经验直达
梨罐头的做法
主料:梨若干辅料:冰糖5块;白糖10克;水200毫升 。
1.香梨去皮切块 。
2.削皮后放在少盐的白水里浸泡 , 为防止梨子变色 。
3.锅加500ML水,下入香梨 。
4.烧开后下入冰糖,白砂糖,煮5分钟,岩戚保存用容器高温消毒(用沸水煮一下)模此,将煮好的梨块与旦枣迅糖水一起倒入容器中 。待完全冷却后放入冰箱保存 。
5.自制香梨罐头成品图 。
用料:雪梨两个,老冰糖一大块 , 柠檬半个,水适量
步骤:
1,雪梨去皮切块放锅里,加入水加入冰糖,小火熬煮10分钟左右,然后挤入半个柠檬水即可
2,冷却后使用 , 冷藏口感更佳 , 不可久放
扩展资料
梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木 , 极少数品种为常绿 , 属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科 。叶片多呈卵形 , 大小因品种不同而各异 。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣 。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,物则在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米 。
功效作用:
1、降低感冒几率
吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低 。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生” 。空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响 。
2、保护心脏
梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳 , 增强心肌活力,降低血压 。
3、增进食欲
梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲 , 对肝脏具有保护作用 。
4、清热镇静
梨性凉并能清热镇静 , 常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状 。
5、防癌抗癌
食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌 。
6、消除便秘
吃梨子罩运棚时舌头会有粗糙的感觉 。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管 , 消除便秘 。
7、预防骨质疏松
【梨罐头的做法蒸多长时间 梨罐头的做法】梨籽含有木质素,是一种不可悄隐溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜 , 能在肠子中与胆固醇结合而排除 。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症 。
主料梨500克辅料冰糖100克
步骤
自制梨罐头的做法步骤11.食材:梨、冰糖 ,
材料旁如碰:罐头瓶、瓶盖 。
自制梨罐头的做法步骤22.把瓶子放入蒸锅里,煮十五分钟消毒 。
自制梨罐头的做法步骤33.把梨去蒂、去把、去皮 。
自制梨罐头的做法步骤44.把梨从中间切开,去核 。
自制梨罐头的做法步骤55.把去核的梨装入罐头瓶里,放入冰糖 。
自制梨罐头的运谈做法步骤66.再放入水,盖上瓶盖扭紧 。
自制梨橡瞎罐头的做法步骤77.放入蒸锅里煮十五分钟即可 。
小贴士
1、500克桃子放100克冰糖(我是这么放的) 。
2、煮好的罐头检查一下是否有涨盖、漏气的 , 这样的罐头不能储存 。
3、不能用用过的瓶盖 。
把喜欢吃的各种水果去皮,去胡,(梨,山掘简楂,苹果,橘子都放一起)切成小散让块,放水 , (水的多少看爱不爱喝汤,爱喝就多放些水,不爱喝就少放些)一起熬,水开了,放白糖,糖的多少自己决定,糖化了就可以了,放凉后,在冰箱里,渴了的时候喝一碗,很解渴判掘裤的?。?
找个罐头,放入糖水和梨肉
梨罐头的做法蒸多长时间
一般要蒸30min左右的样子 。一、冰糖蒸梨
【做法】洗净梨,去皮,切两半,将核去掉 , 把冰糖(最好是塔糖)放在梨的核的位置,两个半拉梨合成一个放在碗内,上屉蒸15分钟,即可食用了.
【建议肆缓】1.最好一日两次,一次半个 。吃不完可放入冰箱 , 下次继续吃 。
2.通常还可放上银耳、蜂蜜和几颗蜜枣一起煮 。
3.喜欢清淡的话就放些水在碗里,或者不放的话也可以.
4.蒸的时间也是你自己的习惯,时间短的话梨比较脆,时间长的话梨比较软,
【注意】1.冰糖一定要蒸到融化为止哦!
2.梨是去火清肺的,但对胃有寒属性伤害,用冰糖炖梨和冰糖蒸梨的方法可以简单避免,
3.选质量好,没有斑点的梨,最好是新鲜多汁的那种.
4.冰糖炖梨和冰糖蒸梨的差别就是前者要放些水,后者不用放水.做法是一样的,
江顷虚南的做法是:选用个大皮薄核小肉多的砀山梨 , 洗净 。约梨子有柄的以下三分之一处,用刀切下,从平整部下挖去部分果肉及核,放入冰糖,川贝,橘红等药料 。再将刚刚切下的梨子头重新放在梨子上,作为盖子并用三四枚牙签插入盖子与果肉连接处,以防脱落 。将梨放在小碗中,上屉或隔水蒸20分钟,取出放略凉,连皮带肉一起吃掉,包括碗中的汤汁 。
二、冰糖炖梨
【组成】雪梨2个,冰糖适量 。
【做法】雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内 , 加少量清水,炖30分钟 , 便可食用 。
【功用】清心润肺,清热生津 。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠雀雹燃者饮用 。秋天气候干燥,一般儿童可作日常饮品
将水果罐头在开水中煮15~20分钟 , 随后按段制冷至38℃ 。
答,梨罐头要大火蒸20分钟就好了 , 凉了以后放冰箱就ok 。
将水果罐头在开水中煮15~20分钟,随后按段制冷至38℃ 。
梨灌头咋做
前言有个沧州的朋友 , 家里种着梨,今年的梨大丰收了 , 从家里命继香呢和给我们整整的带了一大袋子来,梨真是甜得很 , 汁水很多,全家都很爱吃 。只是这么多的梨真是不好放,有的已经开始从芯里烂啦,不得不从速解么标席范品决 。我发现这梨做成罐头,孩子们就很喜全不她责父欢吃,吃的很快呢材料主料:梨3个;辅料:冰糖适量、水适量自制梨罐头1梨准备3味风别压条个,洗净2洗好的梨削皮3锅中坐水4梨去核切成大块,放入锅中,煮开5水开放入冰糖,等冰糖融化,梨的颜色不是白色就好了6关火,盛盘 , 晾凉7连同梨水一同放入干净有吸精远立绿她厚革的罐头瓶就好了小贴士不是所有人都能多吃哦
梨罐头的制作方法和步骤
前几天,一个朋友给我寄了两箱梨 , 但是梨放久了容易烂,于是我突发奇想把这些梨做起了罐头,酸酸甜甜的 , 和买的一样,还没有任何防腐剂,酸酸甜甜特别适合老人和孩子 。下面我就来说一下具体的步骤 。1.将梨削皮待用 , 如果人多的话可以多准备点,我自己吃所以就准备了两个梨 。
2.将每个梨一分为四份,并把中间的梨核挖去,如果梨块太大 , 可以多切几刀成小块 。
3.剥几个橘子,并把橘丝去掉 。剥好的橘子和梨放在一起备用 。
4.锅里放水没过梨子即可 。再放冰糖,喜欢甜的可以多放点 。
5.开大火煮至水开 , 水开后小火焖煮15-20分钟,美味的梨子罐头就做好啦 。如果喜欢吃凉的可以将梨放在密封罐里,待温度合适放入冰箱冷藏一会 。
梨子吃腻了不妨换个吃法,简单方便,酸酸甜甜 , 便宜又健康,快为自己的家人试一试吧 。