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烧烤烤豆泡做法
烹饪豆泡的时间会因豆泡的大小和你所使用的空气炸锅而有所不同，一般需要大约8-12分钟的时间才能烤熟 。具体烹饪步骤如下：
将豆泡洗净并去除多余的水分，把它们排列在空气炸锅的烤盘上 ， 注意不要重叠 。
打开空气炸锅，将温度设定在摄氏200度左右，并将烤时间设置为8-12分钟 。
烤制期间，可以每隔几分钟打开空气炸锅检查豆泡是否均匀受热，需要翻动豆泡以确保烤的均匀 。
当豆泡变成金黄色并表面变得稍微有点硬时，就可以取出豆泡了 。
需要注意的是 ， 烤豆泡时 ， 可以在烤盘底部垫上一层烤纸或油纸以防豆泡粘在烤盘上 。同时也要根据个人口感和空气炸锅的特性，适当调整烤的时间和温度，以确保烤出口感和外观都符合自己的要求 。
豆泡的话，他本来就是用油炸过的，稍微加工一下就可以吃了，所以如果是用空气炸锅炸的话，五分钟就可以了，火不要太大，开到180度，然后五分钟就可以了，如果太大的话，他会糊掉，所以不需要太久，五分钟180度，然后两分半钟的时候再给他抖动一下，反动一下就可以了，如果里面包肉的话 ， 豆泡里面你们塞了肉或者是菜的话，就加时间就可以了，加个两三分钟
烧烤豆泡的做法
豆腐也是豆制品的一种，是非常家常的食物，豆腐的吃法非常多，烤豆腐也是一种 。烤豆腐的口感非常细腻，做法简单多样 ， 营养价值也比较高，很多女性减肥期间也可以适量的吃烤豆腐 。1.烤豆腐是可以作为下饭菜的 ， 准备适量的豆腐和所需的材料，豆腐切成方块 ， 大概0.6厘米的样子，然后调酱汁，把所需的材料加水搅拌均匀，把豆腐拌在酱汁中，保证两面都有酱汁，备用 。准备烤盘，放进预热的烤箱，把豆腐放进烤盘中，烤至双面金黄色，豆腐皮干了就可以出锅了 。出锅摆盘可以放点青菜或者香菜调味点缀 。
2.准备材料，豆腐、豆腐、辣椒面，烧烤料 。把准备好的豆腐切成方块，划口备用，食用油、孜然、盐和辣椒面等调料混合均匀，把调好的酱汁涂在豆腐上，正反两面涂抹均匀 。准备烤箱，把调好味的豆腐放在烤箱中，烤豆腐的途中记得刷油，换面，豆腐两面呈金黄色就可以拿出烤箱了，烤豆腐吃起来口感是外焦里嫩的，非常美味 。
3.烤豆腐必须要有烤盘，可以在烤盘中刷一层油，然后准备豆腐，洗干净切方块 ， 在烤盘中放锡箔纸 ， 将切好的刷一层油 ， 放在锡箔纸上 ， 用烤箱烘烤，大概20分钟后，把豆腐翻面后继续刷油，烘烤 。烘烤成功后上味，加盐，继续烘烤，然后把胡椒粉、辣椒粉等调料依次放入，入味以后就可以撒点葱花或者折耳根上去 ， 然后用高温烘烤，冒油即可拿出 。
豆腐是日常生活中最常见的一种豆制品，口味比较清淡，适用于各种烹调 ， 煎炒烹炸无所不能 ， 嫩滑的口感 ， 老少皆宜 。大海今天推荐一道不用油炸的豆腐泡，口感筋道，越嚼越香，比肉都好吃，隔三差五做给孩子吃，健脑长个子 。
豆腐泡是人们喜爱的一种食材，市场上就有卖的，不过我从来不买，想吃都是自己做，买新鲜的豆腐来做，家人吃得也放心，特别是夏天，豆腐很容易变质，现做现吃才健康，尤其是做给孩子吃，更要十分注意 。这款豆腐泡是不用油炸的豆腐泡 ， 成品和油炸的没有差别 。外皮金黄 ， 内里软嫩，老人孩子都爱吃，加了一点自制辣椒酱，特别开胃下饭，还是自己做的有味道 。
