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酸菜豆米的家常做法
1、像熬红豆一样熬成四季豆米汤～ps：这个豆子不容易熬烂的 ， 其实在贵阳菜场买的很多也都没有烂啦～没关系 ， 豆汤喜欢浓的就自己调水量 。2、酸菜～贵州酸菜都是用青菜做哒～切碎 。
3、酸菜笑缓豆米（贵阳家常系列）的做法 。
4、青椒与西红柿的组合，是贵阳家里超爱的炒菜搭档～感觉这俩一调配，禅哪可以炒各种碰袭模菜、炒玉米、炒萝卜菜、炖豆腐～这算是特别偏爱，ps：有的家庭酸菜豆米也常用干辣椒…这个您可以选择哈 。
5、西红柿青椒切碎 。
6、热锅下油～下青椒西红柿翻炒 。
7、特别爱这种翻炒出汁儿的～两个都炒软炒出味 。
8、加入酸菜和豆米煮开 。
9、其实烧开就好啦，但是也可以多煮煮，起锅前加葱、加盐 。
10、拌饭超好吃～你也可以煮汤饭，不要太好吃 。
酸菜豆米的家常做法大全
用料：酸菜适量、豆米适量、干辣椒、蒜、盐 。干辣椒切段 ， 蒜切碎，酸菜洗净切小块 。
酸菜豆米的做法窍门
用料：酸菜适量、豆米适量、干辣椒、蒜、盐 。干辣椒切段，蒜切碎，酸菜洗净切小块 。将蒜、辣椒爆香后加入豆米翻炒 。待豆米稍炒后加入酸菜，翻炒后放入盐 ， 味精等佐料即可 。用料：酸菜适量、豆米适量、干辣椒、蒜、盐槐做 。
干辣椒切段，蒜切碎，酸洞山菜洗净切小块 。
将蒜 ， 辣椒爆香后加入豆米翻炒 。
待豆米稍炒后加入酸菜，略翻炒后放入盐 ， 味精等佐料即可 。
出锅装盘 。
小贴士：
1、豆米可以换成大豆米 。
2、干辣椒的量可以因铅颤衡个人喜欢添加或减少 。
【酸菜豆米的家常做法大全 酸菜豆米的家常做法】3、由于酸菜和豆米都是熟的 ， 不宜翻炒过久 。