江西柚子皮干的做法 柚子皮干 做法 江西

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江西柚子皮干的做法 柚子皮干 做法 江西

柚子皮干做法江西

柚子干怎么做1.将柚子内部白色部分清除干净,放入大量的开水中烫过后用水洗净 。
2.将洗净的柚子皮切成长1公分的细长条,放入锅内明宏桥后加水(与柚子皮同高度即可)和一杯半的细砂糖,以小火慢慢熬 。
3.将浮在上层的涩激猛味清除掉,并一起煮到水干之后,铺在盘子上待凉 。
4.放置几个小时等柚子皮表绝缺面稍干之后 , 洒些细砂糖在上面即可食用

江西南昌柚子干怎么做

柚子干怎么做1.将柚子内部白色部分清除干净,放入大量的开水中烫过后用水洗净 。
2.将洗净的柚子皮切成长1公分的细长来自条 , 放入锅内后加水(与柚子皮同高度即可)和一杯半的细砂糖 , 以小火慢慢熬 。
3.将浮在上层的涩味清除掉,并一起煮到水干之后,铺在盘子上待凉 。
4.放置几个小时等柚子皮表面稍干之后,洒些细砂糖在上面即可食用

柚子皮干的做法

柚子皮干零食的做法如下:
食材用料:柚子皮适量、盐适量、冰糖适量、水适量 。
制作过程:
1、将吃剩的柚子皮,用盐先来搓洗一下表皮,然后用清水再冲洗一下 。
2、净清先好的柚子皮,争成片,注意这里面的柚子皮不需要去掉里面的白瓤 。
3、将切好的柚子片,放入盆中 , 放入点盐,用水泡起来,最少要浸泡一个晚上,天热可以放入冰箱冷藏浸泡,第二天将其多换几次水进行冲洗,彻底将柚子皮的苦涩冲洗掉 。
4、多冲洗几次后,将其箍出水份 , 控干一下 。
5、直接用上面我们泡柚子皮的水倒入在锅中,将其大火烧开 。
6、将上面控干水份的柚子皮枣芹倒入烧开水的锅中 。
7、再次将其大火烧开,然后将其捞出来 , 直接放入凉水盆中,过一下凉水 。
8、同样再将其使劲箍干水份,直接用手使劲箍干即可,我称了一下,箍干水份后的柚子皮称重是230克,后面我所用到的冰糖是150克、水是350克,喜欢吃甜可以在这个用量的基础上再加糖 。
9、在锅中准备好冰糖150克、水350克,建议用的冰糖最好是多晶冰糖 , 大家可以去看看相关多晶冰糖与单晶冰糖的区别,就明白使用多晶冰糖的好处了 。
10、锅中开小火,将冰糖烧至完全融化 。
11、将前面我们箍干水分的柚子皮,倒入融化好的冰糖水中 。
12、同样还是小火,不停的翻炒 , 直到看到冰糖水完全融入到柚子皮中,最后在锅中继续再翻炒一会儿即可 。
13、将炒好的柚子皮取出,平铺在烤盘中 。
14、烤箱提前预热,设置温度为上下火200度,放置凳念毕中层,烤制时间为20分钟,然后将其取出来,时行一次翻面 。
15、翻面后再次放入烤箱中层,设置温度为上下火100度,时间为60分钟,开启烤箱的热风功能 , 没有这个功能就忽略吧(这个温度期间,中途最好可以多进行几次翻面) 。
16、烤好后,出炉让其彻底晾凉 。
17、装入密高坦封罐中保存即可 。
18、成品非常好吃 , 脆脆甜甜的,不知不觉小半瓶很快就吃没了 。
主料:柚子皮1个、冰碰拦糖适量、水适量 。
步骤:
1、柚子皮切成条状 。
2、柚子皮加水煮沸,3分钟后把水倒掉 , 再倒煮沸后把水倒掉,重复3-4次 。
3、煮好的柚子冲冷唯激水,挤干水称重 , 冰糖量为柚子皮两倍,水量为柚子皮一半,放入电饭锅,按煮饭键煮指吵袜至电饭煲跳保温键 。
【江西柚子皮干的做法 柚子皮干 做法 江西】4、将柚子皮排放在烤网上,入烤箱150度,烤至水份干,表面结白霜即可 。

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