五花肉红烧青豆子的做法 五花肉红烧青豆做法大全家常做法大全

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五花肉红烧青豆做法大全家常做法大全

主料州誉五花肉100克青豆200克红椒1个大葱1根辅料油适量盐适量豆瓣酱适量十三香少许水淀粉适量
步骤
青豆烧肉的做世迹乱法步骤11.准备好食材
青豆烧肉的做法步骤22.肉切丁 , 将拍破切粒红椒切小块葱斜切节
青豆烧肉的做法步骤33.锅里烧油下姜末爆香
青豆烧肉的做法步骤44.放入花椒炒香
青豆烧肉的做法步骤55.放入肉丁
青豆烧肉的做法步骤66.炒变色到肥肉出油
青豆烧肉的做法步骤77.放入青豆
青豆烧肉的做法步骤88.炒匀
青豆烧肉的做法步骤99.放点十三香炒匀
青豆烧肉的做法步骤1010.加水
青豆烧肉的做法步骤1111.大火烧开转小火慢慢焖到熟
青豆烧肉的做法步骤1212.放入鸡精
【五花肉红烧青豆子的做法 五花肉红烧青豆做法大全家常做法大全】青豆烧肉的做法步骤1313.放入红椒
青豆烧肉的做法步骤1414.放入盐和葱炒匀
青豆烧肉的做法步骤1515.放入水淀粉
青豆烧肉的做法步骤1616.炒匀 , 收汁关火
青豆烧肉搜档的做法步骤1717.出锅,装盘
主料:青豆瘦猪肉
辅料:彩椒困闹(红、黄)蒜末
制作方法:
1、将肉切成小?。拥矸邸⒘暇啤⑸傩硌坞缰?0分钟 。
2、彩椒洗净成和肉类似大小备用 。
3、锅烧热,加入油,放蒜末煸香,倒入肉粒翻炒,断毕枝生后盛出 。
4、汪数罩把锅洗干净,放油入青豆煸炒,放入一小碗水 , 把青豆焖熟 。
5、青豆8成熟时 , 放入彩椒和做好的肉粒,一起煸炒 。
6、关火时调味,加入少许盐味精,盛出 。

小青豆的做法

1、【蒜香青豆】
主料:青豆200克;
调料:食盐3克、蒜头10瓣、白砂糖8克、大蒜粉5克;
青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分;
热锅上油 , 放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出;
倒入沥干水的青豆 , 中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香,起锅沥油备用;
另取净锅,倒入炸好的青豆,撒上盐,细砂糖,蒜粉后翻匀御塌即可 。
2、【青豆玉米羹】
主料:青豆150克;
辅料:鸡蛋2个、甜玉米罐头1罐;
调料:食盐1小匙、水6碗、玉米淀粉2小匙;
准备好材料,将青豆清洗干净,玉米罐头打开 , 鸡蛋打到碗里用拌子搅散;
将青豆倒入搅拌杯内,加1碗半清水,用打蛋器的搅拌头搅成青豆蓉;
锅内倒入倒入4碗清水 , 将搅打好的青豆蓉倒入锅内;
再将玉米罐头倒入锅内,用勺子搅拌一下,开着盖用大火煮开后转中火煮5分钟;
玉米淀粉加半碗清水搅匀,倒入锅内,用勺子搅匀;
最后把鸡蛋液倒入锅内,一边倒一边用筷子搅 , 最后加入盐调味即可 。
3、【青豆玉米镇亏圆炒腊肉】
主料:青豆80克、玉米(鲜)80克、腊肉300克;
调料:食盐2克、干辣椒7个、黑胡椒2克、小葱5克、植物油适量;
将腊肉洗净切成片备用;
锅内倒油后放入葱和干辣椒爆香;
放入腊肉翻炒;
翻炒后加入青豆和玉米粒加少许水加盖焖一会再翻炒熟;
加入黑胡椒和少许食盐调味出锅即可 。
4、【青豆炒米饭】
主料:米饭300g、青豆100g、马铃薯丁(脱水)200g;
调料:鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、调和油适量、红尖椒2个、黄瓜一根、虾仁适量、甜辣酱适空银量;
把土豆、黄瓜、红辣椒、虾仁切?。?
上炒锅,放入葱姜;
下入备好切丁的料翻炒 。放入料酒、鸡精翻炒;
放入甜辣酱翻炒;
放入米饭翻炒即可 。
5、【排骨菜干青豆粥】
主料:猪大排100克、青豆1勺、大米粥1锅、梅菜100克、西红柿1个;
调料:食盐2克、生姜少许、葱2根、白胡椒2克;
粥底加入泡好的干菜、煮熟的西红柿(剥皮),一起煮到干菜软烂;
加入熟排骨、青豆、盐胡椒调味,继续煮到沸;
最后加入姜丝、葱末,美味的排骨菜干青豆粥就做好了 。

黄豆红烧五花肉的做法

黄豆红烧肉是一道简单的家常菜,主料是五花肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香戚蔽姿叶三片、盐适量 。
中文名黄豆红烧肉并悔主要原料五花肉500克,黄豆300克主要食用功效补充营养物质适宜人群大部分人群配料姜5克、老抽一小勺等注意事项黄豆用凉水泡3小时以上调料生抽、料酒
原料:
五花肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量 。
做法:
1、黄豆用凉水泡3小时以上;
2、猪肉洗净后切成块沥干水分备用,锅烧热后放入高绝猪肉炒干水分,煸出油;
3、将锅中多余的油倒出 , 放入八角、花椒、姜、香叶炒香,放入肉,加老抽使肉上颜色 。加淹没肉的开水,放盐、生抽、料酒 。料酒加得越多肉越嫩越香,炖好后肉香四逸;
4、放入泡软的黄豆,大火煮半小时,随后转中火炖到肉烂豆软 。

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