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红豆炖鸡肉的做法大全
红豆炖鸡有补血养颜、强身壮体的作用,红豆乌鸡汤是一道药膳,有补益血气的作用 。由于红豆有补益血气的作用;黄精是补血的药材之一;陈皮能行气健脾、燥湿化痰;乌骨鸡饥激袭有补血益阴、补而不燥的作用,所以,用红豆、黄精、铅迅陈皮、乌骨鸡煲成的汤就有补血养颜、强壮身体的作用 。
扩展资料:
芡实红豆鸡汤的做法
准备材料:鸡腿1只、芡实适量、红豆适量、细盐适量
步骤:
1、备好鸡腿一只 , 芡实半小把 , 红豆半小把 。
2、锅里加水 , 将鸡腿先下锅焯洗一下备用 。
3、芡实及红豆要提前半小时泡洗备用 。
4、将处理好的所有食材入炖盅里 。
5、然后加入清水,至八公满 。
6、选择营养烂兄炖汤模式进行炖制 。
7、炖好之后加入适量的细盐及枸杞调味就可以 。
8、成品 。
参考资料来源:百度百科-红豆乌鸡汤
红豆炖鸡肉的做法大全窍门
鸡脚瘦肉红豆汤,是一道非常滋补又好吃的保健汤,做法简单镇兄,下面我把它的做法与步骤分享给大家看看 。工具/材料
鸡脚举茄4个,瘦肉50克 , 红豆100克,当归、黄芪、枸杞、红枣适量,姜片适量 , 料酒2勺 。
01
把鸡脚、瘦肉清洗干净,然后把鸡脚斩成一段段,瘦肉切成小方正旅察块 。
02
红豆和配料准备好 。
03
然后把红豆、红枣、枸杞放进水里清洗干净 。
04
把全部食材放进锅里 。
05
加适量的姜片、2勺料酒 。
06
加水、适量的盐 。水和食材的比例是3-1 。
07
盖上盖子,定时1个小时 。
08
炖够时间,打开盖子,一股当归和红豆的香味扑鼻而来,非常滋补又好喝的鸡脚瘦肉红豆汤就做好了 。
鸡脚瘦肉红豆汤的做法
鸡脚瘦肉红豆汤,是一道非常滋补又好吃的保健汤,做法简单镇兄 , 下面我把它的做法与步骤分享给大家看看 。【红豆炖鸡肉的做法大全窍门 红豆炖鸡肉的做法大全】工具/材料
鸡脚举茄4个 , 瘦肉50克,红豆100克,当归、黄芪、枸杞、红枣适量,姜片适量,料酒2勺 。
01
把鸡脚、瘦肉清洗干净 , 然后把鸡脚斩成一段段,瘦肉切成小方正旅察块 。
02
红豆和配料准备好 。
03
然后把红豆、红枣、枸杞放进水里清洗干净 。
04
把全部食材放进锅里 。
05
加适量的姜片、2勺料酒 。
06
加水、适量的盐 。水和食材的比例是3-1 。
07
盖上盖子,定时1个小时 。
08
炖够时间,打开盖子,一股当归和红豆的香味扑鼻而来,非常滋补又好喝的鸡脚瘦肉红豆汤就做好了 。
乌鸡怎么做好吃又简单乌鸡做法大全
乌鸡里面含有大量的不饱和脂肪酸,同时epa和dha也是非常丰富的,能够激活大脑细胞,防止胆固醇在血液中沉积 , 同时也能够辅助治疗妇科疾病 。乌鸡是妇科圣药,教你5种吃法效果翻倍!
1、乌鸡山药汤
首先把乌鸡处理干净放在水里面大火煮开之后捞出来,然后再和适量的香菇红枣葱姜蒜火腿山药一起放在锅里面煮,大火煮开之后再用小火煮一个半小时,最后加入调料味即可 。此食疗方法具有补中益气和养血的功效,适合于手脚发凉的女性 。
2、香菇乌鸡汤
把乌鸡处理干净放在锅里面加入水腌过鸡就可以了,然后放入葱和姜烧开之后再放入醋料酒去腥,这样能促进钙质溶出,然后再加入香菇和蟹味菇,用小火一直把其煮熟烂为止,最后加入盐和糖,此方法具有养心健体以及补中益气的效果 。
3、乌鸡松茸汤
把干松茸和笋尖放在温水里面泡开切成段 , 两个香菇洗干净切成片,然后和处理干净的乌鸡一起放在锅里面加入姜片香葱 , 大火烧开之后,再用小火煲两个小时,最后加入调料味 。干松茸具有健胃理气化痰及防辐射的效果,能增强人们的抵抗力和免疫力 。此食疗方法能够美容养颜以及提神醒脑 。
4、猴头菇乌鸡汤
把猴头菇洗干净放在水里面浸泡两个小时彻底的清洗干净,然后和乌鸡放在锅里面加入姜银耳红枣,大火煮开之后再用小火炖两个小时 , 最后加入调料味即可,此方法具有润肺生津以及美容养颜的效果,同时也能滋阴补血以及延年益寿 。
5、红枣枸杞子乌鸡汤
把乌鸡处理干净放在开水里面烫5分钟捞出来备用,红枣和生姜洗干净一起和乌鸡放在锅里面,大火煮开之后再用小火煮三个小时,最后加入枸杞子,此治疗方法具有益精明目以及补血养颜的效果,特别适合于皮肤干燥以及身体虚弱的人群 。
温馨提示
乌鸡里面含有大量的黑色素,能够促进红血球以及血色素的生成,调节了免疫系统,达到了抗衰老的效果 。对于脾胃不良以及肝肾不足的产妇来说不妨选择乌鸡来进补,同时也可以缓解腰腿部疼痛以及体质消瘦和心烦意乱潮热的症状 。乌鸡汤尽量安排在早晨喝,能吸收里面的营养成分,发挥其营养价值 。
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