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香茹鸡块米线做法
1、准备食材，葱段，姜片 。2、在乌鸡，大料选若干，枸杞在炖最后20分钟放入即可，以免影响药效 。
3、文火4小时，加适量水，莲藕，大枣，大料加入，起锅前放些盐 。
亮裂4、做鸡汤酱，油锅加豆瓣炒出红油，加葱姜末煸香，倒入香菇，熟鸡肉 ， 加老抽 ， 蚝油，翻炒，少许白糖，加水加盐，小火炖煮两分钟，感觉香菇熟透，汤汁够用即可 。
5、米线滚水烫熟，装碗，放入备好的香菜葱花 ， 盐，咖喱粉，鸡汤很鲜 ， 一般不需要加味精，喜欢辣椒的可以加辣椒 。
6、把炖好的鸡汤成到米线里，再配上两勺慧吵做好的鸡肉香菇酱 ， 香喷喷的鸡汤香菇米线就好了 。前键侍
香茹鸡块米线做法大全
香菇鸡块米线的用料米线克香菇朵郫县豆瓣酱勺葱根盐克料酒勺生抽勺老抽勺鸡肉鸡架香菜榨菜咖喱粉、胡椒、鸡精
香菇鸡块米线的做法步骤
将做法保存到手机
步骤1
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1.提前泡米线（如果提前一晚上泡可以拿凉水泡 ， 如果早上买中午要镇野做的话选择温热水泡不要用烫水泡枣歼米线会发胶）
步骤2
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2.熬制鸡汤（我平时是在超御岩喊市里买个鸡架，感觉菜市场的不太好不过应该没差，如果喜欢用母鸡等等炖也可以）里面放些八角香叶枣枸杞葱段（我比较喜欢再放些虫草花熬出来的汤颜色很漂亮）不加作料
步骤3
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3.炒香菇鸡块我比较喜欢用鸡胸因为我不吃鸡皮[捂脸]用剁好的鸡腿什么的都可以 。阉鸡肉放料酒淀粉白胡椒少许盐腌制20分钟以上 。开炒 ， 先炒肉，再放香菇 ， 然后放些老抽，生抽，和几勺郫县豆瓣，加入盐，然后导入些鸡汤开始煮，咸点不怕怕甜！尽量多些汤汁
【香茹鸡块米线做法大全 香茹鸡块米线做法】步骤4
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4.烫米线，汤滚后烫米线大概不到十秒就行了，盛出来放些许盐，鸡精，白胡椒，咖喱，葱花香菜榨菜然后摇鸡汤，不用盛太满，再浇上香菇鸡块，建议两汤勺！就完成了！
求分享美食香菇鸡腿米线
香菇鸡腿米线如下鸡汤香菇米线的做法
香菇鸡块米线的用料米线克香菇朵郫县豆瓣酱勺葱根盐克料酒勺生抽勺老抽勺鸡肉鸡架香菜榨菜咖喱粉、胡椒、鸡精
香菇鸡块米线的做法步骤
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步骤1
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1.提前泡米线（如果提前一晚上泡可以拿凉水泡，如果早上买中午要镇野做的话选择温热水泡不要用烫水泡枣歼米线会发胶）
步骤2
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2.熬制鸡汤（我平时是在超御岩喊市里买个鸡架，感觉菜市场的不太好不过应该没差，如果喜欢用母鸡等等炖也可以）里面放些八角香叶枣枸杞葱段（我比较喜欢再放些虫草花熬出来的汤颜色很漂亮）不加作料
步骤3
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3.炒香菇鸡块我比较喜欢用鸡胸因为我不吃鸡皮[捂脸]用剁好的鸡腿什么的都可以 。阉鸡肉放料酒淀粉白胡椒少许盐腌制20分钟以上 。开炒，先炒肉，再放香菇，然后放些老抽，生抽，和几勺郫县豆瓣，加入盐，然后导入些鸡汤开始煮，咸点不怕怕甜！尽量多些汤汁
步骤4
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4.烫米线 ， 汤滚后烫米线大概不到十秒就行了，盛出来放些许盐 ， 鸡精，白胡椒，咖喱，葱花香菜榨菜然后摇鸡汤，不用盛太满，再浇上香菇鸡块，建议两汤勺！就完成了！