豆腐的营养价值很高，高蛋白，低热量，虽然是大豆制品 ， 由于豆腐在加工过程中加入了卤水 ， 从而让豆腐中钙、镁的含量比大豆更高，是牛奶的最佳替代品，不能喝牛奶的人可以经常吃点豆腐 。通常情况下两小块豆腐即可满足一个人一天钙的需求量，所以经常吃一些豆腐，还有助于增进智力发育 ， 孩子健脑补钙长个子，老人还能预防骨质疏松 。
豆腐也是素食菜肴的主要原料，素有“植物肉”的美称，民间还有“豆腐青菜保平安”的说法 。豆腐的做法很多，煎炸烹煮炖，怎么做都好吃 。记得曾经在大连一家素食店就餐，光用豆腐做的菜肴就有十几种 ， 最有特色的是用豆腐做的红烧排骨和红烧肉 ， 色香味俱佳 ， 不吃到嘴里还真以为是排骨和肉呢 。豆腐不但营养丰富，而且易于消化吸收，有助于促进骨骼、牙齿、大脑等生长发育，很适合老人孩子吃 。
【无油炸豆腐泡】所需食材：水豆腐1块；辣椒半个；胡萝卜半个；洋葱适量；自制辣椒酱适量；胡椒粉适量；海盐适量 。
厨具：ACA空气炸烤箱EAF18A
做法及步骤：
买回来的水豆腐（也叫老豆腐或者北豆腐）洗一洗 ， 放上半天的时间，控一控水分 。
将控净水分的的豆腐切片，厚度随自己喜欢的口感而定 。
辣椒洗净切碎，胡萝卜去皮洗净切碎，洋葱去皮洗净切碎，所有食材放入碗中 ， 加入适量的胡椒粉、海盐、自制辣椒酱拌匀 。
空气炸烤箱的烤网铺上锡纸，均匀地撒上拌好的调味料 。
码入切好的豆腐片，一块豆腐刚刚好摆满 。
上边再均匀的撒上剩余的调味料 。如果不添加调味料，可以不用铺锡纸，炸制时间更短 ， 口感一样，需要调一份蘸汁，蘸着吃 ， 或者搭配做其他菜肴 。
选择空气炸功能，设定180度预热5分钟，然后把烤网送入炸烤箱，炸10分钟 。空气炸锅的最大优势 ， 可以不用油，即使用油也是薄薄地刷一层油，比起油炸，非常健康 ， 而且口感好 。
水豆腐想来很多人都不容易生疏,在平时的日常生活是种很普遍的食材.由于水豆腐的价格低营养成分也高,因此备受大家的喜爱.并且水豆腐也有很高的美容护肤作用那便是美白皮肤和丰胸美乳,此外它的功效与作用都不低,水豆腐具备防癌的功效.这一切的功效和作用全是源于于黄豆,因此无论是豆桨也罢,水豆腐也罢全是有营养成分的食材.
用水豆腐来制成一道色香味俱全的菜品常用的方式也许多,煎,炸,煮这些.但是在这儿也要给大伙儿详细介绍一种并不是很普遍的烹制的方式那便是烤.可能很多人都觉得水豆腐能够用于烤不是太可能的事儿,那么就看一下下边常说的.
作法一
具体方法:先将水豆腐切成方片,随后用特别制作荠荠菜汁卤豆腐干,卤好后贴于敷油的锅壁,双面烤黄就可以.
之前烤豆腐多用以祭拜仪典,因"烤"与"靠"楷音,赠以左邻右舍,以表相互之间借助.如今早已变成一种口味与众不同的小吃美食
特色小吃特性:食用方法多种多样,趁着热浇上生抽、醋、辣椒油等均可,可作下酒小菜,还可以作休闲娱乐特色小吃;农家院常杂以蔬菜、豆芽菜烹煮;还可以烤豆腐为主要材料做煲.
