芋头香菇稀饭的做法大全 芋头香菇稀饭的做法

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芋头香菇稀饭的做法大全 芋头香菇稀饭的做法

芋头香菇稀饭的做法

做法
主料:芋头160g、米适量;
调料:调和油适量;
做法:
1.食材:芋头 。
2.食材:粳米 。
3.将粳米洗净,浸泡2小时左右 。
4.将芋头洗净,去皮 。
5.切去头尾,再切块 。
6.砂锅洗净 , 将浸泡的米和水倒入砂锅中 。
7.放入芋头 。
8.水不够要一次性加足量 。
9.盖锅盖 , 大火煮滚 。
10.放入洗净的虾米 。
11.用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出 。
12.边大火煲粥,边时不时搅拌一下,见到粥已粘稠 。
13.放入适量的海鲜粉 , 拌匀,关火 。
14.将葱洗净,切粒 。
15.热油锅 。
16.放入葱粒 。
17.转小火 。
18.不断炒匀,见到有举芹握点变色立即要关火 。
19.利正庆用锅的余温,就会很是均与变成棕黑色,也不会烧焦 。
20.将葱油放入粥里首陆面 。
21.拌匀,即可上桌 。
芋头粥
材料
米一杯芋头约300g粗绞肉约200g干香菇两朵虾皮一小匙红葱酥一小匙芹菜一根油少许盐适量冰糖少许(可不加)白胡椒粉适量
做法
1、干香菇洗净泡水半小时,虾皮洗净拧干水分 , 香菇切丁,芹菜切末,芋头去皮切小块约大拇指大小
2、米洗净加水10-12杯敖粥,水将滚开即刻改小火 。炒锅起锅倒入一匙油,小火爆香虾皮,再下香菇丁爆香 。改中火加入绞肉炒至变色,芋头下锅炒香炒至芋头略微变色香气飘出,熄火
3、上述炒好材料加入煮约7分熟白米中一起煮至芋头、白米熟透 。加红葱酥、盐芹告、冰糖(可不加) 。最后加入芹菜末即刻熄火,洒上白胡椒粉拌匀
咸香芋头粥
材料
芋头0.5颗米2杯绞肉300g高丽菜适量干香菇适量酱油一大匙白胡椒适量
做法
1、备料,将芋头、白菜切丝,洋葱切?。?干香菇泡热水后切开备用(热水勿丢)
2、热油锅放入洋葱、香菇爆香 , 炒至洋葱稍软
3、再丢入绞肉及酱油一大匙,炒至绞肉半熟 。
4、放入白米大火快速翻炒让米有香气 。
5、熄火放入其余食材(高丽菜/山世首闷东白菜(可略))并放入12-14杯水(将香菇水包含在内),加入适量盐巴并进电锅煮熟 。
6、煮熟后再增加盐巴做适当调味,最后加入白胡椒 。
香菇芋头粥
材料
