粉汤做法大全家常 粉汤做法大全

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粉汤做法大全家常 粉汤做法大全

粉汤做法大全家常

1、红薯粉丝2片 , 西红柿1个,瘦肉100g,豆芽若干,油、盐、酱、醋、料酒少许,生姜、蒜头、辣椒干少许 。
【粉汤做法大全家常 粉汤做法大全】
2、打握拿卜开电磁炉,加入适量水,将其烧开 , 准备一个西红柿,将其洗净 , 放入锅内烫一会,盛出 将西红柿去皮 。
3、西红柿去皮后对半切开,剜去蒂头,然后先切成小片,接着剁成碎末,等下加入粉丝汤中更入味 , 让汤带有些许西红柿的酸味,很不错 。
4、准备一小块瘦肉,将其洗净 , 然后剁成碎末 。
5、将瘦肉末放入碗中,加入盐、敏缺酱油、料酒、醋,拌匀腌制一会;准备少许豆芽 , 将其放入水中洗净,沥干备用 。
6、粉丝的种类也很多,这里选择红薯粉丝,其比较Q弹,煮汤不容易碎,且口感不错 , 将粉丝放入水中稍微过滤洗净 。
7、锅清洗干净,沥干水渍,重段穗新加入少许油 , 加入少许姜丝、蒜末、辣椒末爆香,然后先放入豆芽,翻炒一会 。
8、一会加入西红柿末,炒香,加入适量水,煮汤 , 大火将其烧开 。
9、汤开了之后,加入洗净的红薯粉丝,重新将其煮开 。
10、煮一阵后加入肉末,拌匀煮透,加入少许盐、醋、料酒,拌匀试试味道,合适后关火装盘!这样一道粉丝汤就做好了 。

家常粉汤的做法大全集

汤粉呈灰色细长条状、久煮不糊、口感滑爽 , 晶莹剔透,与粉丝相似,以优质红薯为原料,经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成,无任何添加剂,具有条细透明、柔韧明亮,爽滑耐煮,营养丰富等特点,为绿色天然食品!是一种大众餐桌上的四季皆宜的必备佳品枯衡 。
中文名
汤粉
主要食材
汤粉,高汤
分类
鲁菜
口味
鲜,滑
快速
导航
材料
作法
简介
将米粉加在汤里即可,汤可用下列材料:
牛骨高汤
材料
牛脊柱1200克、牛腱1块、葱1根、姜1块、水32碗(熬3小时所得汤汁约16碗)
作法:
牛脊柱、牛腱放入滚水中氽烫3分钟,捞起、洗净,放入锅内,并加入其它材料,用小火熬煮即可 。
猪骨高汤
材料:
共20张
各式没正做汤粉成品
肩胛骨1800克、猪头骨2块、五花肉1200克、葱1根、姜1块、水32碗(熬3小时所得汤汁约16碗)
作法
猪骨放入滚水中氽烫3分钟,捞起、洗净,放入汤锅内,与其它材料用小火熬煮即可 。
鸡肉高汤
材料:
老母鸡1只(至少超过3000克)、姜1块、水52碗(熬4小时所得汤汁约33碗)
作法:
老母鸡切小块 , 放入滚水中氽烫3分钟 , 捞起并洗净,放入汤锅内,加入姜片与水 , 用清键小火熬煮即可 。
蔬菜高汤
材料:
共11张
制作材料
黄豆芽600克、玉米3根、大白菜1200克、水15碗(熬4小时所得汤汁约7碗)
作法:
全部材料洗净,放入汤锅内 , 用小火熬煮即可 。
原料:淀粉 。辅料:羊肉、木耳、鲜菜 。调料:葱、香菜、盐、味精、辣椒、醋 。做法:1、淀粉制成粉块,待凉切小 。2、另取羊肉加调料磨茄、肉汤炖烂,放入粉块、鲜菜、调料、木耳烧成 。特点:酸辣味浓 。
工艺:煮
口味:酸辣味
配料:
淀粉适量 、 羊肉适量、黑木耳少许 、 葱少许、香菜少许、食盐适量、味精适量、朝天椒适量、醋适量
烹饪步骤:
1.淀粉制成粉块,散游亏待凉切小
2.另取羊肉加调料、肉汤炖烂 , 放入粉块、鲜菜(任何青菜都可)、调料、木耳烧成
酸辣味浓冲神

