香菇排骨米饭的做法大全窍门 香菇排骨米饭的做法大全

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香菇排骨米饭的做法大全窍门 香菇排骨米饭的做法大全

香菇排骨米饭的做法大全

做法步骤:
第一步:准备几朵干香菇,提前泡发洗净,再准备一根胡萝卜削皮 , 还要备一点姜葱蒜,葱
第二步:把准备好的香菇,胡萝卜,姜葱蒜全部切粒 , 这样方便入味也好看
第三步:准备一两斤排骨,洗净砍小块,冷水下锅,把排骨焯一下水,加上一点料酒
第四步:好,水开后有两三分钟就可以了,把排骨捞出来再用水冲洗干净
第五步:锅中下油,倒入排骨,把排骨煎至两面金黄,别煎太久哦
第六步:把排骨两面煎至金黄后数局,加上姜葱蒜粒,煸香,再加上适量的盐,要把煲饭的盐都放进去,翻炒均匀,煸出香味后,加入香菇胡萝卜,把它翻炒一下
第七步:大概翻炒一分钟左右,炒香后关火,放一边备用薯梁让
第八步:电饭锅中倒两杯大米,再加上一杯糯米,把米洗净,按正常煲饭的水量就可以了,然后加入炒好的排骨
【香菇排骨米饭的做法大全窍门 香菇排骨米饭的做法大全】第九步:倒入排骨后,用勺搅拌均匀,然后盖上锅盖,按下电饭锅的煲饭键就可以了
第十步:碗中装一点酱油 , 胡椒粉,少渣衫许的花生油 , 搅拌均匀
第十一步:待电饭锅显示饭煲好后 , 把调好的汁倒上去 , 然后把饭搅拌均匀
第十二步:搅拌均匀后,再次把它铺平,盖上锅盖,按下热饭键,让它热20分钟
第十三步:好了,洒上点葱花,搅拌一下就可以开吃了

香菇排骨米饭的做法大全窍门

排骨米饭做法
食材准备:排骨,大米,干香菇,胡萝卜,葱,蒜姜
做法步骤:
第一步:准备几朵干香菇,提前泡发洗净,再准备一根胡萝卜削皮,还要备一点姜葱蒜,葱
第二步:把准备好的香菇,胡萝卜,姜葱蒜全部切粒,这样方便入味也好看
第三步:准备一两斤排骨,洗净砍小块,冷水下锅,把排骨焯一下水,加上一点料酒
第四步:好,水开后有两三分钟就可以了,把排骨捞出来再用水冲洗干净
第五步羡哗:锅中下油,倒入排骨,把排骨煎至两面金黄 , 别煎太久哦
第六步:把排骨两面煎至金黄后 , 加上姜葱蒜粒,煸香,再加上适量的盐,要把煲饭的盐都放进去 , 翻炒均匀,煸出香味后,加入香菇胡萝卜,把它翻炒一瞎晌下
第七步:大概翻炒一分钟左右,炒香后关火 , 放一边备用
第八步:电饭锅中倒两杯大米,再加上一杯糯米,把米洗净,按正常煲饭的水量就可以了 , 然后加入炒好的排骨
第九步:倒入排骨后,用勺搅拌均匀,然后盖上锅盖,按下电饭锅的煲饭键就可以了
第十步:碗中装一点酱油,胡椒粉,少许的花生油,搅拌均匀
第十一步:待电饭锅显示饭煲好后,把调好的汁倒上去,然后把饭搅拌均匀
第十二步:搅拌均匀后,再次把它铺平 , 盖上锅盖,按下热饭键,让它热20分钟
第十三步:好了,洒上点葱花 , 搅拌一下就可以开吃了,这一锅饭煲好,就不用另外做菜了,可以再备一锅汤 , 这样吃起来美美哒,孩子特别喜欢,隔三差五就要求这样做来吃 。
对了,食材可以按自己喜欢的口味来选择哦,如果不喜欢放排骨 , 也可以放鸡肉、牛肉粒、瘦肉粒,火腿肠等,胡萝卜可以换成土豆、黄豆、麦豆等 , 总之你喜欢的或孩子喜欢的都可以加进去,糯米可加也可不加 。
这一兄神行碗电饭锅版的排骨煲仔饭就做好了,喜欢的朋友试一下 , 香喷喷的!
一、先淘米,第一遍淘米水浇花,第二遍第三遍淘中散米水单独放一个小盆里盛好,把米蒸好 。
二、排骨洗好 , 放开水里冒一冒 。
三、捞出排骨,用清水冲干净,放进高压锅或沙锅里(一般用高压锅) 。四、把淘米水倒进排骨里,水的多少以正好没过排骨为佳 。
五、把切成块的大葱和姜放进锅里,放适量八角,酱油以个人口味加 , 我的原则是多放酱油少放盐,放一汤匙白糖,加5克左右的白酒,料酒亦可(白酒味道更好些) 。
六、盖好锅盖,岩培配放炉上大火炖一刻钟左右,然后小火炖10分钟左右即可(高压锅的时间) 。粗指
七、关火,将锅里的气体自然排空之后 , 就可以开锅了 。
八、打开锅之后,加一匙鸡精或味精 。
九、装汤碗里端上餐桌 。呵呵大功告成~

