经验直达
油炸米饭团子的做法
1.准备材料,胡萝卜,虾仁,和旁姿葱全部洗净切丁,放入米饭中,再加入黑胡椒黑芝麻和盐拌匀,...2.最好使用保鲜膜或者食品袋裹住手,用勺子舀适合自己手掌量的米饭放在掌心,两手反复交握,...
3.团子放在蛋液里滚一滚,使表面均匀裹上一层运辩绝蛋液,
4.裹完蛋液后,裹上淀粉,裹完淀粉再裹一次蛋液
5.然后裹上面包糠,摆放好,就可以准备油锅了
6.锅中倒油 , 油稍多些灶好,等油烧热后保持中小火,将滚满蛋液的团子入锅炸~
一次不要放入太多颗,期间要不断翻动,表面金黄后才出锅(如果掌握不好火候,可以先炸一颗看看里面熟的程度)
食材:
米饭,小油菜,萝卜,熟芝麻 , 盐 。
做法:
1、将小喊笑帆油菜切成细丝,萝卜切成小丁,分别用盐腌一下;
2、将腌好的有油菜丝和萝卜丁挤干水分;
3、将米饭,油菜丝,萝卜丁和熟芝麻拌匀,装入饭团盒中压紧,取出即可 。
熊猫饭团
食材:
米饭、紫菜、郑雹肉松 。香松、梅子、鸡翅、脆皮肠、鸡蛋、西兰花 。
做法:
1、煮熟的米饭 , 加入适量寿司醋伴匀(不加也可以,原味也好吃) 。
2、升和用三角寿司饭团模型,装入一半米饭 。
3、中间压一个小洞,放入肉松 。
4、盖上米饭,盖上另外一半的盖子,压紧 。
5、大家也可以选用香松或者梅子,都可以 。
6、饭团做好以后,将紫菜,分成长条(用来做熊猫的双手),五官还有脚的部分 。
黄瓜饭团
食材:
粳米饭1碗、黄瓜1根、鸡蛋1个、火腿、盐、柠檬汁、绵白糖、沙拉酱 。
做法:
1.蒸好的米饭放上柠檬汁、白糖、少许的盐拌匀;黄瓜洗净切长而薄的黄瓜片;将剩下的黄瓜边角料切成小碎块;煮鸡蛋和火腿也切成小碎块;然后都放入一个碗中加上沙拉酱办成沙拉 。
2.米饭做成小饭团,取一片黄瓜片围住饭团,将拌好的沙拉用小勺子放到饭团的上面即可 。
1/7分步阅读
1.准备材料,胡萝卜,虾仁,和葱全部洗净切?。湃朊追怪校偌尤?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-786-0.html target=_blank class=infotextkey>黑胡椒黑芝麻和盐拌匀,盐不要加太多
鸡蛋放碗中打散
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2.最好使用保鲜膜或者食品袋裹住手,用勺子舀适悔哗游合自己手掌量的米饭放在掌心,两手反复交握,直到丸子成型 。不要太大哦~里面会不熟 。
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团子放在蛋液里滚一滚,使表面均匀裹上一层蛋液,
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裹完蛋液后,裹碧销上淀粉,裹完淀粉再裹一次蛋液
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然后裹上面包糠,摆放好,就可以准备油锅了
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锅中倒油,油稍多些,等油烧热后保持中小火,将滚满蛋液的团子入锅炸~
一次不要放入太多颗,期间要不断翻动,表面金黄后才出锅(如果掌握不好火候,可以先炸一颗看看里面熟的程度)
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如果不喜欢油炸的,也可以换煎的,
热锅,倒少许油 , 扔进去饭团小火慢煎,滚来滚去的煎,至表面金黄,大功告成 。
油炸米饭团子的做法大全
1.准备材料,胡萝卜,虾仁,和旁姿葱全部洗净切丁,放入米饭中,再加入黑胡椒黑芝麻和盐拌匀,...2.最好使用保鲜膜或者食品袋裹住手,用勺子舀适合自己手掌量的米饭放在掌心,两手反复交握,...
