【香菇浇面的做法 香菇浇面条得做法大全】经验直达
香菇浇面条得做法大全
香毁仿菇面、原料：1.主料：生面条250克，鸡蛋4只，香菇15克，嫩黄瓜50克，绿豆芽25克 。2.调料：酱油、精盐、葱花、麻油、素油 。二、制法：1.将香菇用清水泡发，洗净切丝 。嫩黄瓜去皮、瓤切条 。将绿豆芽去杂洗净 。将鸡蛋搕入碗内 。2.炒锅放油烧热，下葱花煸香，倒入鸡蛋煸炒 ， 炒成碎块，加入香菇、黄瓜、绿豆仿敏芽继续煸炒、加入酱油、精盐和适量水烧至入味 。3.将面条放入沸水纤大纤锅煮熟1.将香菇租顷枝用清水泡发,洗净切丝 。嫩黄瓜去皮、瓤切条 。将绿豆芽去杂洗净,鸡蛋磕入碗内 。
2.炒锅放油烧热,下葱花煸香,倒入鸡蛋煸炒成碎块,放入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒,加入酱油、精盐和适量水烧至入味 。
3.将面条放弊敏入沸水锅煮熟,点冷水煮沸后,捞出盛碗中,浇上香菇鸡蛋即成 。乎宴
先将香菇用冷水发泡20~30分钟，然后洗净，挤干水份，切成条状备用 ， 将葱白切段，瘦肉切丝，用生抽 ， 食盐，嫩肉粉腌20分钟备用 ， 将冷水下锅，加热水冒小泡，放入食盐(少许)，几滴白醋，放入面条煮 ， 水冒大泡加入冷水再煮，这样重复三次，然后再将面捞缺坦出过凉水，将油入锅加热至5层热竖扮乱，放入香菇，葱白 ， 爆香加入热水，生抽余档 ， 食盐调好味，水开后放入肉丝，滚烫后加入面条，水开后，撒点葱花即可，鲜香美味，营养丰富，非常好吃 。
香菇面怎么做好吃香菇面的家常做法
香菇面的做法：用料：香菇四朵，面条一人份，葱、姜、盐、胡椒粉、耗油、糖、酱油、芝麻香油适量 。
步骤1、香菇切小块 。
步骤2、少油葱姜爆香 。
步骤3、香菇翻炒，放少许水 ， 少许盐、胡椒粉、蚝油、酱油、糖 。
步骤4、煮开，水差不多没有就可以了 ， 备用 。
步骤5、面煮好装碗，留多一些汤 ， 放丢丢酱油，少许芝麻香油拌匀 。
步骤6、炒好的香菇放面上，撒葱花即可 。