芋头200g香菇810朵猪肉丝150g米1碗芹菜少许盐适量胡椒粉适量
做法
【芋头香菇稀饭的做法大全 芋头香菇稀饭的做法】1、准备食材
2、香菇泡软后切丝、芋头依喜好的大小切块、芹菜切末,白米洗净备用 。搜弯
3、取一锅加适量沙拉油,下猪肉丝、香菇及芋头炒香 , 将材料放入电锅内锅,加入米:水/1:7(含香菇水) 。
4、外锅放1.5杯水,煮至开关跳起后再闷5分钟,起锅前加入盐、胡椒粉调味,撒上芹菜末即可 。
5、浓浓的香菇芋香粥,温暖上桌!
蚵仔芋头粥
材料
白米1米杯蚵仔约1小碗芋头1/2条芹菜末1/4小碗红葱头5大瓣青葱适量黑白胡椒粉随意食用水1500ml鲜味抄手1匙盐适量
做法
1、芋头切块置入电锅,外锅加入量米杯2-2.5杯水量蒸熟 。蒸熟后可再闷半小时 。之后取出芋头,换煮白饭 。量米杯米量8分满 , 内锅水量为量米杯1.1杯(约米量1.3-1.5倍),外锅1杯水将米煮熟后取出 。
2、等待白饭煮好的时间 , 先将红葱头切薄片,接着适量油稍微热锅后,以中小火将红葱头以半煎半炒至呈金黄色后即可熄火取出备用 。
3、另备妥适量芹菜末及葱末 。
4、炒锅洗净后,1500ml食用水倒入锅中煮沸后(此时可利用时间洗蚵仔),先下芹菜末及蒸熟芋头,煮约5分钟 , 并加入适量康宝鲜味抄手(1匙) 。
5、接着加入白饭,煮约5分钟后 , 加入洗净蚵仔,水滚开后约再煮2分钟,并加入适量盐巴做最后调味 。
6、最后加入刚炒好的红葱头,以及适量黑、白胡椒粉和青葱末稍拌匀即可熄火享用 。
7、上桌 。
古早味芋头粥
材料
芋头(大型)1颗香菇6朵金钩虾仁1小把猪肉丝少许芹菜3根白米2杯红葱头酥少许盐巴适量鲜鸡粉少许胡椒粉少许米酒少许
做法
1、先将白米洗净沥干水份
2、放入夹链袋内铺平放入冷冻库冰存至隔夜因冷冻过已将白米的组织破坏就可快速熬煮出香浓又绵密的白粥
3、芋头削皮一半切丁块另一半切小块状
4、小块状的芋头放入电锅外锅用一杯量米杯的水量蒸熟
5、备齐食材蒸熟的芋头捣成泥状切肉丝香菇泡软切丝金钩虾仁洗净芹菜去叶芹菜梗切珠末
6、热油锅后放入芋头丁炒
7、炒至闻到芋头香气就可放入香菇金钩虾仁肉丝加入少许的米酒提味此步骤要多拌炒个几分钟才能将香气提出
8、加入适当的水量
9、待水滚后取出冷冻库的白米放入搅拌均匀煮粥的过程也需略为搅拌避免沾锅
10、大约10分钟即可煮熟再加入红葱头酥及盐巴鲜鸡粉调味
11、最后加入芋头泥搅拌均匀
12、起锅加入胡椒粉及芹菜珠浓浓的芋香粥品温暖上桌

