广西豆腐让怎么做 广西豆腐让做法

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广西豆腐让怎么做 广西豆腐让做法

广西豆腐让做法

1、用料:豆腐4块,猪肉(瘦)200克,食盐5克,生抽2勺,玉米淀粉1勺,虾米15克,姜1片,蒜1瓣,酱油10克 。
2、虾米浸泡10分钟 。
3、把瘦肉剁成未举李键时,再加进虾仁一起剁 。
4、肉未放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味;把调味料拌均匀 , 腌制2个小时 。
5、豆腐冲洗干净后,切成小四方形 。
6、在小豆腐中间挖一个小洞 。
7、把挖出扰缺的多余的豆腐放在肉未 。
8、然后拌均匀,再把肉未塞进豆腐里 。
9、蒸好后倒掉一些多余的水份 。
10、再加上少许的酱油正巧调味即可 。

广西豆腐让怎么做

1、用料:豆腐4块,猪肉(瘦)200克,食盐5克,生抽2勺,玉米淀粉1勺,虾米15克,姜1片,蒜1瓣,酱油10克 。
2、虾米浸泡10分钟 。
3、把瘦肉剁成未举李键时,再加进虾仁一起剁 。
4、肉未放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐 , 进行调味;把调味料拌均匀,腌制2个小时 。
5、豆腐冲洗干净后,切成小四方形 。
6、在小豆腐中间挖一个小洞 。
7、把挖出扰缺的多余的豆腐放在肉未 。
8、然后拌均匀,再把肉未塞进豆腐里 。
9、蒸好后倒掉一些多余的水份 。
10、再加上少许的酱油正巧调味即可 。

广西豆腐酿怎么做广西豆腐酿的做法

正宗广西豆腐酿的做法
提前把糯米浸泡2-3个钟 。香菇,木耳用水泡发 。泡好的糯米用篮子装起晾干水分 。
把肉剁成肉末,胡萝卜,木耳,香菇都用食却误致富房普素物料理机弄成碎丁备用 。
炒锅里放适量油 , 把肉末炒香,再放萝卜丁 , 香菇丁,木耳丁下去翻炒 。炒得差不多了就把糯米倒下去 , 加适协检否何补切皮钢量盐,不断翻炒,炒到糯米有点透明,七八分熟的时候医要常带缺案就可以起锅 。装起来准备酿了 。
豆场入腐泡用小刀割开,就可以把炒好元女表皮行画的糯米酿进去啦 。
酿好的糯米豆腐装盘,上锅蒸30分钟左尼妈谁业龙右 , 直到糯米软了,熟了就可以啦 。吃的时候可以蘸各种喜欢的酱料 。

广西的豆腐菜怎么做的重庆菜豆腐的做法

1、将豆腐,瘦肉,辣椒等材料洗净待用 。
2、豆腐用淡盐老枯水泡过,然后切成大块 。
3、将尖椒、瘦肉、鲜笋、青蒜切成小粒 。
4、锅里加油烧至8成热,下豆腐炸成两面金黄 。
5、炸好的豆腐捞起待用 。
6、锅里留底油,烧热,煸香干辣椒,然后将配料下锅炒香 。
7、加入炸好的豆腐 。
8、加水,加入瘦肉,豆豉,盐,生抽烧开,中火烧炖一会儿 。
9、烧孝亮5分钟左右,加入水淀粉勾芡,再加点明油炒匀就行了 。
【广西豆腐让怎么做 广西豆腐让做法】10、好吃下饭的家乡巧含宽豆腐做好了 。

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