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油炸面条虾球的做法大全
1、用料：海虾8个，细挂面适量 ， 盐，白胡椒粉 ， 姜，生抽，料酒 ， 淀粉，植物油 。做法：
步骤一：虾剥出虾仁，但尾巴要留着；
【油炸面条虾球的做法大全窍门 油炸面条虾球的做法大全】步骤二：虾仁加少许姜片、白胡椒粉、生抽、料酒，适量盐和淀粉 ， 搅拌均匀腌制20分钟；
步骤三：小锅加水烧开，放入挂面煮熟 ， 捞出过一遍冷水；
步骤四：把腌制好的虾，在干淀粉中裹上一层干淀粉；
步骤五：然后从一头开始，把面条缠绕到整个虾仁上，这一步要注意挂面头尾连接处要压?。挂羰狄坏?nbsp;， 不然入锅后容易散开；
步骤六：锅内加植物油烧至7成热 ， 下入虾仁开始炸；
步骤七：刚入锅不要去翻动，待定型后适时翻动，让虾仁上色均匀，待炸至表面金黄色，控油出锅 。
2、用料：猪五花肉约250克，鸡蛋1个，盐，生抽 ， 高度白酒 ， 料酒 ， 白胡椒粉，花椒粒，五香粉，淀粉，面粉 ， 植物油，无铝泡打粉，姜 。
做法：
步骤一：将五花肉去皮后切成略粗点的条状；
步骤二：炒锅擦干水分 ， 加入少许花椒粒小火爆出香味，放在保鲜袋中，用擀面杖碾压成花椒碎；
步骤三：肉放入大碗中，加入花椒碎、白胡椒粉、姜片、适量盐、少许生抽和料酒搅拌均匀腌制20分钟；
步骤四：大碗中磕入一个鸡蛋，再加少许盐、五香粉，适量面粉和淀粉，面粉和淀粉的比例是1比1；
步骤五：分次加少许清水，一点点无铝泡打粉 ， 一点白酒用手抽搅打均匀 ， 呈和酸奶粘稠度差不多的状态；
步骤六：把面糊倒入腌好的肉中，搅拌均匀；
步骤七：锅内加植物油烧至6成热 ， 把肉条逐个下入锅中，待炸制表面金黄酥脆捞出；
步骤键兆八：把所有的小酥肉都炸好后，油温烧至更热一些 ， 再下入锅中进行二次复炸20秒，口感会更酥香，闹败控油捞出即可 。
3、用料：低筋面粉130克，玉米油10克 ， 盐1克，白糖15克，低筋面粉130克，红糖30克，玉米油10克，清水55克 。
做法：
步骤一：将白色面团的低粉、盐、白糖、玉米油放入盆中，再加入清水55克和成光滑的面团，盖上保鲜膜放一边饧面半小时；
步骤二：55克热水放入碗中 ， 加入红糖30克，用筷子搅拌均匀，形成红糖水 ， 晾至温热不烫手；
步骤三：红色面团的低粉放入盆中，加玉米油，加入红糖水，和成光滑的面团，放在液亮颤一边饧面半小时；
步骤四：用擀面杖把白色面团和红色面团，都擀成大的长方形面片；
步骤五：在白色面片上用刷子刷上点清水，把红色面片放在上面，静置一会；
步骤六：然后再用擀面杖擀薄一些 ， 在红色面片上刷上清水；
步骤七：从一头卷起，形成一个面卷，记得要卷紧密一些，用保鲜膜包上，放入冰箱冷冻室2个小时，让面卷变硬；
步骤八：取出面卷 ， 横着切成薄片，切好的薄片要分开放在油纸上，避免粘连；
步骤九：锅内加油烧至七成热，放入猫耳朵炸至变色，控油捞出 。
油炸面条虾球的做法大全窍门
