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凉拌虫草花的做法大全
混合冬虫夏草仔州花的做法说明混合虫草花的做法11 。将虫草花用清水洗净闹旅，用温水浸泡 。将黄瓜和胡萝卜切丝 。蒜末 。
说明混合冬虫夏草花的做法22 。将胡萝卜丝放入沸水中焯一下 。取出后放入冷水中 。
说明混合艾草花的做法33 。将艾草花焯水后捞出，放入冷水中 。
插图的做法 ， 混合凉爽的艾草花 。44.两人都洗了澡，吸了水备用 。加入黄瓜丝 ， 然后倒入酱油、醋、香油、盐的汁，搅拌均匀 。
说明混合虫草花的做法55 。清新爽口，开胃健脾念弯蔽 。度假的好选择 。
虫草花我知道有止咳平喘，降血压的作用，是一种不错的食材 ， 和咱们平时吃的香菇，金针菇其实一样裤基迅，它也是一种菌类 ， 和冬虫夏草没关系 。
虫草花很适合夏天拌凉菜用胡此，对上班族来说也能起到一定的减压作用，下面我介绍一种爽口开胃的吃法吧，希望对大家有帮助 。
虫草拌苦菊
材料：虫草花，苦菊 ， 红尖椒，核桃仁（可用杏仁，花生米代替）锋毕
调料：苹果醋，白糖 ， 盐
做法：把虫草花和苦菊摘洗干净 ， 虫草花稍微煮一下 ， 苦菊切三寸左右按比例1：5就可以，把红尖椒切丝，核桃仁用开水泡一下，如果有鲜核桃就更好了 。把材料都放到一起加适量的苹果醋，少量盐，适量白糖 。搅拌均匀装盘就可以了 。
这道菜里边的几种食材的特点就是几乎都有抗菌，平喘止咳，润肺的功效，所以搭配一起还是很不错的 。
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凉拌虫草花
凉拌虫草花是一道简单的家常菜 ， 主料是虫枣好草花、金针菇、胡萝卜、黄瓜一小段 。
中文名
凉拌虫草花
主要原料
虫草
是否含防腐剂
否
副作用
无
快速
导航
做法做法二
用料
虫草花、金针菇、胡萝卜、黄瓜一小段
做法
1.金针菇洗净焯水，捞出凉白水过凉 。沥干水份
2.虫草花泡发洗净焯水 。沥干水份
3.黄瓜洗净切丝，放盐腌渍
4.胡萝卜刨皮切丝，热锅热油如汪关火倒入胡萝卜煸过
5.把所有食材放一起(黄瓜挤干水份)
6.倒入凉拌汁、麻油 。(可根据个人喜好加调料)放入冰箱冷藏口感更佳[1]
做法二
食材：虫草花适量、青椒、小米椒、香葱、香醋、香油、盐、蒜 。
做法详解：
1.把虫草花的根部折区；然后用清水浸泡10分钟 。
2.小米椒、青椒都切成小圈；香葱切段；大蒜剁末 。
3.把香葱段以外的调料食材放入碗里，搅拌均匀调成酱料汁 。
4.泡好的虫草花洗干净，放入锅中开水烫一下 。捞出沥干后放在盘里 。
5.把调好的酱料汁淋在上面，撒上葱花就渣岩仔可以吃啦
凉拌虫草花的做法大全窍门
混合冬虫夏草仔州花的做法说明混合虫草花的做法11 。将虫草花用清水洗净闹旅，用温水浸泡 。将黄瓜和胡萝卜切丝 。蒜末 。
说明混合冬虫夏草花的做法22 。将胡萝卜丝放入沸水中焯一下 。取出后放入冷水中 。
说明混合艾草花的做法33 。将艾草花焯水后捞出，放入冷水中 。
插图的做法，混合凉爽的艾草花 。44.两人都洗了澡，吸了水备用 。加入黄瓜丝，然后倒入酱油、醋、香油、盐的汁，搅拌均匀 。
说明混合虫草花的做法55 。清新爽口，开胃健脾念弯蔽 。度假的好选择 。
凉拌虫草花做法
凉拌虫草花做法，虫草花营养价值很高 ， 可以增强人体免疫力，缓解疲劳 。在夏天，天气闷热，食欲不振时，将虫草花凉拌食用，真是别有一番风味 。接下来就一起学学这道养生食疗凉拌虫草花的做法 。
凉拌虫草花做法1
凉拌虫草花的用料
新鲜虫草花200克
盐2克
糖2克
鸡汁（鸡精）2克
芝麻油5克
凉拌虫草昌逗谨花的做法
步骤1、选择新鲜干净的虫草花，摘掉柄上的硬结耐基，稍微漂洗一下即可 。虫草花有很高的营养和药用价值，其表面附着的真菌饱子粉，营养价值尤高 ， 所以以清洗虫草花时 ， 只简单漂洗一下即可，不可浸泡 。
步骤2、锅中倒入清水煮沸，将清洗好的虫草花倒入锅中，快速汆烫一下，即刻捞出，不需要过凉水 。汆烫过的水中 ， 会有很多虫草花的营养成分，不要倒掉，可以用来煲烫，味道很是鲜美 。
步骤3、将汆烫过的虫草花放入碗中，加入2克盐 。
步骤4、根据口味再加入白糖 。
步骤5、加入5克左右的芝麻油 ， 芝麻油凉血润燥，很适合夏季做凉拌菜食用 。
