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梨水罐头的做法大全集

主料:梨若干
辅料:冰糖5块;白糖10克;水200毫升 。
1.香梨去皮切块 。
2.削皮后放在少盐的白水里浸泡 , 为防止梨子变色 。
3.锅加500ML水,下入香梨 。
4.烧开后下入冰糖,白砂糖,煮5分钟 , 岩戚保存用容器高温消毒(用沸水煮一下)模此,将煮好的梨块与旦枣迅糖水一起倒入容器中 。待完全冷却后放入冰箱保存 。
5.自制香梨罐头成品图 。
用料:雪梨两个,老冰糖一大块,柠檬半个,水适量
步骤:
1,雪梨去皮切块放锅里 , 加入水加入冰糖,小火熬煮10分钟左右 , 然后挤入半个柠檬水即可
2,冷却后使用,冷藏口感更佳,不可久放
扩展资料
梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科 。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异 。花为白色 , 或略带黄色、粉红色,有五瓣 。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色 , 个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小 , 物则在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米 。
功效作用:
1、降低感冒几率
吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低 。所以 , 有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生” 。空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响 。
2、保护心脏
梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳 , 增强心肌活力 , 降低血压 。
3、增进食欲
梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收 , 增进食欲,对肝脏具有保护作用 。
4、清热镇静
梨性凉并能清热镇静 , 常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状 。
5、防癌抗癌
食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌 。
6、消除便秘
吃梨子罩运棚时舌头会有粗糙的感觉 。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管 , 消除便秘 。
7、预防骨质疏松
梨籽含有木质素,是一种不可悄隐溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除 。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症 。
主料梨500克辅料冰糖100克
步骤
自制梨罐头的做法步骤11.食材:梨、冰糖,
材料旁如碰:罐头瓶、瓶盖 。
自制梨罐头的做法步骤22.把瓶子放入蒸锅里 , 煮十五分钟消毒 。
自制梨罐头的做法步骤33.把梨去蒂、去把、去皮 。
自制梨罐头的做法步骤44.把梨从中间切开,去核 。
自制梨罐头的做法步骤55.把去核的梨装入罐头瓶里,放入冰糖 。
自制梨罐头的运谈做法步骤66.再放入水 , 盖上瓶盖扭紧 。
自制梨橡瞎罐头的做法步骤77.放入蒸锅里煮十五分钟即可 。
小贴士
1、500克桃子放100克冰糖(我是这么放的) 。
2、煮好的罐头检查一下是否有涨盖、漏气的,这样的罐头不能储存 。
3、不能用用过的瓶盖 。
把喜欢吃的各种水果去皮,去胡,(梨,山掘简楂,苹果,橘子都放一起)切成小散让块,放水,(水的多少看爱不爱喝汤,爱喝就多放些水,不爱喝就少放些)一起熬,水开了,放白糖 , 糖的多少自己决定 , 糖化了就可以了,放凉后,在冰箱里,渴了的时候喝一碗,很解渴判掘裤的?。?
找个罐头 , 放入糖水和梨肉

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步骤1梨去皮,用挖梨球的专用小勺挖出一源迟桥个个小梨球 。
如果做的量大就先在冷水里泡着防止梨球变色 。
步骤2把梨球装进罐头瓶里,烧开一壶水,把冰糖放进去,待冰糖化开之后把糖水雹猛倒进罐头瓶,水要没过梨 。
步骤3先把瓶盖搭在瓶上,上蒸锅蒸30分钟(这个过程主要目的是杀菌) , 然后旦腔打开蒸锅迅速把罐头瓶的瓶盖拧紧 , 这个过程动作一定要快,要不然冷却之后瓶盖就封不住了,而且这个过程一定要戴手套 。
步骤4做好的罐头密封性是很好的,可以保存半年以上 。
梨子罐头若想要做的好吃就要选择新鲜多汁的梨子,而且要在去皮去核以后用盐水浸泡一段时间,大部分都是需要浸泡一两个小时左右的时间,才可以去除掉其中所包含的农药残留,等到浸泡以后就要使用清水冲洗,否则让人们在吃起来的时候就会感觉到有太过于明显的咸味,皮胡影响到口感 。
1.原料选择:应选新鲜饱满、成熟度七至八成、肉质细、石细胞少、风味正常、无霉烂、冻伤、病虫害和机械敬闷伤的果实 。果实横径标准:莱阳梨和雪花梨为65~90毫米,雅梨和长把梨等为60毫米以上,白梨为55毫米以上,个别品种可在50毫米以下 。
2.清洗:用清水洗净表皮污物,在0.1%的盐酸液中浸5分钟,以除去表面蜡质及农药,再用清水冲洗干净 。
3.去果柄、去皮:先摘除果柄,再用机械或手工去皮 。
4.切分去果心:用不锈钢水果刀纵切成两半 , 挖除果心及萼筒 。
5.修整、护色:除去机械伤、虫害斑点及残留果皮等,然后投入1~2%食盐水中浸泡护色,再用清水洗涤两次 。
6.预煮:在清水中添加0.1%~0.2%的柠檬酸,加热煮沸后投料 , 看果形大小情况5~10分钟,以煮透不烂为度 。
7.分?。焊莨未笮 ⑸蠹俺墒於确旨恫⒊ト砝谩⒈渖⒂邪甙痰墓?。
8.装罐:在消毒过的玻璃罐内 , 装入果块290克,加注糖水220克 。
9.加热排气:装缺罐后即送排气箱加热排气,罐中心温度在80℃以上 。
10.封罐:放正罐盖,在封罐机上封罐,不得漏气 。
11.杀菌、冷却:将罐头在沸水中煮15~20分钟,然后分段冷却至38℃ 。
12.擦罐、入库:擦干水分,在常温库房中贮存一星期 。
糖水梨类罐头是一种以各种梨为主料的罐装产品 。糖水梨类罐头的生产工艺是修整、护色、预煮、装罐、加热排气、封罐、杀菌、亮握弯冷却、擦罐、入库等 。糖水梨类罐头的特点是甜酸适口 。
下面以糖梨为例,分享一个水果罐头的简单做法,这种做法是一个万能做法,秋季的水果,如梨、山楂、桔子等,不管什么水果,照这个方法做 , 果肉香甜易保存 。
糖梨罐头
【准备原料】涩梨、冰糖、玻璃瓶
【制作过程】1、买回来茄激山的涩梨摊开,放上三四天,看着表面有一点皱皱的就可做成糖梨了颤中 , 放几天,可以减少涩味 。
2、然后清水里放入少许盐,把涩梨放入一个个搓洗干净 。
3、用小刀在果肉上划6刀,使其在煮制时能更入味 。
4、生涩梨又酸又涩,所以需要用清水焯烫一会,以去除部分涩味和酸味 。凉水下锅,再放涩梨,大火煮开后转中火,煮3分钟后捞出 。
5、重新起锅倒入适量清水,放入适量冰糖块和涩梨 , 水量没过梨为止 。
6、大火煮沸后转中小火,慢慢熬煮30分钟,期间铅稿要勤翻动 , 防止糊底,涩梨煮得越久酸涩味越淡,口感才会更好 。如是其它水果,可相应减少煮制时间 。
7、放凉之后装入提前烫干净无油无水的瓶子里 , 盖上盖子,放冰箱冷藏 , 风味更佳 。常温也能放个四五天不变质,不过最好还是放冰箱冷藏,随吃随取 。
经过长时间的熬煮,涩梨的酸涩味去除掉了一大部分,口感酸酸甜甜的,又带着果肉的清香,非常好吃 。
总结:
1、常见的水果,如梨、桔子、红皮山楂、菠萝等都能做成水果罐头,或者是几种水果混合做成什锦罐头 。
2、其它水果无需煮太长时间,大概在15~20分钟即可 。
3、瓶子要干净无油的,所保存的食物才不容易变质 。

