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南瓜香肠意面如何做
南瓜香肠意面主料
南瓜一块意空冲面300g广式香肠四根洋葱一个(?。┧饽┮恍〉D?00g盐少许油适量芝士粉少许
南瓜香肠意面的做法步骤
1.南瓜 , 去皮,切块 , 放入锅内蒸熟中亏老 。
2.蒸熟后捣成南瓜泥 , 备用 。
3.香肠改刀 。
4.洋葱切碎 。
5.蒜末备好 。
6.意面煮熟,煮的时候水中加少许盐和橄榄油,大火煮开,中火在煮15-20分钟 。捞出后沥干水,在放入冷水中过一下,备用 。
7.热锅,倒入适量油,先翻炒洋葱,炒出香味 。
8.加入蒜末继续大火翻炒 。炒出蒜香 。
9.加入香肠翻炒一会儿 。此时加入适量盐调味 。
10.倒入南瓜泥 。此时转小火 。
11.翻卖升炒均匀 。
12.倒入牛奶 , 均匀搅拌 。
13.最后加入意面 。翻炒均匀即可 。
14.盛盘 。
15.撒些芝士粉装饰 , 没有的话可以不放哦 。
南瓜香肠意面的做法
南瓜去皮切稍大块,加点水包保鲜膜微波炉叮8分钟至软,取吵纳小锅烧水,水烧开后侍掘下意面 。
香肠斜切片
热老碰核锅加黄油,融化后加入蒜蓉
加香肠炒,再加入叮好的南瓜炒烂
南瓜基本软烂的时候加水、高汤粉,开小火煮 。
当南瓜9成以上溶解之后,加盐和胡椒粉调味
【香肠穿意面做法大全 香肠穿意面做法】关火 , 把煮好的意面加进去拌好
装盘,淋上一些橄榄油,撒点现磨胡椒 , 完成~
主料
意面
100克
小香肠
2根
南瓜
100克
辅料
黄油
20克
蒜蓉
4-5瓣
黑胡椒
3克
盐
适量
步骤
1.南瓜去籽、削皮凯链、切块 , 蒸熟 。
2.小香肠2根切片 。
3.煮100g意面 。
4.黄油入锅,擦蒜盯物孙蓉,下入小香肠 。
5.加入南瓜炒烂 , 加150ml清水,高汤调料,小火把南瓜煮 。化蚂源
6.捞出意面,放入锅中与食材混合 , 加黑胡椒,盐 , 翻炒,装盘 。
罗勒番茄香肠意面的做法步骤图怎么做好吃
有嚼劲的意面 , 配上微酸的番茄肉酱,浓香四溢,被番茄酱刺激的味蕾胃口大开 。在家也能做出比必胜客更好吃的番茄肉酱意面…#元宵节美食大赏#By小厨娘咿呀
用料
猪肉(肥瘦2:8)60克
蕃茄酱5勺
番茄1个
意大利面1/3包
盐适量
料酒5克
橄榄油适量
黑胡椒粉少许
罗勒碎少许
芝士粉少许
蒜掰2掰切成蒜末
做法步骤
1、提前煮面,意大面跟普通面条不一样,需要煮的时间久些 , 开水下锅,锅内放一勺盐,煮大约10-12分钟左右 。捞出一根检测是否煮透 。软硬程度根据自己喜好 。煮好捞出备用 。
2、煮面的过程中准备食材 。肉糜放料酒,蒜末搅拌均匀,盖保鲜膜腌制10分钟,帮助去除腥味 。
3、番茄洗净切?。蟠星卸?。
4、橄榄油下锅,放蒜末炒香 , 将腌制好的肉糜放进去翻炒熟,盛出来备用 。
5、橄榄油下锅 , 将洋葱炒香,番茄倒进去翻炒,加5勺番茄酱,加一碗热水煮至番茄丁软烂,再放盐,黑胡椒粉,罗勒碎,翻炒均匀调味 。
6、再将面倒入在番茄酱中,搅拌均匀,盛出即可 。
7、装盘时放上两颗小番茄或者西兰花 , 撒上芝士粉,纯正的番茄肉酱意面就好了 。
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