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南瓜蒸糯米排骨的做法大全家常做法大全集
材料食材:雪排骨两条,南瓜适量,调味料:盐,糖,鸡精,胡椒粉,麻油,水,蒜蓉,生粉,熟油适量南瓜蒸排骨的做法1、将排骨加食用碱水腌30分钟以上 , 用水冲洗很干净,擦干水份,销薯伍将裹上糯米的排骨放入大碗内,入高压锅蒸15~20分钟至排骨八成熟 。糯米提前浸泡4-5小时以上,排骨提前用老抽、生抽、耗油、料酒、五香粉、盐、糖,腌制2小时以上 。南瓜饼蒸先将南瓜切成条,然后再将排骨放入清水中浸泡一小时 , 将血水浸泡出来 , 然后再将腌制粉腌制排骨 , 然后再加入南瓜,放入腌制粉里面,一起抓匀即可放上锅蒸用料:大南瓜肉600克,排骨250克调料:蒜头30克,鸡粉10克 , 精盐5克,味精4克,胡椒粉0.2克,麻油2克,生油1000克(耗油150克)南瓜排骨做法:1、先将南瓜刨去外皮洗净,。
南瓜清炖排骨的做法答题,南瓜是把南瓜切好,一片一块一块切好,然后再把排骨也切好,炖好,炖熟了以后再然后再放南瓜,差不多了就南瓜好了炖过汤的排骨适量 。如果是生排骨,则需要焯水 , 炖制时间需加长到40分钟,再加入南瓜豌豆苗,否则排骨不易离骨 。
排骨加姜片、拍碎的蒜瓣、少许亏或料酒下水焯至水开,然后把排骨捞出来用清水冲洗干净南瓜切块,铺在砂锅底 , 然后放上姜片和蒜瓣,加水没过南瓜将排骨用温水清洗两遍,温水清洗能把排骨表面的血水清洗干净,如果排骨不是很新鲜的可以先焯水或者用淘米水先浸泡15分钟能够达手慎到除味的效果 。.将腌制好的排骨平铺在盘子里 。盖上保鲜膜 , 蒸锅上汽后,中大火蒸20分钟 。
首先要把南瓜和排骨清洗干净,把排骨炖在锅里,炖到半熟的时候加入南瓜翻拌一下,再继续炖煮就可以了 。
买回来的排骨洗干净以后先去煮熟,去一下腥味儿,然后再如谨友去腌一下,用各种调味料 , 然后去上锅蒸熟,到一半的时候,撒入糯米晌告粉渣槐再去蒸一个小时就行了 。
把排骨洗码蔽干净,然后焯水,去掉血沫 , 捞出备用,起锅烧油,放点冰糖,放排骨翻炒,加盐圆模慧十三香等,把排骨橘答盛到南瓜里,上锅蒸一个小时就可以 。
排骨剁小块,加晌野帆盐、生抽、胡椒粉拌匀 。再加少许淀粉拌匀,切碎豆豉加入拌均匀腌制1小时 。
南瓜去籽去皮切块,摆放盘里 。
把腌制好的排骨放在南瓜上 。
加水下锅 , 大火将宴雹水烧开后放进脊唯南瓜排骨,盖上锅盖大火蒸I3分钟 。
蒸好后可以撒点葱花就可以了 。
南瓜蒸糯米排骨的做法大全家常做法大全集视频
前言糯米排骨放在南瓜里蒸差扰,好吃又漂亮哈!
材料
主料:排骨200g、南瓜1个、空败糯米100g;
辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、料酒适量、砂糖适量、老抽适量、葱适量
糯米排骨南瓜盅
1、南瓜切开
2、掏空里面的籽
3、用工具修饰四周
4、还有盖子
5、这个是弄好的南瓜盅
6、排骨洗干净
7、排骨加生抽、蚝油、料酒、盐腌制
8、糯米提前浸泡
9、浸泡过的加适量的生抽、老抽、砂糖腌
10、腌制好的排骨放入糯米里
11、装入南瓜盅里
12、上蒸笼蒸我是蒸了1个40分
13、直到糯米熟为止
14、在上面加葱花 , 淋上烧热的色拉油即可
小贴士
上蒸笼斗庆颤蒸 , 我用的电蒸锅蒸了1个40分才把糯米蒸熟,具体时间自己掌握哦!
南瓜蒸排骨的家常做法
南瓜蒸排骨是一道比较传统的粤式菜,南瓜有养胃润肺的功效 , 排骨富含蛋白质,这是一道比较常枣搏见的家常菜 。做这道菜的时候,排骨提前腌制 。然后先蒸排骨 , 最后才把南瓜放进去一起蒸,因为南瓜比较容易蒸熟 。一起来看看南瓜清蒸排骨的家常做法 。工具/材料
南瓜、排骨、香菜、姜、蒜、花生油、酱油、蚝油、料凳仿祥酒、盐
准备好一根新鲜的排骨,小南瓜一整个 。
小南瓜削掉表皮 , 去掉瓜囊和南瓜籽,清洗干净 , 切成小块 , 备用 。
准备好适量的姜蒜,姜清洗干净,切成姜片,蒜头切片,备用 。
排骨切成小块,清洗干净,沥干水分备用 。
把姜片和蒜头一起放入排骨中,加入适量的花生油、酱油、蚝油、料酒、盐 , 搅拌均匀,腌制一会 。
锅里烧开半锅水,水开后,把腌制好的排骨放入锅中,先蒸排骨 。
排骨大概蒸20分钟后 , 再放入南瓜,南瓜比较容易蒸熟 。把南瓜均匀铺在大弯排骨上 。
放入南瓜后,再蒸10分钟左右,美味的南瓜蒸排骨就做好了,蒸好后 , 用少许香菜点缀一下,即可出锅享受美食了 。
如何做南瓜蒸排骨
南瓜蒸排骨的家常做法如下:1、新鲜的排骨,剁成小块 。
2、用料酒水浸泡30分钟,中间换水2~3回,泡除血水 。
3、捞起泡好的排骨,洗净后用厨房纸吸干水分后放入盘中 , 加亩枝轿入配料中的蚝油,干辣椒,生姜末,迅肆大蒜末,白糖,精盐和黑豆豉 。
4、贝贝南瓜 , 从顶部开口,挖搭碰出瓜瓤后洗净备用 。南瓜去籽去皮切块,摆放盘里 。
6、腌制入味的排骨 , 加入玉米淀粉后再次拌匀 。
7、腌好的排骨,填入南瓜中 。
8、放入深盘中 , 入开水锅里 。
9、盖上南瓜的盖子,大火蒸制1小时左右,取出来撒葱花即可美美的享用啦 。
南瓜蒸排骨的家常激笑做法:
用料:排骨300克、南瓜150克、蒜3瓣、葱1根、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉1勺、白糖半勺、盐少许、油适量
1、南瓜切块,蒜切末,葱切花
2、稿铅滑排骨清洗干净晾干水分,加入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐和适量油
3、抓匀
4、放入蒜末
5、抓匀腌制20分钟
6、南瓜块铺在盘中,再把腌键腊制好的排骨铺在南瓜块上
7、入锅隔水,大火烧开后,中火蒸25分钟
【南瓜蒸糯米排骨的做法大全家常做法大全集视频 南瓜蒸糯米排骨的做法大全家常做法大全集】8、撒上葱花即可