柚子茶叶的做法大全 柚子茶叶的做法

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柚子茶叶的做法

1、准备材料 , 一般柚子皮和果肉的比例为2:1 。
2、先用盐清洗下柚子皮上的蜡 , 将柚子皮用刀切下来 。
3、柚子皮尽量顷渣谈去除白色的瓤,否则会很苦的 。
4、取一碗清水 , 撒少许盐 , 然后将柚子皮浸泡在盐水中10分钟后,清水洗去盐分,沥干备用 。
5、浸泡的同时,取半个柚子的果肉 , 将其掰成小块备用 。
6、锅雀碰中放水烧开后,将果皮,果肉,冰糖一同放入 。
7、水开之后,转中火熬煮40分钟(主要看锅中的水有多少)至粘稠即可 。煮到一半的时候,果肉果皮会沉淀于底部,这个时候就千万要注意不要糊锅 。
8、稍微冷却后,加入玫瑰花瓣,搅拌均匀 。在中医认为 , 柚子属寒性食物,所以加入温性的玫瑰花瓣 , 让本身体质比较凉的姑娘也能喝 。待完全梁谈冷却后,加入蜂蜜搅拌均匀 。

柚子茶怎么做

工具/原料:柚子1个、蜂蜜4勺、冰糖20克 。方法/步骤:1、用盐水把柠檬搓洗干净;2、把原送起磁画厂危情牛使柠檬从中间切开;3、皮从果肉中取出;4、去掉柠檬白色的果肉;5、切丝;6、果肉清水浸泡10分钟,去掉苦味;7、加入20克冰糖 , 大火10分钟,然后加入果肉,大火煮开,小火熬煮50分钟 。多搅拌以免糊底 。水分干了 , 关火出锅保组句凯针;8、放凉后,加蜂蜜拌匀;9、装入瓶子里 , 放冰箱冷藏,可以保存一周;10、需要时用热水冲一杯蜂蜜柠檬积帝茶 。
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柚子茶叶的做法

柚子 , 在冬季来临时大量上市,柚子味甘酸、性寒 , 具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结 。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品!在这个超容易上火的冬季它对于我可是必不可少的哦!
ByForever暮冬
用料
柚子一个
蜂蜜400克
冰糖250克
水适量
盐适量
做法步骤
1、将柚子用盐搓洗表皮,再用清水冲洗干净
2、将柚子皮表面黄色的刮下来,不要刮到里面白色部分,只要外面黄色的,再用盐反复搓洗 , 冲洗干净
3、将柚子皮放入水中,加入盐大火煮开,将水倒掉,挤干水分,如此重复三遍,冲洗干净
4、柚子肉去白筋,撕碎
5、将柚子皮 , 柚子肉,冰糖,水放入锅中大火烧开,水没过材料即可
6、转小火将水收干,颜色变黄
7、关火 , 待温热是加入蜂蜜拌匀,趁有余温装入密封瓶中保存
8、成品图
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