芋头香菇稀饭的做法大全

做法
主料:芋头160g、米适量;
调料:调和油适量;
做法:
1.食材:芋头 。
2.食材:粳米 。
3.将粳米洗净 , 浸泡2小时左右 。
4.将芋头洗净 , 去皮 。
5.切去头尾,再切块 。
6.砂锅洗净,将浸泡的米和水倒入砂锅中 。
7.放入芋头 。
8.水不够要一次性加足量 。
9.盖锅盖,大火煮滚 。
10.放入洗净的虾米 。
11.用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出 。
12.边大火煲粥 , 边时不时搅拌一下,见到粥已粘稠 。
13.放入适量的海鲜粉,拌匀,关火 。
14.将葱洗净,切粒 。
15.热油锅 。
16.放入葱粒 。
17.转小火 。
18.不断炒匀 , 见到有举芹握点变色立即要关火 。
19.利正庆用锅的余温,就会很是均与变成棕黑色,也不会烧焦 。
20.将葱油放入粥里首陆面 。
21.拌匀,即可上桌 。
芋头粥
材料
米一杯芋头约300g粗绞肉约200g干香菇两朵虾皮一小匙红葱酥一小匙芹菜一根油少许盐适量冰糖少许(可不加)白胡椒粉适量
做法
1、干香菇洗净泡水半小时,虾皮洗净拧干水分,香菇切丁,芹菜切末,芋头去皮切小块约大拇指大小
2、米洗净加水10-12杯敖粥 , 水将滚开即刻改小火 。炒锅起锅倒入一匙油,小火爆香虾皮 , 再下香菇丁爆香 。改中火加入绞肉炒至变色,芋头下锅炒香炒至芋头略微变色香气飘出 , 熄火
3、上述炒好材料加入煮约7分熟白米中一起煮至芋头、白米熟透 。加红葱酥、盐芹告、冰糖(可不加) 。最后加入芹菜末即刻熄火,洒上白胡椒粉拌匀
咸香芋头粥
材料
芋头0.5颗米2杯绞肉300g高丽菜适量干香菇适量酱油一大匙白胡椒适量
做法
1、备料,将芋头、白菜切丝,洋葱切?。上愎脚萑人笄锌赣茫ㄈ人鸲?
2、热油锅放入洋葱、香菇爆香 , 炒至洋葱稍软
3、再丢入绞肉及酱油一大匙 , 炒至绞肉半熟 。
4、放入白米大火快速翻炒让米有香气 。
5、熄火放入其余食材(高丽菜/山世首闷东白菜(可略))并放入12-14杯水(将香菇水包含在内) , 加入适量盐巴并进电锅煮熟 。
6、煮熟后再增加盐巴做适当调味,最后加入白胡椒 。
香菇芋头粥
材料
芋头200g香菇810朵猪肉丝150g米1碗芹菜少许盐适量胡椒粉适量
做法
1、准备食材
2、香菇泡软后切丝、芋头依喜好的大小切块、芹菜切末,白米洗净备用 。搜弯
3、取一锅加适量沙拉油,下猪肉丝、香菇及芋头炒香,将材料放入电锅内锅,加入米:水/1:7(含香菇水) 。
4、外锅放1.5杯水,煮至开关跳起后再闷5分钟,起锅前加入盐、胡椒粉调味,撒上芹菜末即可 。
5、浓浓的香菇芋香粥,温暖上桌!
蚵仔芋头粥
材料
白米1米杯蚵仔约1小碗芋头1/2条芹菜末1/4小碗红葱头5大瓣青葱适量黑白胡椒粉随意食用水1500ml鲜味抄手1匙盐适量
做法
1、芋头切块置入电锅,外锅加入量米杯2-2.5杯水量蒸熟 。蒸熟后可再闷半小时 。之后取出芋头,换煮白饭 。量米杯米量8分满,内锅水量为量米杯1.1杯(约米量1.3-1.5倍),外锅1杯水将米煮熟后取出 。
2、等待白饭煮好的时间,先将红葱头切薄片,接着适量油稍微热锅后,以中小火将红葱头以半煎半炒至呈金黄色后即可熄火取出备用 。
3、另备妥适量芹菜末及葱末 。
4、炒锅洗净后,1500ml食用水倒入锅中煮沸后(此时可利用时间洗蚵仔),先下芹菜末及蒸熟芋头,煮约5分钟,并加入适量康宝鲜味抄手(1匙) 。
5、接着加入白饭,煮约5分钟后,加入洗净蚵仔,水滚开后约再煮2分钟,并加入适量盐巴做最后调味 。
6、最后加入刚炒好的红葱头,以及适量黑、白胡椒粉和青葱末稍拌匀即可熄火享用 。
7、上桌 。
古早味芋头粥
材料
芋头(大型)1颗香菇6朵金钩虾仁1小把猪肉丝少许芹菜3根白米2杯红葱头酥少许盐巴适量鲜鸡粉少许胡椒粉少许米酒少许
做法
1、先将白米洗净沥干水份
2、放入夹链袋内铺平放入冷冻库冰存至隔夜因冷冻过已将白米的组织破坏就可快速熬煮出香浓又绵密的白粥
3、芋头削皮一半切丁块另一半切小块状
4、小块状的芋头放入电锅外锅用一杯量米杯的水量蒸熟
5、备齐食材蒸熟的芋头捣成泥状切肉丝香菇泡软切丝金钩虾仁洗净芹菜去叶芹菜梗切珠末
6、热油锅后放入芋头丁炒
7、炒至闻到芋头香气就可放入香菇金钩虾仁肉丝加入少许的米酒提味此步骤要多拌炒个几分钟才能将香气提出
8、加入适当的水量
9、待水滚后取出冷冻库的白米放入搅拌均匀煮粥的过程也需略为搅拌避免沾锅
10、大约10分钟即可煮熟再加入红葱头酥及盐巴鲜鸡粉调味
11、最后加入芋头泥搅拌均匀
12、起锅加入胡椒粉及芹菜珠浓浓的芋香粥品温暖上桌

