经验直达
毛青豆香菇瘦肉的做法大全
青豆的做法大全青豆炒肉
材料：青豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜吵汪衡末，盐
做法：
1、猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末 。
2、锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘 。
3、锅内热油，放人青豆爆炒一分钟 。
4、再放入青辣椒、红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒 。
5、加适量生抽，盐，炒匀即可 。
香菇炒青豆
材料：青豆粒300g、干香陵虚菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒升做适量
做法：
1、干香菇洗净，温水泡发后，切成比青豆粒稍微大点的丁 。泡香菇的水待用，不要扔 。
2、炒锅置于火上，倒入适量油，用中火加热至七成，放入花椒粉炒香 。
3、倒入香菇丁和青豆粒翻炒均匀 。
4、倒入适量香菇水 ， 盖上锅盖焖烧5分钟 。
5、加盐、鸡精，淋入水淀粉 ， 翻炒均匀即可出锅 ， 最后撒少许红尖椒粒点缀一下 。
青豆蘑菇小炒
材料：青豆，胡萝卜 ， 蘑菇 ， 玉米 ， 盐，鸡精，湿淀粉
做法：
1.将所有材料清洗干净，切丁
2.青豆先用沸水氽熟，锅里放油，依次放入胡萝卜丁炒软 ， 接着加入蘑菇玉米丁翻炒 ， 快熟时倒入焯好的青豆丁 ， 调入盐，鸡精，淋少许湿淀粉勾薄芡即可 。
青豆怎么做？锅简笑中倒入油放入红椒爆香，放入青豆翻炒均匀皮咐枯，放点猪油炒香，放不下青椒炒香即可 。燃洞
毛青豆香菇瘦肉的做法大全窍门
可以做馅?。?用料
青豆
瘦肉
红椒
香菇
生抽
料酒
生粉
盐、鸡精、春正纤胡椒粉
青豆香菇肉丁的做法
瘦肉切成1cm*1cm肉丁 ， 用料酒、生抽、生粉充分搅拌后腌制15分钟 。
【毛青豆香菇瘦肉的做法大全窍门 毛青豆香菇瘦肉的做法大全】腌肉的时候，将红椒、香菇切丁 。红椒是用来配色的，喜欢的也可以换胡萝卜或者玉米等 。
青豆开水下锅焯3分钟后捞出，马上用冷水冲一扒仿下 。这样炒出来的青豆很嫩而且颜色翠绿 。
锅中放油，下肉丁翻炒至变色 。
下青豆、红椒、香菇继续翻炒 。
起锅前2分清雹钟放适量盐，炒青菜的时候盐都尽量晚些放，一来青菜营养流失少，二来可以减少盐的食用量 。
最后按习惯加入少量鸡精和胡椒粉，也可以不加 。不加味道更天然 。
青豆肉丝的做法步骤图青豆肉丝怎么做好吃
1.准备材料 。2.瘦肉切丝 。
3.红椒青椒横切，胡萝卜切薄片，大蒜杆仿轮子斜切，蒜叶切段，姜蒜切碎 。
4.青豆用热水煮两分钟 ， 此时绿色更深 。
5.加油，肉丝翻炒，稍微加点盐，而后捞出，留出锅中的油 。
6.将蒜末姜末 ， 两种辣椒，以及大蒜杆子，胡萝卜都放入锅中，翻炒出辣椒大蒜的香味睁大键后 ， 放入炒好的肉丝继续炒 。
7.炒出辣椒肉丝的香味后，将青豆倒入翻炒，此时放入两茶匙的盐，煤气大火炒大约3分钟 ， 直至豆子肉香辣味都出来，悉巧放入少量酱油并让其上色均匀 。
8.最后把大蒜叶子放入，加入少量鸡精，翻炒几下即可出锅 。
