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黄瓜凉拌面条的做法大全家常做法大全

材料:机制切面或自擀的面团均可,芝麻酱、黄瓜(或小萝卜、芹菜)、精盐、凉开水、醋、蒜 。
做法:取碗一配毁只,倒入芝麻酱 , 兑入少许盐凉水(以精盐适量倒培兆备入凉开水中稍搅,自行溶解而成),用筷子轻轻顺时针搅拌,待水分渍入酱里,再放少许盐凉水,搅至稀泥状时即可;面条用水煮熟后过凉开水,放在碗里,边用电风扇吹边翻挑;将黄瓜洗净切成细丝 , 如选用小萝卜可洗净去皮后再切丝 , 芹菜用热水焯一下再切成末;碗装凉面端至餐桌上,撒上黄瓜丝或小萝卜丝、芹菜末等,浇上醋、蒜,再以勺浇上调好的芝猜启麻酱,用筷子拌后即可食用 。
麻酱凉拌面
【黄瓜凉拌面条的做法大全家常做法大全图片 黄瓜凉拌面条的做法大全家常做法大全】2材料
面条·200克黄瓜·30克胡萝卜·30克香油·1小匙芝麻酱·2大匙精盐·0.25小匙
做法
1.黄瓜洗净,胡萝卜去皮洗净,均切丝,放入沸水中烫熟;
2.芝麻酱放入碗中 , 加精闷州扰盐、香油、凉开水拌成酱汁;
3.把面条煮熟,捞出用凉开水冲凉,沥干;
4.把面条装入装有酱料的碗中 , 加胡萝迹银卜丝、黄瓜丝拌匀即蚂旦成 。
注意
香气扑鼻,清凉爽口 。食用凉面时,加入1小匙醋,面条会更加爽口 。
——心食谱网
参考一下吧
1.小黄瓜和葱分别洗净,切丝 。2.胡萝卜去皮,切细丝 。3.面条放入开水中氽烫至熟粗胡氏,捞出后沥干水分 。4.锅中倒入10克油烧热,放入蒜味花生仁爆香,加入胡萝卜和小黄丝,用大火炒做铅匀 。岩散5.加入调味料(盐、醋、糖、酱油)拌匀,盛出,铺在烫好的油面上就可以了 。
购买新宴则缓鲜水面条 , 在锅里煮熟,不要太软稍微硬点,捞出放冷水里过一会儿捞出放在淘菜筐里(防止闹肚子,用凉白开盯郑)然后用风扇吹冷 。做得少就不用吹了,用筷子多挑起几次就差不多冷晌模了 。黄瓜切丝放到已冷的面条里再加上自己喜欢的调料就可以食用了 。
凉拌面怎么做锋虚?晌基岁碗中加入葱末葱花 , 辣椒面熟芝麻,花椒粉,热宴睁油炸香,盐白糖蚝油生抽陈醋,把面煮好倒入调料里面就可以 。

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酸辣口味,专治没胃口 , 酸兆升辣面条搭配爽口黄瓜丝,还有酥脆的花生米嗦上一口太幸福了!5分钟搞定-碗凉拌面毕肆,不知道吃什么的时候可以试试,简单又美味,解馋开胃的凉拌面,简直不要太快乐啦!
凉面做法:
食材:面条、胡萝卜、黄瓜、花生米、小米辣、蒜末、葱、芝麻、生抽、老抽、蝇油、香手猜轿油、白糖、醋
做法:
1、调凉拌汁:准备蒜末、小米辣、熟芝麻淋上热油,加叫勺生抽、I蛙油、2勺香醋、1白糖、半勺老抽搅
2、水开后将面条放入锅中,煮五分钟左右即可捞出
3、捞起面过凉水沥干
4、面条加入香油拌匀
5、面条加入凉拌汁拌匀
6、最后加入黄瓜丝、胡萝卜丝、花生米、拌匀即可

黄瓜拌白面怎么做

先把面蒸熟放置等待冷却;
黄瓜切片或块开始凉拌,凉念塌拌好了 , 在把冷却的差高袭面放到黄瓜中凉拌 。
一碗凉拌黄虚兄瓜面就好啦 。
原料;植物油、葱、姜、蒜、辣椒、生抽、盐、醋、鸡精、黄瓜袭谈、面条
做法:油热了之后 , 放拍岩碰入葱姜蒜以及各种佐料 , 稍爆一下就出锅,黄瓜切丝备用
面条煮熟之后 , 用凉开水过一下,晾凉拌入植物油 。
拌刚才勾兑出的汁 , 加入黄瓜枣敏丝即可 。

黄瓜丝凉拌面怎么做

材料:鲜面条300克、黄瓜1根、小葱2棵、香菜1棵、小米辣4-5个、油适量、大蒜2瓣、生抽2汤匙、米醋2汤匙、白糖半汤匙
做法步骤:
1、没渗拿首先把黄瓜洗净,先切成片,再切成丝 。
2、小葱切葱花,大蒜切末,香菜切小段、小米辣切辣椒圈 。
3、锅加水烧开,下入面条煮制,将面条煮熟 , 把煮好的面条放在凉开水中投凉,使面条迅速降温,捞出沥净水分,这样面条口感会更加劲道,面条拌制时也不易粘连 。凉拌面要过冷水的 , 这样面更容易冷却,建议用凉白开,这样更卫生 。
4、把面条放在盘内,淋入生抽和米醋,放上葱花,将辣椒圈和蒜末放在葱花上 。
5、锅加油烧热 , 加热至冒烟,将热油浇在辣椒圈,蒜末 , 葱花上,油温要枯搭高一些,能充分激出香味 。
6、放上黄瓜丝和香菜段 , 再加喊冲入白糖,拌匀即可开吃了 。

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