芋头煮粥的做法大全集

平时我们经常喝粥好处还是很旁凯握多的,而且粥能够养胃,做粥的食材真的是太多了 , 芋头煮粥的味道也很好,可以做成甜口的,也可以做成咸口的,总之做法很随意也很简单 。却能做出最美的味道 。
做法一、芋头粥
材料
大芋头300g , 青蒜2支 , 梅花肉150g,米1杯半,芹菜3支,高汤3000cc,盐1汤匙 , 白胡椒粉随意,鸡粉适量
做法
1、大芋头去皮洗净切方块,入热油炸至外皮略焦捞出备用,(芋头一定要炸过定型,才不会在粥里糊掉)
2、梅花肉切粗条 , 青蒜切粒 , 蒜白蒜绿分开 , 芹菜摘掉叶子洗净切小粒.
3、米洗净滤孙稿干水.
4、一匙油烧热肉入锅炒颜色变白捞出
5、余油爆香蒜白续入米略炒 , 注入高汤,放入芋头同煮,大火煮开转小火煮
6、至米心透了入肉续煮至米饭软
7、加入鸡粉,盐 , 最后放入蒜绿,芹菜随即关火,放个十分钟稍收汁就可开动了
做法二、咸香芋头粥
材料
芋头0.5颗米2杯绞肉300g高丽菜/山东白菜(可略)适量干香菇适量酱油一大匙白胡椒适量
做法
1、备运庆料,将芋头、白菜切丝,洋葱切丁 , 干香菇泡热水后切开备用(热水勿丢)
2、热油锅放入洋葱香菇爆香 。炒至洋葱稍软
3、再丢入绞肉,及酱油一大匙 。炒至绞肉半熟 。
4、放入白米大火快速翻炒让米有香气 。
5、熄火放入其余食材并放入12-14杯水(将香菇水包含在内),加入适量盐巴并进电锅煮熟 。煮熟后再增加盐巴做适当调味,最后加入白胡椒 。