梨子罐头的做法和保存

梨子罐头的做法如下:
1、梨去皮,用挖梨球的绝链专用小勺挖出一个个小梨球 。如果做的量大就先在冷水里泡着防止梨球变色 。
2、把梨球装进罐头瓶里,烧开一壶水,把冰糖放进去,待冰糖化开之后把糖水倒进罐头瓶,水要没过梨 。
3、先把瓶盖搭在瓶上,上蒸锅蒸30分钟(这个过程主要目的是杀菌) , 然后打开蒸正宏返锅迅速把罐头瓶的瓶盖拧紧,这个过程动作一定要快,举饥要不然冷却之后瓶盖就封不住了,而且这个过程一定要戴手套 。
4、做好的罐头密封性是很好的 , 可以保存半年以上 。
梨罐头做法:
食材:梨5个、冰糖100克、纯净水1瓶 。
1、梨子去皮去核切正游滚块 。
2、装入用开水煮过消了毒的罐头瓶里 。
3、从梨块缝隙之间把冰糖放进去 。放不进去的糖放在上面就可以 。
4、倒入纯净水 。
5、放入凉水锅里,盖子浮盖,不要拧住盖子 。开火磨磨煮20分钟 。
6、关火,拧紧盖子,倒扣在台面上 。
7、放凉后翻举余过来,用手指戳一下盖子中间,如果凹下去就是真空已经形成,可以存放半年没有问题 。反之,就要尽快吃完 。

梨水罐头最正宗的做法

(疫情)在放开之后,大家阳的速度真的是超乎比所有人的想象快的多,就拿我身边的来说,我身边也有很多感染的,所以呢,今天就给大家说一说 , 如果你是真的阳了的话,怎么吃会好点?
那么第一点就是,如果你的症状不是很重,食欲还不错的话 , 这时候就需要尽量保证优质蛋白还有全谷物的摄入,那么会有很多人问了,你说的一这两个到底是什么?下面我来给你说说这两个是主要什么 。
1.全谷物鸡蛋:牛奶水果蔬菜小米玉米
2.优质蛋白:鱼虾鸡牛肉
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那么同时呢,还要多喝水补充体内的水分
【梨水罐头的做法大全集视频 梨水罐头的做法大全集】一天最少要
摄入6-8杯
如果你发烧了,没有食欲的话呢,就可以吃一些下面这些食物 , 比如:鸡蛋羹,混沌,青菜虾仁粥 , 为什么要吃这些呢?
因为它的营养成分高 , 密度比较高而且开胃比较好消化的哦
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还有很多人会出现嗓子不舒服或者疼,那么如果你的嗓子不舒服的话,之前?可以?缓解?一下?状态? , 推荐你使用下面这些食物吧
冰淇淋,黄桃罐头 , 梨水,
那如果此时你的味觉是比较失灵了,那么可以适当的加点酸甜酸辣的调料或者自己买点小菜之类的,比如:醋,柠檬汁,辣白菜,酸萝卜都是不错的选择的
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正在杨康中,这个写的不错 。可以吃冰激凌,谢谢喜欢我关注我
黄桃罐头应为你发的图片,超市都卖空了[灵光一闪]
总之就是能吃下就吃点好的,吃不下也得吃点保持体力
切身感受,因人而异,见仁见智!

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