1、用料：海虾8个，细挂面适量，盐，白胡椒粉，姜 ， 生抽，料酒，淀粉，植物油 。做法：
步骤一：虾剥出虾仁 ， 但尾巴要留着；
步骤二：虾仁加少许姜片、白胡椒粉、生抽、料酒，适量盐和淀粉，搅拌均匀腌制20分钟；
步骤三：小锅加水烧开，放入挂面煮熟 ， 捞出过一遍冷水；
步骤四：把腌制好的虾 ， 在干淀粉中裹上一层干淀粉；
步骤五：然后从一头开始，把面条缠绕到整个虾仁上，这一步要注意挂面头尾连接处要压住，还要缠紧实一点 ， 不然入锅后容易散开；
步骤六：锅内加植物油烧至7成热 ， 下入虾仁开始炸；
步骤七：刚入锅不要去翻动 ， 待定型后适时翻动，让虾仁上色均匀，待炸至表面金黄色，控油出锅 。
2、用料：猪五花肉约250克，鸡蛋1个，盐，生抽，高度白酒 ， 料酒，白胡椒粉，花椒粒，五香粉 ， 淀粉，面粉，植物油，无铝泡打粉，姜 。
做法：
步骤一：将五花肉去皮后切成略粗点的条状；
步骤二：炒锅擦干水分 ， 加入少许花椒粒小火爆出香味 ， 放在保鲜袋中，用擀面杖碾压成花椒碎；
步骤三：肉放入大碗中，加入花椒碎、白胡椒粉、姜片、适量盐、少许生抽和料酒搅拌均匀腌制20分钟；
步骤四：大碗中磕入一个鸡蛋 ， 再加少许盐、五香粉，适量面粉和淀粉，面粉和淀粉的比例是1比1；
步骤五：分次加少许清水 ， 一点点无铝泡打粉，一点白酒用手抽搅打均匀，呈和酸奶粘稠度差不多的状态；
步骤六：把面糊倒入腌好的肉中，搅拌均匀；
步骤七：锅内加植物油烧至6成热，把肉条逐个下入锅中，待炸制表面金黄酥脆捞出；
步骤键兆八：把所有的小酥肉都炸好后，油温烧至更热一些，再下入锅中进行二次复炸20秒 ， 口感会更酥香 ， 闹败控油捞出即可 。
3、用料：低筋面粉130克 ， 玉米油10克，盐1克，白糖15克，低筋面粉130克 ， 红糖30克，玉米油10克，清水55克 。
做法：
步骤一：将白色面团的低粉、盐、白糖、玉米油放入盆中，再加入清水55克和成光滑的面团，盖上保鲜膜放一边饧面半小时；
步骤二：55克热水放入碗中，加入红糖30克，用筷子搅拌均匀，形成红糖水，晾至温热不烫手；
步骤三：红色面团的低粉放入盆中，加玉米油，加入红糖水，和成光滑的面团，放在液亮颤一边饧面半小时；
步骤四：用擀面杖把白色面团和红色面团 ， 都擀成大的长方形面片；
步骤五：在白色面片上用刷子刷上点清水，把红色面片放在上面，静置一会；
步骤六：然后再用擀面杖擀薄一些 ， 在红色面片上刷上清水；
步骤七：从一头卷起，形成一个面卷，记得要卷紧密一些，用保鲜膜包上，放入冰箱冷冻室2个小时，让面卷变硬；
步骤八：取出面卷，横着切成薄片，切好的薄片要分开放在油纸上 ， 避免粘连；
步骤九：锅内加油烧至七成热，放入猫耳朵炸至变色，控油捞出 。
油炸潵子的做法
酥炸面条撒子食材明细
剩面条适量
鸡蛋适量
葱适量
盐适量
1大家看到了剩面条半碗，呵呵，但来自我煮的是挂面 ， 面条细也?。?炸出来酥脆感会更好
2准备感磁周倒吃步材爱葱花备用
3将面条德倒罪里放1-2个鸡蛋（这样成团的面条就不会粘在一起了）；