作法二
用材:嫩豆腐300克
调味品:食用盐1/2汤匙植物油少量辣椒酱适当
烤豆腐的做法1.嫩豆腐在盐水中泡20分钟上下,取下控干水份
2.切割成2公分厚为的方形一小块
3.表层刷上植物油,放进电烤箱,180℃,烤8分钟后取下
4.用刀在水豆腐表层划十字刀,能够深一点,但不必断开
5.在水豆腐上浇上牛肉辣酱
6.再放进电烤箱,180℃,烤5分钟就可以
做菜方法
1、切片时小块不必很大,不然不容易入;
2、讨厌植物油的味儿能够换为其他植物油
看见上边常说的烤豆腐的做法,是否感觉有点儿难以置信呢.实际上烤豆腐在我国很久以前就拥有,只不过是伴随着时间的发展趋势大家逐渐的忽视了罢了.烤豆腐是一件很繁杂的事儿,在制做的全过程中一定要有非常大的细心.并且水豆腐非常容易便会损坏因此还要加多的当心.
怎样炸豆腐泡
过年少不了炸些豆腐泡 ， 别只会用它涮火锅，简单炒一炒，给肉都不换依照北方的新年习俗，在临近新年准备年货的时候，家家户户都会支上一口油锅，做一些炸货 。炸货的种类十分丰富，像丸子、酥肉、鱼块、豆腐那都是必不可少的，还有人家会炸一些麻叶、麻花和麻球，给小孩子们当零食 。
随着生活条件越来越好 ， 人们更多的开始关心身体和健康，油炸食品吃的也越来越少 ， 即便是这样，新年时的炸货大家都还是要准备一些的 ， 炸好的食材不论是炖菜还是涮火锅，都十分方便 。
我家每年做的炸货里 ， 油豆腐泡是必不可少的，有些地方也把它叫做豆腐果 ， 炸好的油豆腐泡最常见的吃法就是涮火锅或者炖大锅菜，小火慢炖，吸饱汤汁的油豆腐泡吃起来香嫩馋人 。
可自打学会了【蚝油烧豆泡】这道菜，我家每年炸的豆腐泡有一半都用来烧着吃了，这道菜做法十分简单，用来佐粥配饭滋味都是一绝 。
蚝油烧油豆泡
【食材准备】：
油豆泡10个、青椒2根、大蒜2瓣、蚝油1勺、盐1克、糖1克、淀粉10克
【制作步骤】：
1、烧油豆腐泡是一道制作步骤非常简单的菜肴 ， 厨房新手也可以尝试 。
2、将油豆腐泡对半切开，青椒去籽后切块，大蒜切片 。
3、锅中烧热油 ， 爆香大蒜片 。
4、闻到炝锅的香味，就把油豆腐泡放入锅中翻炒，之后加入少许清水 ， 水沸后调小火 。
5、看到豆腐泡微微变软，加入蚝油、盐、糖调味，继续用小火慢煨 。
6、豆腐泡吸饱汤汁充分膨胀后 ， 倒入切好的青椒与豆腐泡一翻炒均匀 。
7、待青椒断生塌架后，把调好的水淀粉均匀的淋入锅中 。
8、开大火快速的翻炒几下，把汤汁收到微微浓稠 ， 均匀的包裹在食材上就可以关火了 。
这样【蚝油烧豆泡】就做好了，油豆泡在烧的过程中能够充分吸收汤汁 ， 汤汁里的蚝油给它增添了独特的鲜美味道，这样烧出来的油豆泡软嫩鲜香，十分好吃，青辣椒的加入起到了解腻提味的作用，使这道菜吃起来一点都不腻口 。
过年如果你家也要准备油炸豆腐泡就可以试试这样的做法，特别是吃多了大鱼大肉，就用这道菜来配白粥，真是给肉都不换！
小锅划重点
1、豆腐泡在烧之前对半切开，这样能够更充分的吸汤汁 。
2、蚝油有咸味，且每个品牌的蚝油咸味不同 ， 可以根据自己的口味增减盐的用量 。
我是粗糙厨房里的小锅，探寻美味是我的兴趣，制作美食是我的爱好，我们来自山川湖海 ， 在粗糙厨房里相遇 。关注粗糙厨房，每天为你带来家常菜谱与美食见闻，如果喜欢，请帮小锅多多点赞和转发 ， 也欢迎大家在评论区留下自己的看法，图文原创，抄袭必究！
过年餐桌又多了一道菜！
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巧了，我也爱吃豆泡
【烧烤豆泡的做法 烧烤烤豆泡做法】不错