步骤
青豆肉丝的做法步骤11.准备好所用食材 。
青念穗答豆肉丝的做法步骤22.红椒洗净 ， 切成小丁备用 。
青豆肉丝仔慧的做法步骤33.把青豆洗净，沥干水分 。
青豆肉丝的做法步骤44.猪里脊肉切成丝，加入水淀粉上浆 。
青豆肉丝的做法步骤55.姜切丝 。
青豆肉丝的做法步骤66.锅中注入水，加入盐，倒入青豆 ， 烧开煮至2分钟，捞出 。
青豆肉丝的做法步骤77.另起锅，注入油，爆香姜丝下入肉丝煸炒 。
青豆肉丝的做法步骤88.烹入料酒，加入少量的生抽和糖翻炒均匀 。
青豆肉丝的族纤做法步骤99.加入煮好的青豆，继续翻炒均匀 。
青豆肉丝的做法步骤1010.加入盐和鸡精调味后，勾入薄芡 。
青豆肉丝的做法步骤1111.倒入红椒丁翻炒均匀即可 。
主料
里脊肉适量菠萝适量
番茄适量青红尖椒适量
辅料
盐少许胡椒粉少许
鸡蛋一个白糖适量
白醋适量番茄酱适量
面粉适量生粉适量
糖醋咕噜肉的做法步骤
1.原料图：里脊肉、菠萝、番茄、青红尖椒 。
里脊肉切成小块加入盐、胡椒粉、鸡蛋拌均匀芦竖历腌制十五分钟
2.面粉和生粉二比一的混合在一起 ， 沾面粉的时候一定要沾均匀 。
3.炸制分为两次，第一次定型，第二次炸制酥脆及金黄色 。
第一次四五成油温，下锅炸制，浮起来的已经熟了，可以捞起来等待油温升到七成油温进行第二次炸制 。
4.锅烧热倒入少许的花生油，加入菠萝、番茄翻炒就有纤祥股香气了
5.这时加入适量的开水烧滚沸腾 ， 放番茄酱、白糖、白醋调味，倒入芡水 。使得凝固
6.倒入咕噜肉陪搜翻炒均匀收下汁更加入味、出锅前放点少许的芝麻油、
7.出锅、搞定
给点豆瓣酱会好吃些
青豆烧肉的家常做法窍门
大家好，我是青豆妈，今天我们来做个梅干菜烧肉，梅干菜是经过腌制晒干一系列工序做出来的，如果吃腻了红烧肉，我们可以试试这个梅干菜烧肉，肥肉吃起来一点也不腻，瘦肉也是软软的，方法简单 ， 喜欢的朋友可以试试哦！准备原材料：五花肉500g，梅干菜50g ， 冰糖适量，调料适量；
做法：
我们先把梅干菜清洗干净 ， 然后泡在水里浸泡一会；
清洗干净的五花肉切成大约2cm宽度的小块，切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，料酒，大火烧开 ， 焯一下水，水开之后捞出肉块，把表面的浮沫清洗干净；
平底锅里面不用加油 ， 先把比较肥的五花肉放进去，然后直接开火，把肥油慢慢的煸出来，等煸的差不多的时候，把剩下的肉都倒进去，煸炒至变色，然后把肉都盛出来；
往锅里倒入冰糖，小火慢慢的把冰糖熬化开，炒出糖色，然后倒入五花肉、生姜，翻炒均匀 ， 加一点料酒、老抽、生抽、一勺盐，翻炒均匀，加入没过五花肉的热水，大火煮开；
然后我们把浸泡好的梅干菜，攥干水分 ， 等到水煮的差不多的时候，等汤汁剩一半左右，我们放入梅干菜，盖上锅盖 ， 小火慢慢炖煮半小时左右，最后大火收汁，就能出锅了；
梅干菜烧肉做法总结：
1、原材料：五花肉500g ， 梅干菜50g，冰糖适量，调料适量；
2、加冰糖做出来的梅干菜烧肉颜色会更加好看；
3、如果做多了，一时吃不完，可以蒸着吃，梅干菜是属于越蒸越好吃的，
干菜会把油都吸收了，变得肥而不腻；
4、梅干菜比较咸，最后可以加点白糖，尤其是江南一带 ， 喜欢吃的偏甜一点；