文准西宽良假持第4将葱花放到鸡蛋面条碗里，放少许盐，搅拌均匀
5开始放到油锅里炸，火不要太大，容易糊的哦
6炸至两面金黄色 ， 捞出
7国随似爱的停起将炸好的面条块二切成小段，在调制一小碗蒜汁，粘着吃
油炸面条的制作方法是什么
面条是一种深受大众喜欢的面食 ， 这种面食的烹饪方法是很简单的，就是将面条放在水里面煮熟来吃 。很多人只知道面条是煮着吃的，但是实际上面条还可以用油炸着吃，炸着吃的面条酥脆可口，油香四溢，让人欲罢不能 。不妨按照下面的方法来烹饪食用 。面条如何炸着吃呢？
首先将十颗红枣去掉核 ， 去掉核的红枣放在碗内 ， 再放入一大把葡萄干，之后倒入一些清水 ， 再放入一些面粉
，面粉具有吸附脏东西的能力 ， 可以有利于将红枣和葡萄干上面的脏东西清除掉 。
红枣和葡萄干清理干净后，使用菜刀将红枣和葡萄干剁碎 ， 放在一个碗内待用
。之后将锅内倒入半锅油，开小火，将油烧至五成热，放入面条 ， 不停翻动搅拌，不要让面条粘在一起，一直炸到面条酥黄，将面条捞出来 。
之后在锅内留下少许油，放入准备好的冰糖，一直搅拌，直到冰糖全部融化，并且起大泡的时候，将葡萄干和红枣放入，搅拌一下，最后将炸好的面条弄碎 ， 放进去 ， 搅拌均匀，直到所有的面条都均匀粘上了糖汁 。
大约需要五分钟的时间，之后将混合了均匀的糖汁的面条倒在一个放了吸油纸的盘子里，再拿一张吸油纸铺在面条上面，使劲按压，直到面条成为一张饼 。
面条变成一张饼之后，放凉半个小时，等到面条放凉后，将面饼拿出来使用菜刀切成四块，就可以食用了 。这款炸面条酥脆可口，甜香四溢，可以当做一款零食来吃 。
面条是家庭必备的，吃面条可以说是最普通的饮食习惯，很多人喜欢吃面条，但是对吃面条的好处却知之甚少 。
吃面条好处多多 ， 这些好处是怎样的呢？
1、面条里面含有蛋白质、维生素和矿物质 ， 维生素b1、b2、b3、b8、b9含量是相当高的 ， 而且钙、磷、铁、镁等矿物质含量异常丰富
， 多吃一些面条有利于长寿，所以面条有着长寿面的称号 。
2、面条里面葡萄糖含量比较高，
吃面条可以有利于提神，使得注意力更加集中 。
3、运动员可以经常性地多吃一些面条，因为它可以为运动员提供充足的葡萄糖 ，
有利于运动员肌肉的健康 。
4、
吃面条热量是比较低的
，不会引起发胖，是一款很好的减脂食品，想要减肥的人群可以适当吃面条 。
5、
面条在胃里面具有强大的饱腹感 ， 可以抑制食欲 ， 不容易饥饿
，所以减肥的人群可以适当多吃面条，有利于减肥计划的成功 。
6、面条一般是使用小麦粉和全麦粉制作而成，相对于使用精面粉制作而成的其它面食纤维素的含量是很高的，
有利于促进排便，而且面条比起面包和馒头等食品营养成分更加丰富 。
面条几乎每一个家庭都会准备一些，可以说是家庭生活中不可缺少的常备食品，面条煮着吃是比较常见的吃法 ， 很少有人将面条炸着吃 ， 这里推荐了一款面条的新吃法，炸面条 ， 好吃容易制作，可以尝试一下 。吃面条有太多的好处，经常吃面条的八大好处不容忽视 ， 经常吃面条的人不妨了解一下 。