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面粉烙鸡蛋饼的做法大全家常窍门
在我们的身边，鸡蛋饼是随处可见的，那么，鸡蛋饼怎么做呢，下面是我整理的鸡蛋饼的做法大全，欢迎阅读借鉴 。鸡蛋饼的做法篇1
1、土豆鸡蛋饼
食材：土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒 。
做法：
1、土豆洗净去皮切擦丝，放入面粉里;打入鸡蛋，用少量的水拌匀，加一点盐和黑胡椒碎调味;
2、平底锅倒入少许油加热 ， 放入拌好的土豆，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出 。
2、胡萝卜鸡蛋饼
食材：胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱 。
做法：
1、胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油 ， 下入胡萝卜丝 ， 大火翻炒一分钟后舀出;
2、鸡蛋打散成蛋液，下入面粉，搅拌成糊状，下入炒好的胡萝卜丝与葱花，加入适量的盐 ， 再次搅拌均匀;
3、平底锅内放入适量的油，用勺子将适量面糊舀入，盖上锅盖，煎至两面金黄中间熟透即可出锅 。
3、鸡蛋卷饼
食材：面粉半碗、鸡蛋2个、淀粉、白芝麻、油、盐4克 。
做法：
1、面粉、水、淀粉、盐、适量油混合，搅拌均匀;
2、平底锅倒少许油，然倒入面糊，用勺子摊成面皮，将鸡蛋液覆盖信搏渗在面皮上 ， 借助勺子将蛋液铺均匀;
3、撒葱花、芝麻和肉松，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起 ， 卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘 。
鸡蛋饼的.做法篇2
1、鸡蛋饼
材料：葱花、火腿丁、鸡蛋、盐、味精 。
制作步骤
1、准备葱花末、火腿丁 。
2、鸡蛋加盐 ， 少量味精打散 。
3、将葱花末、火腿丁加入蛋液里 。
4、将蛋液加入面粉搅拌成糊状(不要太干) 。
5、锅热加点油倒入蛋糊摊圆 。
6、中途翻次面 。
2、鸡蛋豆渣饼
材料：豆渣3勺、面粉、鸡蛋2个、韭菜、葱、油 。
1、豆渣、面粉、鸡蛋、韭菜葱混合，加入凉水拌匀使其成为稀稀的面糊;
2、平锅入油一点点倒入部分面糊摊平，煎至两面金黄即可 。
3、银哗黄瓜鸡蛋饼
材料：面粉1000克、鸡蛋3个、黄瓜1个、油、盐 。
1、鸡蛋打入进面粉里;黄瓜切成丝;加少许水将所有材料混合搅拌均匀，加少许食盐调味;
2、平底锅烧热后刷少许食油，取适量黄瓜鸡蛋面糊糊倒入锅内，两面都煎至黄金后出锅即可;
3、找一个圆形盖子，将饼按压成小小的圆形 。
4、芹菜叶鸡蛋饼
材料：芹菜叶、面粉、鸡蛋、牛奶、油、盐、鸡精、胡椒粉 。
1、芹菜叶浸泡洗净，切成碎末放到小盆里，打进两个鸡蛋，加盐、胡椒粉、一袋牛奶、适量面粉搅拌成稀面糊;
2、平底锅里放少许油，舀一勺稀面糊倒进去，端起锅晃匀 ， 煎至两面金黄即可;
3、用饼干模具切出各种形状即可上桌滑脊更受孩子欢迎 。
5、鸡蛋灌饼
材料：面粉、鸡蛋2个、韭菜、油、盐 。
1、取适量面粉 ， 加清水，用筷子搅拌成大的颗粒状，再和成面团;
2、鸡蛋打散，切点韭菜末放进蛋液 ， 再加点盐，拌匀备用;
3、把和好的面团分成4个面剂，先取两个面剂擀成两张圆面皮，把蛋液倒在面皮上 ， 再盖上另一张面皮，用手捏紧饼的边缘 ， 再切去多余的部分，一个饼坯就做好了 。面皮要擀得薄一点 ， 蛋液要尽量倒的均匀些;
4、平底锅倒入一层薄油 ， 烧热后放入饼坯 ， 煎到两面都变成金黄色就可以了，取出切块即可 。
白面鸡蛋饼的做法大全有哪些
鸡蛋饼的制作食材：面粉，150g，鸡蛋，2个，盐，适量 ， 水，适量(约300ml)，油，20g，荵花 ， 适量 。
鸡蛋饼的做法详细步骤
把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化 ， 慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩 。醒几分钟 。
