很喜欢吃!朋友们 , 你学会了吗?
南瓜中含有丰富的Zn,能参与人体内蛋白质及核酸的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分 , 是人体生长发育的重要物质哦 。南瓜含有果胶,果胶能保护人体胃胶道粘膜,从而让粘膜免受粗糙食物的刺激 , 促进溃疡愈合,因此患有胃病的人吃南瓜是很好的;此外南瓜所含的成分还能促进人体胆汁的分泌,能加强胃肠蠕动 , 帮助消化 。
包饺子要用嫩南瓜包,南瓜去皮擦丝 , 包饺子最好是在切碎一些,撒一些盐,搅拌均匀腌制一会,这样可以让南瓜容易出水 。
面粉中加入热水揉成面团,醒一会 。
鸡蛋打散,加入一点点水 , 这样炒的鸡蛋很嫩 。
热锅凉油,油可以多一点,多出来的油是用来搅拌菜馅的 , 这样后面就不用放油了 。蛋液倒进去翻炒,炒好后放凉 。
南瓜丝放入档链干净的纱布中用力挤出水 。
鸡蛋倒进去搅拌均匀,放入适量盐调味哦 , 注意不要太咸了 。也可以放少许生抽哦 。
取一小块面做出大小均匀的剂子 。
擀成面片包好饺子 。
烧一锅开水 , 把饺子放进去 。水开后,放两次凉水,大约一汤勺的量,煮至饺子漂搜蠢陵浮起来即可 。世戚水里可以放少许盐,防止饺子粘在一起 。
然后盘子里配上醋、辣椒油、蒜泥,饺子蘸着料汁吃 。
怎样做蛋黄南瓜
1、材料:小南瓜1只约400克,咸蛋黄4只 。2、做法:先将咸蛋黄蒸熟(约十分钟) , 再放到墩头上用刀课终切成粉末状;南瓜去皮去供定攻电较籽,切成麻将大小0.2CM厚的片,油500克烧苦代的六胞区八刚至5成油温(大约150度 , 油面手感觉很热),倒入南瓜煎3分钟(也可以煎老点,味更香) , 捞出;锅留底油,倒入蛋黄用小火熬匀(大约1分钟),有泡抹浮起状,倒入南瓜,再放味精、鸡精各5克,发树少许糖和少许盐,炒匀即丝可出锅 。蛋黄南瓜的家常做法
别只会用南瓜煮粥喝了,今天懒哥教您用南瓜做咸蛋黄焗南瓜条,做法简单易学,喜欢吃南瓜的朋友快试试吧!用料:
咸蛋黄,南瓜,盐,淀粉,油 。
做法:
将咸蛋黄放入蒸锅内蒸熟,用勺子将咸蛋黄捣成碎末 , 越细腻越好 。
将南瓜切成小块,去掉外面的皮,如果有瓜囊就把瓜囊一并去掉 。把南瓜切成长条 。
锅内烧热水 , 将南瓜条放入锅中煮熟 。注意不要煮太熟,太熟就容易碎掉 。
把煮好的南瓜条捞出,沥水 , 放入大盆中,加一点食用盐拌匀 。
往南瓜条中放入适量淀粉,拌匀 , 使每根南瓜条上都均匀的裹满淀粉 。
锅内倒油,将油烧热以后,放入裹好淀粉的南瓜条炸 。
炸至南瓜条金黄酥脆即可捞出沥油 。
倒掉锅内多余的油,留一点点底油,下捣碎的咸蛋黄碎末 , 翻炒均匀 。
倒入炸好的南瓜条翻炒均匀,即可出锅 。
这道咸蛋黄焗南瓜就做好了,外脆里嫩,特别好吃,无需过多调料 。南瓜与咸蛋黄很好的碰撞到一起,很是美味 。