柑肉果酱的做法大全 柑肉果酱的做法

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柑肉果酱的做法

橘子果酱的功效及做法,喜欢的收藏下哦
橘子可以调节大鱼大肉的油腻和丰富营养 。众所周知,橘子很受刺激,不能吃得太多,但是橘子皮可以去火,营养价值完全不输橘子 。因此,如果碰巧有哪卖一箱橘子在家里吃不玩,这是制作橘子果酱最合适的方法 。让我们一起来看看橘子果酱的功效和做法 。
橘子果酱的材料
橘子600克,麦芽糖150克,细砂糖150克,柠檬1/2个 , 香橙酒1大匙 。
橘子果酱的做法
1.洗柠檬,挤出果汁备用 。剥橘子,取出果肉 。从果肉中取出籽,撕下白色薄膜 。
【柑肉果酱的做法大全 柑肉果酱的做法】2.将处理过的橘子果肉放入耐酸锅,加入柠檬汁 , 用中火煮沸 。
3.将它变成小火,加入麦芽糖继续烹饪,必须用木勺不断搅拌 。
4.麦芽糖完全溶解后,李歼逗加入精细的砂糖,继续搅拌并煮沸,直到酱汁稍微变厚 。
5.加入橘子酒,用木勺不断搅拌,将酱汁煮至稠状 。
橘子果酱的功效
1.橙子富含维生素C和柠檬酸 。前者改氏有美容作用,后者有缓解疲劳的作用 。
2.橘子的内层薄皮含有膳食纤维和果胶 , 可以促进排便和降低胆固醇 。
3.橙皮苷能增强毛细血管的韧性,降低血压,扩张心脏的冠状动脉,是预防冠心病和动脉硬化的食品 。
4、柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”,能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长

请介绍下自制淡淡酒香的橘子果酱的好吃做法

用料
时令小橘子纯前6个
冰糖若干
柠檬几滴
自制橘子果酱的做法
先把所有的橘子都剥好,参照下厨房其他厨友的做法,把橘子的脉络剥干净,避免苦味 。然
把剥好的橘子放到榨汁机里榨,榨出来就是橘子汁了 。
请点击输入图吵迅片描述
加入若干冰糖后放到小锅里小火煮 , 不过注意看顾,不时地翻动,否则就像图片这样漫出来 。
经过半小时至一小时的熬煮,原来很稀的果汁变成了浓稠的果酱 。出锅前加几滴柠檬挤出来的汁,就完成了 。搭配从冰箱里刚拿出来的酸奶一做碰清起吃最棒了~
小贴士
小火熬煮时注意翻动 。
材慧皮慎料
茂谷握纳柑10颗 , 冰糖100公克,微甜白葡萄酒30cc,柠檬半颗
做法
1、茂谷柑去皮去籽切块状把处理好的茂谷柑跟冰糖和微甜白葡萄酒以小火慢煮 。
2、要时常搅拌才不会黏前敬锅煮到成胶状加入半颗的柠檬汁拌均就是成品 。

自制橘子果酱的做法

1食材
主要食材:橘子肉700g 。
其他食材:麦芽糖200g 。
2做法步骤
1.摘回来的新鲜橘子把桔子皮去掉,然卖缺后再把大颂核和内皮也去掉,只取果肉 。
2.将果肉和麦芽糖倒入平底锅内 。
3.然后大火煮开,再转小火熬煮,煮至浓稠即可 。
4.小瓶子用开水烫后,晾干,再把果肉装起,待凉后放冰箱保存即可 。
3功效
祛斑美白、防治哮滚配郑喘、支气管炎、预防动脉硬化 。
4成果图

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