开中火，用平底不粘锅 ， 倒一肉算点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水 。
调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开规流初烈从，摇晃锅面糊也很快流动 。
看面糊表面变颜色及摇句病只视物听一反圆架细晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了 ， （最好用抛的方式翻面，一来不烫手，激要二来练手劲） 。
翻面胶言磁创针罪减用江集后可以盖锅，不盖也可以 。好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡！
面粉鸡蛋薄饼怎么做
蔬菜鸡蛋饼是日常早饭中最受欢迎的单品之一，有鸡蛋又有蔬菜，好吃又营养 。今天就教给大家6种蔬菜饼的做法，简单美味，早上10分钟就能做好，让你不用再纠结早饭吃什么 。一、韭菜鸡蛋饼
食材：鸡蛋、韭菜、龙口粉丝
1：将洗净之后的韭菜沥干水分切成碎沫;
2：龙口粉丝用热水泡软之后切成小段;
3：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散;
4：将韭菜末和粉丝段放入鸡蛋液中，搅拌均匀;
5：热锅倒油，将一勺子蛋液倒入锅中，摊成圆形，小火慢煎;
6：等底部凝固之后将蛋饼对叠成饺子的形状，开小火慢煎;
6：等两面煎至金黄就可以出锅了;
二、芹菜叶子鸡蛋饼
食材：芹菜叶子、鸡蛋、面粉、椒盐
1：将洗净的芹菜叶子切碎放入碗中;
2：碗中打入鸡蛋，加半勺椒盐 ， 打散备用;
3：在蛋液中加入面粉，调成酸奶状的面糊;
4：热锅倒油，将面糊倒入锅中 ， 摊成一个大大的圆形;
5：等到锅底部的面糊凝固定型之后，给蛋饼翻面，使两面都煎至微黄就可以出锅了;
三、土豆胡萝卜鸡蛋饼
食材：土豆、胡萝卜、鸡蛋、小葱、孜然粉、淀粉
1：将土豆削皮洗净 ， 用擦丝器擦成细丝;
2：胡萝卜削皮洗净，用擦丝器擦成细丝;
3：将切好的葱末放入土豆和胡萝卜中，打入鸡蛋 ， 加盐、孜然粉和淀粉搅拌均匀;
4：热锅倒油，取一勺子食材倒入锅内，摊成饼状;
5：小火煎至两面金黄即可出锅;
四、燕麦蔬菜饼
食材：西兰花、胡萝卜、土豆、燕麦、碎芝士、黑胡椒碎
1：土豆削皮洗净切成片状，放入锅内蒸熟;
2：将西兰花用盐水浸泡5分钟之后用刀将西兰花头切下来;
3：胡萝卜洗净之后切成末放入碗中;
4：将蒸熟的土豆放入装有西兰花和胡萝卜末的碗中，加入半勺盐、芝士碎和少许黑胡椒碎抓拌均匀;
5：用手将蔬菜泥捏成团子 ， 放入燕麦碗中，裹上一层燕麦;
6：将蔬菜团子放入烤盘，200度上下火烤10分钟之后翻面继续烤10分钟即可;
五、包菜鸡蛋饼
食材：包菜、面粉、鸡蛋、黑胡椒
1：将包菜洗净之后切成丝放入碗内;
2：包菜碗中打入鸡蛋，加入半勺盐、少许黑胡椒粉搅拌均匀;
3：热锅喷少许油，将包菜鸡蛋液倒入锅内均匀摊平;
4：小火慢煎3分钟，等底部凝固定型之后翻面;
5：两面都煎至金黄就可以出锅了;
六、小葱海鲜鸡蛋饼
食材：小葱、虾仁、鸡蛋、鱿鱼须、面粉、糯米粉
1：碗中打入鸡蛋打散备用;
2：小葱去跟，洗净切成两根一样长的葱段;
3：在切好的葱段上撒上少许面粉;
4：虾仁对半切开 ， 鱿鱼须洗净切成段;
5：将糯米粉和面粉按1:1比例混合倒入碗内，倒入半碗水，加入少许盐搅拌成浓稠的面糊;
6：热锅倒油，将面糊倒入锅内，放上切好的葱段;
7：在葱段上面倒入少许面糊，放入鱿鱼须和虾仁，再淋上少许面糊，小火慢煎;
8：等底部凝固定型后翻面，速度要快,不然会散;
9：等两面煎至金黄就可以出锅了;
(橙子)
1）、韭菜鸡蛋饼
2）、芹菜叶子鸡蛋饼
3）、土豆胡萝卜鸡蛋饼
4）、燕麦蔬菜饼
5）、包菜鸡蛋饼
6）、小葱海鲜鸡蛋饼
原来鸡蛋饼有这么多做法啊
鸡蛋饼最好吃了
那个海鲜葱饼好像很好吃的样子哦
我家最爱吃饼
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【面粉烙鸡蛋饼的做法大全家常窍门 面粉烙鸡蛋饼的做法大全家常】燕麦蔬菜饼不错