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香肠焖米饭的做法大全家常
用料主料
香肠300克
大米300克
调料
酱油
2汤匙
葱
1根
姜
1小块
水
适量
香肠焖米饭的做法
1.香肠切成薄片 。姜洗净后切细丝 ， 青葱洗净后切碎 。大米淘净后 ， 加入适量水，放入电饭锅中焖制
2.焖制10分钟左右，打开盖子 ， 加入香肠片，姜丝，葱末和酱油，搅拌均匀，盖上盖子继续加热，电饭锅自动断电后 ， 继码茄轮续焖制10分钟
烹饪技巧
1、用电饭锅焖饭迟信时，不是硬了 ， 就是软了？？？？量杯太费事了 ， 用手指头量吧，水面到米的距离，大约是食指的第一关节的高度，就ok啦 。
2、焖制10分钟打开盖子放其他原料搅拌时，建议先关掉电饭锅的电源，免得蒸气烫手 。
3、夏天太热，焖这样的饭纳弯饭，再做个素菜就可以凑合出一顿晚餐啦，比较偷懒的说哈 ， 呵呵 。
有谁用过全自动包子机做出来的包子和手工做的口感
因为全自动包子机的馅儿也是先做好放进去的 。包馅儿方面,手工包包子的包子皮是手工捏剂子然后擀出来的,把馅儿放在皮中间然后捏起来 。香肠蒸米饭怎么蒸好吃
By芡芡的小厨房用料
干腊肠3根
青豌豆150g
胡萝卜1根
土豆2个
大米适量
盐、鸡精少许
老抽半勺
蚝油1勺
酱油1勺
葱2根
做法步骤
1、准备以上食材 。1.土豆、胡萝卜、腊肠切丁备用 。2.葱切葱花 。
2、先煸炒一下腊肠 。
3、再依次放入土豆、胡萝卜、豌豆翻炒均匀 。
4、加入酱油、蚝油、老抽、盐和鸡精调味 。
5、电饭煲放入适量大米，加入平常煮饭的水量就可以了 。再将翻炒好的菜倒入电饭煲中 。
6、按煮饭键 ， 煮好后再焖一会 。
7、翻转均匀，撒点葱花开动吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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