粉汤的家常做法

#头条创作挑战赛#
最近的病毒传播很快,一人感染全家中招 。大家见识过病毒的厉害后,从开始的不在意到后面的反复高烧、全身酸疼、喉咙吞刀片等,尤其是咳嗽咯痰到肺疼,让人们见识到了它的厉害不再敢小看他 , “阳”了以后应该怎么吃才能更快的恢复?饮食上又需要注意什么?很多专家给出专业性的建议 。
老说说“药补不如食谱” , “阳了”咳嗽不要慌,今天给大家介绍3种止咳清肺汤,建议大家每天喝一碗汤,润肺止咳、减酸痛,比吃药还管用,助力家人早日安康!
推荐做法:【清炖椰子鸡】
1.
准备两个椰子,砍开后倒出椰汁,把椰肉挖出来,洗净切成小块;三黄鸡剁成均匀小块 , 用清水淘洗干净 。
2.
把椰汁过滤一下倒入砂锅中,放入嫩姜片、葱段,几个红枣、两根党参,先大火烧开 , 然后把椰肉放进去,小火慢炖出清香味 。
3.
另起锅烧水,淋点白酒去腥,倒入鸡块汆煮2分钟去除血沫 , 然后捞出来清洗干净 。
4.
椰汁炖香以后挑出里面的葱段,把鸡块放进去,盖上锅盖小火慢炖30分钟,让鸡肉和椰汁的香味充分融合 。最后稍微加点盐调味 , 撒上枸杞、美味即成 。
推荐做法:【甘蔗银耳莲子羹】
1.准备一把银耳和适量的百合用温水泡软;适量莲子去芯除苦味,处理好以后用清水洗干净 。
2.准备适量的甘蔗肉切成小条,秋冬季卖甘蔗的很多 , 润燥效果非常好,可以多吃 。红枣去核从中间切开,泡发的银耳去除硬根后撕成小块,把甘蔗、银耳、红枣 一起清洗干净备用 。
3.把刚刚处理好的原料全部放入锅中,撒入一把冰糖盖上锅盖,先大火烧至上气 , 再转中火炖煮40分钟,充分炖出银耳的胶原 。
4.40分钟以后汤色显得晶莹剔透就熬好了,非常简单,这道润喉除燥的甘蔗银耳莲子羹就做好了 。
推荐做法:【马蹄排骨汤】
1.
适量的马蹄去皮清洗干净;几根胡萝卜切成大一点的滚刀块;两根玉米切成块放在一起备用;排骨剔开后剁成小块 。
2.
锅内烧水淋入料酒去腥,排骨冷水下锅煮出血沫,大约煮2分钟倒出排骨,清水冲洗干净 沥水备用 。
3.
锅内加入少许底油,放入葱段、姜片炒香 , 再加入半勺面粉小火炒成面油,沿锅边加入适量的清水转大火烧开 。
4.
准备一口砂锅倒入胡萝卜玉米和马蹄,再倒入排骨和煮好的汤汁,再加入少许食盐,大火烧开以后盖上锅盖转中火炖煮40分钟,最后加入味精、鸡粉、胡椒粉煮开,关火美味即成 。
(曹)
三黄鸡剁成均匀小块,月了清水淘洗干净 。
我喝了箱可乐
你推荐的,我们北方没有买的[捂脸][捂脸][捂脸]
看起来太好吃了[微笑]
问题是大家都生病了谁还有精力做这个
我们这没有椰子,只有老爷吃,咋闹呀 。
这些就是治病的药?
冰糖炖白梨吃了也润肺止咳
发高烧,浑身疼,要死要活的,即便是再好的美食也吃不下,再说也没人给做,这类的方法不介绍也罢
喉咙里像吞刀片 , 请问这些东西能咽下去吗?
谢谢你的分享![赞][赞][赞]
美食,食欲大增 。新人报道,多多关照,谢谢!求互助 。
谢谢分享三道润肺止咳、减酸痛的汤[赞][赞][赞]
快别说这个好用那个好用了,起都起不来还吃啥?
汤的做法不错每天都可以唱上一碗很好
一人传染全家 , 疫情期间到哪里买齐辅料?
美食很好,就是做有点麻烦
谢谢分亨 , 准备做给家人尝尝 。[赞][赞][赞]
咳~不吃鸡

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