3.团子放在蛋液里滚一滚,使表面均匀裹上一层运辩绝蛋液,
4.裹完蛋液后,裹上淀粉,裹完淀粉再裹一次蛋液
5.然后裹上面包糠,摆放好,就可以准备油锅了
6.锅中倒油,油稍多些灶好,等油烧热后保持中小火,将滚满蛋液的团子入锅炸~
一次不要放入太多颗,期间要不断翻动,表面金黄后才出锅(如果掌握不好火候,可以先炸一颗看看里面熟的程度)
食材:
米饭,小油菜 , 萝卜,熟芝麻,盐 。
做法:
1、将小喊笑帆油菜切成细丝,萝卜切成小丁,分别用盐腌一下;
2、将腌好的有油菜丝和萝卜丁挤干水分;
3、将米饭,油菜丝,萝卜丁和熟芝麻拌匀 , 装入饭团盒中压紧 , 取出即可 。
熊猫饭团
食材:
米饭、紫菜、郑雹肉松 。香松、梅子、鸡翅、脆皮肠、鸡蛋、西兰花 。
做法:
1、煮熟的米饭 , 加入适量寿司醋伴匀(不加也可以 , 原味也好吃) 。
2、升和用三角寿司饭团模型 , 装入一半米饭 。
3、中间压一个小洞,放入肉松 。
4、盖上米饭,盖上另外一半的盖子,压紧 。
5、大家也可以选用香松或者梅子,都可以 。
6、饭团做好以后 , 将紫菜,分成长条(用来做熊猫的双手),五官还有脚的部分 。
黄瓜饭团
食材:
粳米饭1碗、黄瓜1根、鸡蛋1个、火腿、盐、柠檬汁、绵白糖、沙拉酱 。
做法:
1.蒸好的米饭放上柠檬汁、白糖、少许的盐拌匀;黄瓜洗净切长而薄的黄瓜片;将剩下的黄瓜边角料切成小碎块;煮鸡蛋和火腿也切成小碎块;然后都放入一个碗中加上沙拉酱办成沙拉 。
2.米饭做成小饭团,取一片黄瓜片围住饭团,将拌好的沙拉用小勺子放到饭团的上面即可 。
1/7分步阅读
【油炸米饭团子的做法大全 油炸米饭团子的做法】1.准备材料,胡萝卜,虾仁,和葱全部洗净切?。?放入米饭中 , 再加入黑胡椒黑芝麻和盐拌匀,盐不要加太多
鸡蛋放碗中打散
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2.最好使用保鲜膜或者食品袋裹住手,用勺子舀适悔哗游合自己手掌量的米饭放在掌心,两手反复交握,直到丸子成型 。不要太大哦~里面会不熟 。
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然后裹上面包糠,摆放好,就可以准备油锅了
6/7
锅中倒油,油稍多些,等油烧热后保持中小火,将滚满蛋液的团子入锅炸~
一次不要放入太多颗,期间要不断翻动,表面金黄后才出锅(如果掌握不好火候 , 可以先炸一颗看看里面熟的程度)
7/7
如果不喜欢油炸的,也可以换煎的,
热锅,倒少许油,扔进去饭团小火慢煎,滚来滚去的煎,至表面金黄,大功告成 。
大米团子的简单做法教你大米团子的简单做法
湖北米团子的做法大全窍门如下:1、米团子的材料有主料:大米500克,辅料:白萝卜、胡萝卜、红豆、绿豆、香干、腊肉、粉丝、榨菜、蒜苗、盐、辣椒、油、姜、蒜、胡椒、鸡精各适量 。
2、先将磨好的大米粉放进锅里用文火焙半熟,老家一般是用的粘米 , 又以早谷米最好 。再加适量的开水调匀 , 以软硬适度,捏成团而不塌陷为宜,再包入馅后上甑蒸熟即成 。
3、馅是红、白糖的一般是煮着吃,生姜咸汤 。米团子简称“团子”,又称粘米团子,是中国湖北仙桃、洪湖、监利等江汉平原南部地区的一种美食,人们取其团团圆圆之意,把它叫做团子 。湖北沔阳今仙桃市民间有年小月半大之说,把农历正月十五的元宵节看作是比春节还要重要的节日 , “团子”取代了汤圆的地位 。