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南瓜蒸糯米排骨的做法大全家常做法视频教程
前言糯米排骨放在南瓜里蒸差扰,好吃又漂亮哈!
材料
主料:排骨200g、南瓜1个、空败糯米100g;
辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、料酒适量、砂糖适量、老抽适量、葱适量
糯米排骨南瓜盅
1、南瓜切开
2、掏空里面的籽
3、用工具修饰四周
4、还有盖子
5、这个是弄好的南瓜盅
6、排骨洗干净
7、排骨加生抽、蚝油、料酒、盐腌制
8、糯米提前浸泡
9、浸泡过的加适量的生抽、老抽、砂糖腌
10、腌制好的排骨放入糯米里
11、装入南瓜盅里
12、上蒸笼蒸我是蒸了1个40分
13、直到糯米熟为止
14、在上面加葱花 , 淋上烧热的色拉油即可
小贴士
上蒸笼斗庆颤蒸,我用的电蒸锅蒸了1个40分才把糯米蒸熟,具体时间自己掌握哦!
南瓜蒸糯米排骨的做法大全家常做法视频教程下载
前言糯米排骨放在南瓜里蒸差扰,好吃又漂亮哈!
材料
主料:排骨200g、南瓜1个、空败糯米100g;
辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、料酒适量、砂糖适量、老抽适量、葱适量
糯米排骨南瓜盅
1、南瓜切开
2、掏空里面的籽
3、用工具修饰四周
4、还有盖子
5、这个是弄好的南瓜盅
6、排骨洗干净
7、排骨加生抽、蚝油、料酒、盐腌制
8、糯米提前浸泡
9、浸泡过的加适量的生抽、老抽、砂糖腌
10、腌制好的排骨放入糯米里
11、装入南瓜盅里
12、上蒸笼蒸我是蒸了1个40分
13、直到糯米熟为止
14、在上面加葱花,淋上烧热的色拉油即可
小贴士
上蒸笼斗庆颤蒸,我用的电蒸锅蒸了1个40分才把糯米蒸熟,具体时间自己掌握哦!
南瓜清蒸排骨的家常做法
南瓜蒸歼缺誉排骨准备食材
排骨、南瓜、葱姜
制作氏段方法
1、排骨放姜片扮橘和水提前浸泡30分钟泡出血水后洗净 。
2、排骨加1勺酱油,1勺玉米淀粉抓匀,再放1勺油拌匀腌制20分钟 。
3、南瓜去皮切块或切片 , 铺在碗中放上排骨,冷水上锅蒸40分钟出锅撒上葱花即可 。
糯米排骨南瓜盅的家常做法
南瓜盅这道美食其实很多人都爱吃 , 南瓜盅的营养价值还是比较丰富的,因为南瓜里面的胡萝卜素含量还是比较高的,并且这些胡萝卜素在体内可以直接变成维生素a 。关键这道菜也确实是色香味俱全,很多人都特别爱吃这道甜品,实际上这道菜的做法并不是特别的复杂,自己在家完全可以动手制作 。首先我们是要准备一些食材 , 准备一个南瓜,然后弊纳准备适量的糯米,接着我们准备一些红枣 , 莲子,葡萄干 。首先我们需要提前把糯米饭蒸好,把准备好的糯米清租清没洗干净,然后放到锅里面放入适量的清水 , 先把糯米饭做好 。接着我们把南瓜清洗干净,并且用刀切开1/3 , 把里面的南瓜肉全部用勺正闷子给挖出来 。糯米饭做好之后直接盛到碗里面,然后在上面放上莲子,摆放好了之后直接倒扣出来就可以了,接着我们把倒扣好的这个糯米饭放到刚刚已经挖好南瓜肉的南瓜盅里面 。
当然如果刀工不错的话 , 我们也可以用刀直接切出一些花边,如果刀工并不是特别好的话,这一步也可以省略 。接下来最重要的就是直接上锅蒸了,一般我们需要掌握好蒸煮的时间,大概是20~25分钟左右 , 时间到了之后我们可以直接取出来,在里面放入适量的白糖就可以直接食用了 。
在做这道甜品的时候,其实也是有一些小技巧的,最重要的就是得掌握蒸煮的时间 , 假如说糯米饭是提前用电饭煲蒸煮好的,那么我们在做的时候能够节约一些时间的 。另外就是在做这道美食的时候,饭堂的量要根据个人的口味来决定,虽然这道美食是甜品,不过有些人可能不太爱吃甜,那么可以少放一些白糖 。
南瓜盅的用料
小南瓜鸡蛋
南瓜盅樱散洞的做法
步骤1
南瓜洗净,三分之一处切盖!上蒸锅中火蒸十分钟脊枯!
步骤掘皮2
取出南瓜放凉后,用勺子刮去南瓜瓤
步骤3
取一个鸡蛋,开水冲蛋液,放适量盐,搅匀备用 。
步骤4
将蛋液倒进掏空的南瓜里,包上保鲜膜封口 , 上蒸锅中火蒸十五分钟,即可!
南瓜洗净,上部切出一个盖子形友旅绝状 , 中间籽掏空
南瓜放在蒸锅里蒸20分钟,然后在掏空的膛里加入做好红烧肉
盖好南瓜盖子 , 继续在蒸锅里蒸10~20分钟(视南瓜大?。?皮的薄厚镇散增减时间)
装好姿盘出锅即可
这道菜的具体做法就是准备好南瓜之后,里面加入一些糯米红枣葡萄干 , 将它清洗干净,里面加入一缓基薯些清水,把里面的扰者果肉挖出来之后,把相应的食材放到里面,放到锅上锋数面蒸20分钟撒上白糖 。
【南瓜蒸糯米排骨的做法大全家常做法视频教程下载 南瓜蒸糯米排骨的做法大全家常做法视频教程】这道菜的做法特别简单 , 首先就是要将排骨洗干净,纯哗放到一个碗里链码面,之后再加入上水,加做唤行入一些基金啊 , 豆豉酱啊,然后再加入料酒,胡椒粉,白糖,生粉,酱油,腌20分钟,然后把南瓜洗完之后,然后把里面的籽都掏出来,最后把刚才腌好的排骨放进去,然后再加入适量的水,大火蒸35分钟左右就可以了 。