香芋黑米糖水的做法大全窍门 香芋黑米糖水的做法大全

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香芋黑米糖水的做法大全窍门 香芋黑米糖水的做法大全

香芋黑米糖水的做法大全

红豆香芋黑米粥
材料:荔浦芋头1个,红豆200克 , 黑米150克,冰糖适量 , 干桂花适量
做法:
1、芋头清洗干净去皮后切成小块,红豆清洗干净后用清水浸泡60分钟,黑米淘洗干净后也浸泡20分钟 。没粗
2、浸泡好的红豆放入锅中,加入足量水先煮上一会 , 枯橘镇再把黑米一起放入锅中 。
3、煮至红豆开裂后再把处理好的香芋放入锅中,大火煮开后转中小火,煮至红豆酥烂伍族,加适量冰糖就可以 。
4、出锅后加点干桂花 。

香芋黑米糖水的做法大全窍门

黑米的制作方法也是多种多样,主要得益于毁中埋黑米的营养价值丰富,所以纤蚂人们在吃黑米的时候,也发现了许多不同的吃法 。除了常见的黑米粥、黑米汤之外,对于喜爱吃甜品的人来说 , 也可以使用黑米制作黑米糖水 , 因为黑米糖水可以当做一种日常饮品饮用 。接下来就说明了关于黑米糖水的制作方法 。
制作方法
1、黑米洗干净,用水泡30分钟培樱 。
2、把泡好的黑米连同泡米的水一起倒入锅中,视水量的多少再适当加入清水 。
3、用电压锅压15分钟 。
【香芋黑米糖水的做法大全窍门 香芋黑米糖水的做法大全】4、加入冰糖 。
5、这个糖水如果加椰浆,加了椰浆的黑米糖水口感特棒哦 。
功效
黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃 , 益气活血,养肝明目等疗效 。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症 。
它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等 。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品 , 称为“贡米” 。

香芋糖水的做法

1、食材:香芋两个、水适量、糖适量 。2、香芋挑选两个,个小的,两个大概在半斤到一斤之间;3、得主院香芋去皮洗净 , 切小块;4、电饭煲里面加入适量的水,水的高度是香芋的两倍;5、大约二十分水开,查看香芋块是否有裂开 , 裂开依照下一步进行,没有再煮一会;6、加入适量的白砂伟矿右目架马先城绍切垂糖,搅拌融化 。7、盛一碗待凉便可开吃 。

香芋西米露糖水怎么做

女神节 , 送什么?不如亲手作羹汤,男生可以送给女神 , 女生可以犒劳自己 。今天推荐的,是香芋椰汁西米露——香芋入口即化,西米软糯弹牙,配上甜香椰汁,无论作为下午茶或者饭后甜点,都是滋润佳品 。只需稍微动动手,0基础都能做出来哦!
ByHui私房【豆果美食官方认证达人】
用料
香芋半个(去皮约500g)
西米150g
椰浆200ml
冰糖150g
做法步骤
1、芋头,选广西荔浦芋,口感粉绵,蒸、煮、焖皆宜 。西米,切记不要提前泡水 。
2、将芋头去皮 , 清洗沥干后,切成方糖大小 。
3、取烧锅加入5~6碗清水,煮开后下芋头粒 。再次烧开后,盖盖转小火煮20分钟 。
4、加入冰糖,继续煮五分钟,关火备用 。
5、在煮芋头的同时,可以准备西米 。
6、烧开一锅清水,倒入西米,维持中火,要不断搅拌,以免黏锅 。
7、煮西米要留意其状态,出现白心时,就可以关火,然后盖盖用余热焖8~10分钟 。
8、然后将西米捞起,过洁净的凉水 。
9、然后将沥干的西米,加入到芋头汤水中,最后加入椰浆 。
10、化在口、甜在心的粉芋西米露就做好啦!
小贴士
煮芋头的时候,建议用小火,且尽量不要去搅动,就可以让芋头维持方粒,汤汁保持清透 。
香芋的营养功效
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用 。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效 。
3.解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白 , 提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病 。
4.美容乌发
芋头为碱性食品 , 能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡 , 达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多 。
5.补中益气
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常 , 同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气 。
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