排骨米饭一锅出做法

前言咸肉菜饭既是菜,又是饭 , 偶尔想偷懒下,就会做(脸红) 。原来,我都是把青菜、咸肉、米,清洗后一起放入电饭锅内煮的 。但是,这样做出来的菜饭,里面的青菜都变得黄黄的,不象饭店里做的菜饭,颜色碧绿的,看上去很有食欲 。于是,想着该怎么改进下 , 能使青菜既不变色,但又不影响菜饭的味道 。尝试了下,做出了这道不同的青菜咸肉菜饭 。材料主料:大米400g、咸肉150g、青菜300g;
辅料:油适量、水适量咸肉菜饭1青菜洗净切碎,咸肉洗净切碎 。2大米淘洗干净,放入电压力锅内按煮饭程序 。水要少放些,饭要烧得偏硬点 。3锅内放少量油,咸肉放入锅内稍煸炒 。4夜础片广比咸肉刚变色,马上放入青菜 。5炉子关火,利用锅子的余热 , 把青菜与咸肉拌均匀 。6压力锅煮饭程序好弦州亮待文树量后 , 排气 , 打开锅盖,把饭打松 。7把拌好的咸肉菜饭倒入饭锅内,这时能看到咸肉和青菜已出了些水 。8把饭师纪示呀轻被场革基、咸肉、青菜,拌均匀 。9拌匀后的咸肉菜饭放入电压力锅内,再次按煮饭程序开始 。10正常的煮饭程序是14分钟结束 , 因为饭已煮熟 , 咸肉和青菜都切碎了,且又入油锅稍煸炒过,故煮饭程序只需7分钟就可以了 , 咸肉和青菜不用担心会不熟 。11出锅,碧绿的青菜,嫩红的咸肉,雪白的米饭 , 看上去还终棉汽段较架不错吧 。小贴士1.烧饭时,水试度名了混引电计八要比平时放的要少,饭要稍硬倍河最点 。
2.咸肉入油锅煸炒时,刚一变色,就要放入青菜 。且要马上关火害组低训阻差流车卷价按,利用锅子的余热,把青菜和咸肉拌匀 。不然 , 时间长了,青菜出水,氧文还搞判朝谁木夜饭会比较烂 。
3.咸肉因事先没用水泡过 , 所以会有点咸,我就没再放盐 。

排骨米饭的做法大全

家里养了两只不爱吃菜只爱吃肉肉的小狼崽 , 所以要变相投喂
By张晓髪吃货
用料
肋排250g
土豆1个
胡萝卜1根
大米若干
烧烤酱
葱,姜
土豆红萝卜腿蘑菇(自己爱吃啥放啥)
做法步骤
1、排骨洗好切好
2、把土豆红萝卜,腿蘑菇全部切成丁 , 把蘑菇焯一下
3、放凉水把排骨放进去放姜葱料酒,撇沫弄出来备用
4、从新起火放油有冰糖炒糖色后放排骨差不多后放蘑菇
5、加入烧烤酱翻炒上色
6、差不多后放开水莫过排骨炖15分钟左右,别忘记放盐
7、把米洗好后把开始切好的土豆跟红萝卜放大米里
8、最后把刚才锅里炖好的排骨倒入米饭蒸锅里(觉得水少就在放点儿水)
9、最后的成品 , 我家小仔说很好吃(酱有点儿少我用了一袋)
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