步骤6、加入2克的.鸡汁或鸡精，虫草花本身比较鲜，这里鸡汁只是提味，请根据自己的喜爱添加 。
步骤7、将虫草花翻拌均匀 ， 这道简单快手的凉拌虫草花就做好了 ， 鲜美柔韧，很美味哦！
凉拌虫草花的烹饪技巧
1、虫草花的营养价值很高，汆烫时一定要迅速，清洗时也不可漂洗时间过长，总之 ， 虫草花在接触水时都不可过长时间，以免营养物质大量流失 。2、凉拌菜不宜久置，当顿制作完毕，就应食用完，所以在制作时请适量取材 。
凉拌虫草花做法2
凉拌虫草花
原料：
鲜虫草花、胡萝卜、黄瓜、大指培蒜、盐、生抽、醋、香油 。
做法步骤：
1、将虫草花用水洗净、用温水浸透 。黄瓜和胡萝卜切丝 。大蒜切碎末 。
2、胡萝卜丝放入沸水中焯熟 。捞出放在凉水中 。
3、把虫草花焯一下即可捞出放在凉水中 。
4、两者冲凉攥干水分待用 。
5、把黄瓜丝放入，再把生抽、醋、香油、盐的料汁倒入搅拌均匀即可 。
6、鲜嫩爽口 ， 开胃健脾 。节假日不错的选择呢 。
小贴士：
1、鲜虫草花是可以生食的，放在开水中烫一下即可 。
2、配菜可以随意搭配，圆葱丝、尖椒丝均可 。
凉拌虫草花需要煮多久凉拌虫草花要很久吗
【导读】：虫草花虽然是一种市场上常见的食物，但它的食用方式可以说是多种多样，凉拌就是其中的一种，下面就来了解一下虫草花凉拌要煮多久，以及虫草花凉拌的做法大全 。虫草花凉拌要煮多久
煮3分钟左右就可以了，因为是凉拌食用，所以煮的时间不宜太久，但在煮之前，要用清水将虫草花泡10分钟 。
虫草花虽然名字叫花，但并非是花，而是一种菌类，与常见的香菇、平菇等食用菌很相似 ， 只是菌种、生长环境和生长条件不同 。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用 。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸等30多种人体所需的微量元素，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能 ， 对增强和调节人体免疫功能
虫草花凉拌的做法大全
做法一
材料：虫草花250g，香油适量 ， 盐适量，香醋适量，香葱适量，小米辣适量，小指椒适量 ， 味精适量，蒜适量
做法：
1、虫草花摘去根部，用清水浸泡十分钟后清洗干净
2、小米椒与青美人椒切成小圈
3、葱切成小葱花，蒜剁成末
4、把除葱以外的原料放入碗里，调和成调料汁 。
5、洗干净后的虫草花焯水
6、捞出沥干水份，放入盘里
7、把调好的汁淋在上面 ， 撒上葱花就可以了
做法二
材料：虫草花300克，黄瓜1根 ， 香菜30克，蒜10克 ， 蒸鱼豉油10毫升，香油5克 ， 盐2克，陈醋10毫升
做法：
1、首先将虫草花摘一下去掉老根
2、黄瓜洗干净擦丝，香菜洗干净切末，蒜拍一下剁碎
3、盆中加清水烧开后将虫草花下去煮3分钟，捞出来立刻冲冷水过凉，控干水分
4、虫草花放盆里，然后将黄瓜丝香菜蒜末倒进去
5、加入适量陈醋、盐，再加些蒸鱼豉油
6、最后倒入香油搅拌均匀装盘开吃
凉拌虫草花什么人不能吃
婴儿、发烧、妇女月经期是不能吃凉拌虫草花的，毕竟虫草花是就为滋补的食物，而且凉拌的东西特别是不适宜在冷的天气吃；还有就是热性体质的人，高血压中风的人，以及肿瘤病患者在放疗期间应该谨慎食兄稿此用又或者是不食用的 。
虫草花凉拌的做法，菜式特别适合现在的时羡迅令，非常清爽可口，同时也有很高的食用价值，具有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等功敬肆效 。
凉拌虫草花怎么做好吃
凉拌虫草花的做法非常地简单，而且味道也是一级棒的，那么要想做好这么一道简单的菜，也还是要花点心思的哦！怎么做才戚芦羡能做到更好哗戚吃？虫草花用来凉拌，具有爽嫩的口感，所以在挑选虫草花时 ， 就应该细心了 ， 在原材料上要保证过关哦！虫草花的颜色决定品质的高低，在洗泡时会见到浸泡的水呈淡褐色，这样的虫草花才是优质的虫草花 。在凉拌之前要先把虫草花浸泡10分钟哦 ， 这也是有利于最后凉拌的口感的 。
除此之外 ， 一道凉拌菜，最重要的还是拌料的制作，所以 ， 要想味道好 ， 就要认真去做这个拌料了 。拌料少不了的就是尖椒、葱花、蒜，并且要根据你所准备的这些调料的量去决定放多少食用油高拍呢 。
如果在原材料上的这两个问题你都有留意到的话，相信你做出来的凉拌虫草花不会让人“心凉” 。