稀饭的做法

在休息了一晚上之后,早上起来喝一碗粥,肠胃会感觉特别舒服,人也很精神 。粥,细软、易消化、能减轻肠胃的负担,又可以补充体力 。另外,经历了一个夏天的冷饮“轰炸” , 脾胃难免虚弱 。而这时,粥就是很好的调节饮食 。立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥 。所以,即使早餐再丰富多样,也取代不了粥的位置 。
说到粥 , 很多时候是指白米粥,也是咱们平时早餐最常做的粥,用大米加十倍左右的水熬煮而成,虽说好喝,但时间久了,难免会觉得单调 。
和大家分享4种早餐粥的做法,在白粥的基础上,放一些菜和肉进去,瞬间整锅粥不仅口感得到提升,营养也变得更加丰富 。原来的寡淡平平,变得有滋有味,全家人更是一碗接着一碗,抢着喝 。
知道大家早晨的时间会比较紧张 。所以,这4道粥的做法很简单 , 食材也是常见、易处理的 。总之,早餐这样做,这样喝再合适不过了~
第一道:皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥,经典的早餐粥 。香糯软滑、饱腹暖心 , 皮蛋与瘦肉的结合使粥更加香溢满口,经常吃也不会腻烦 。
具体制作方法
第一步:准备食材 。大米100克、猪瘦肉100克、皮蛋一个 。
第二步:将大米清洗干净,然后放入电饭锅中,再倒入1000毫升的清水 。选择“煮粥“功能 。
第三步:将瘦肉切成碎丁 。
第四步:锅中倒入适量的清水,然后将肉丁放入锅中,再倒入一小勺料酒,大火烧开后撇去浮沫,将肉丁捞出备用 。
第五步:将肉丁放入锅中,与粥一起熬煮 。
第六步:皮蛋去皮后清洗干净,然后放蒸锅中蒸十分钟 。
第七步:将蒸好的皮蛋切成小块 。
第八步:将皮蛋放入锅中 , 再炖十几分钟即可 。出锅前撒少许盐调味 。
小提示
1、吃之前,再撒少许香葱碎 。如果喜欢 , 还可以淋少许香油 。
第二道:青菜肉末粥
这款粥咸香适口,制作简单,口味丰富 。关键是吃过后暖心暖胃,非常舒服 。
具体制作方法
第一步:准备食材 。大米适量、油菜适量、肉末适量、姜适量 。
第二步:将大米淘洗干净 , 然后和清水一起倒入电饭锅中 。选择煮粥功能 。
第三步:将肉馅放入开水锅中焯水后捞出备用 。
第四步:粥熬到30分钟的时候,将肉末和姜丝放入锅中,然后继续熬煮 。
第五步:粥快熬好的时候,将油菜碎放入电饭锅中,再放入一勺盐调味 。
第六步:粥熬好的样子 。
第三道:香菇鸡肉粥
这道咸粥软糯浓稠,营养丰富全面,非常美味 。值得一提的是,我专门加了一些姜丝,这样煮好的粥更加鲜香好喝,另外也更暖胃 。
具体制作方法
第一步:准备食材 。大米适量、鸡胸肉150克、香菇几个、姜少许 。
第二步:把鸡胸肉切成丝、香菇切片、姜切丝,如图 。
第三步:往鸡胸肉里放半勺料酒、少许盐、半勺淀粉,抓匀后腌制10分钟 。
第四步:大米清洗干净后放入砂锅中,再倒入10倍左右的清水 , 然后滴几滴香油 。大火烧开后,转小火开始熬煮 。
第五步:在煮粥的时候,咱们把鸡胸肉焯一下 。另取一个锅,倒入一大碗清水,水烧开后把腌好的肉丝放入锅中 , 用筷子迅速打散,待鸡肉变白,即可捞出备用 。
第六步:待粥快要煮熟的时候,把焯好的鸡肉丝、香菇片、姜丝放入锅中煮10分钟左右 。
第七步:撒少许盐调味,搅拌均匀后即可关火 。
第八步:装碗盛出,撒上少许香葱末即可开动 。
多说几句:
1、煮粥时滴几滴香油 , 可以防止在煮的过程中往外溢锅 。
2、鸡肉不用焯太久,颜色变白即可捞出 。时间太久 , 会影响口感 。
3、时间不够充裕的亲们,可以用电饭锅来做 。
第四道:鲜虾菜心粥
这道鲜虾菜心粥制作简单,口味清淡 , 营养丰富 。搭配上自己喜欢的主食,很适合日常食用 。
具体制作方法
第一步:准备食材 。鲜虾适量、芥兰适量、米适量 。
第二步:将米清洗干净,然后放入锅中,加入适量的清水,选择煮粥功能 。
第三步:菜心清洗干净,切段 。虾清洗干净,去头,虾线 , 虾皮,留虾仁备用 。
第四步:锅中倒入适量清水,水烧开后 , 将菜心和虾仁放入锅中焯两分钟然后捞出 。
第五步:粥快煮好的时候,将虾仁和菜心放入电饭煲中,再加少许盐调味即可 。
备用煮粥!
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白白的粥
收藏了 , 每天一款不同的早餐粥
早餐粥
留着以后给娃娃做
可以试着做做
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