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怎样做榴莲酥
榴莲酥放入烤箱中层 , 上下火,200度,30分钟 。具体做法如下,首先准备材料:榴莲肉:适量、蛋挞皮:16个、蛋黄:1个、黑芝麻:适量 。1、榴莲肉用勺子捣成泥,然后准备好黑芝麻、蛋黄备用 。通获倍复义掌父2、蛋挞皮提前解冻,然后放上适量的榴莲馅,捏紧 。3、预热好的烤箱,然后把榴莲酥放入烤箱中层,上下火,200度 , 十分钟后取出,刷上一层蛋黄,撒上芝麻 。4、放进烤箱继续烤20分钟即可 。5、准备一个干净无水的容器,把烤好的榴莲酥盛出即租毁明可享用 。
烤冻冻榴莲酥200度烤15分钟即可,做法如下:
一、材料
高筋面粉250克、鸡蛋1个、食盐2克、黄油160克、水170毫升、白糖20克、玉米淀粉5克、榴莲肉150克
二、做法
1.面粉、盐、鸡蛋加水(不要一次加完)合成面团加入已软化的黄油和成光滑的软面团,松醒10分钟 。
2.榴莲肉捣泥加入玉米粉、破二软化黄油、糖拌均当馅备用,当然也可以只用榴莲肉做馅 。
3.醒好的面团擀成厚面片将软化的黄油片(黄油放零殖言热沉道坏单两层塑料薄膜中间擀片状置冰箱冷藏成形)放在二分之弊告一处(面比黄油余拍多2公分的边)对折压边擀开后将面一端折向二分之一处再将另一端折在于常频希乡效上面再擀开 , 如此折叠三次后用圆形模具切下放入榴莲馅对折粘口,再用小一号的社学尼济赶卷文士甲鲜病模具压一下边,表面涮上蛋黄液 。
4.烤箱200度热好年笑族群示医迫械司后烤15分钟 。
自己做榴莲酥的配方和步骤top
榴莲酥放入烤箱中层 , 上下火,200度,30分钟 。具体做法如下,首先准备材料:榴莲肉:适量、蛋挞皮:16个、蛋黄:1个、黑芝麻:适量 。1、榴莲肉用勺子捣成泥,然后准备好黑芝麻、蛋黄备用 。2、蛋挞皮提前解冻,然后放上适量的榴莲馅,捏紧 。3、预热好的烤箱,然后把榴莲酥放入烤箱中层,上下火,200度 , 十分钟后取出,刷上一层蛋黄 , 撒上芝麻 。4、放进烤箱继续烤20分钟即可 。5、准备一个干净无水的容器,把烤好的榴莲酥盛出即租毁明可享用 。
烤冻冻榴莲酥200度烤15分钟即可,做法如下:
一、材料
高筋面粉250克、鸡蛋1个、食盐2克、黄油160克、水170毫升、白糖20克、玉米淀粉5克、榴莲肉150克
二、做法
1.面粉、盐、鸡蛋加水(不要一次加完)合成面团加入已软化的黄油和成光滑的软面团,松醒10分钟 。
2.榴莲肉捣泥加入玉米粉、软化黄油、糖拌均当馅备用,当然也可以只用榴莲肉做馅 。
3.醒好的面团擀成厚面片将软化的黄油片(黄油放两层塑料薄膜中间擀片状置冰箱冷藏成形)放在二分之弊告一处(面比黄油余拍多2公分的边)对折压边擀开后将面一端折向二分之一处再将另一端折在上面再擀开,如此折叠三次后用圆形模具切下放入榴莲馅对折粘口 , 再用小一号的模具压一下边,表面涮上蛋黄液 。
4.烤箱200度热好后烤15分钟 。
主料
榴莲肉300g
派饼皮10张
糖粉5g
糯米粉10g
辅料
鸡行喊蛋1个
榴莲酥的做法步骤
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1.榴莲肉加入糖粉和糯米粉搅拌 。
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2.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,搅拌后备用 。
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3.饼皮用碗口压成圆形,多余的边取下即可 。
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4.取适量榴莲馅儿放入饼皮中 。
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5.将蛋清液抹在饼皮上 。
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6.将饼皮捏好成饺子状,用叉子压一下边缘 。
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7.都做好后将蛋黄液刷在酥皮上,撒上芝麻 。
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8.烤箱185度上下火预热5分钟,然后185度上下火烤20分烂带世钟即可 。
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【炸榴莲酥的做法和配方窍门 炸榴莲酥的做法和配方】9.烤好了,可以吃了,超赞 。