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虫草花煲鸡汤的做法大全
1、主料:鲜鸡300G虫草花15G 。鲜鸡洗净,斩件 。姜去皮 , 切片 。将虫草花,鸡块,姜块放入紫砂煲中,加入开水,慢炖2个半小时,下盐调味即可 。如果没有紫砂锅,土格川过形色李工真具灯就拿一个炖盅 , 将食材放入,加开水,放入大锅中慢炖2个半小时咯 。2、主料:鸡排腿2个、虫草花15克、八角2粒、葱适量、姜1块、盐适量 。鸡腿焯水 。饭煲里放入葱、姜、八角 。鸡腿焯出血沫,洗净 。放入鸡腿,虫草花 。加水,没过鸡腿 。接通电蛋论识源,选定[汤粥]功能 。接通电源,选定[汤粥]功能 。程序则征减子百须取停止后加适量盐,即可食用 。3、原料:小公鸡、虫草花、香菇、杏鲍菇、葱、姜、香菜、盐 。把小公鸡洗净,切块 。菌菇,葱姜洗净,切好 。锅中加水烧开 , 将鸡块倒入水中 。焯水 , 捞出 。锅洗干净,厂适犯汉构省白握形重新加入冷水,加入焯或圆谁京控国过水的鸡块 , 菌菇,虫草花,葱段,姜片,大火炖30分钟,转中火炖30分钟关火,之后加入盐,焖10分钟 。加入少许香菜 , 出锅 。煲鸡汤_淘宝甄选美食,营养美味更健康
虫草西洋参黑木耳香菇炖鸡的做法
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛 。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!今天和大家分享一道我爱喝的汤:老母鸡汤,加点虫草、西洋参 , 汤鲜味美、营养滋补!
【食材明细】
老母鸡、冬虫夏草、西洋参、红枣、姜片、大葱 。
调味料:盐 。
【做法】
把老母鸡清洗干净后用剪骨刀剪成小块 。
冬虫夏草、西洋参、红枣、姜片、大葱清洗干净后切好备用 。
砂锅里加入足量的冷水,水量要漫过老母鸡,烧开后倒入鸡块等所有配料,因炖老母鸡的时间较长,一定要加足量的水,中途加水会影响汤的鲜美 。
开大火,再次烧开后转中小火,盖上锅盖,继续煮 。
煮至鸡肉快软烂时,加少许盐调味,根据自己需要加两个白煮鸡蛋,中小火继续煮至鸡肉软烂 。
因老母鸡的生长周期不同 , 炖煮的时间各不相同,我选择的是生长周期较长的老母鸡,总共煲了1个半小时刚刚好 。
汤鲜味美、鸡肉软烂、香气四溢 。
加点虫草、西洋参、红枣,营养滋补、补气养生、增强免疫力 。
【清炒油麦菜】
【木耳虫草花鸡汤的做法大全图片 木耳虫草花鸡汤的做法大全】【食材明细】
油麦菜、香葱 。
调味料:盐、油 。
【做法】
少许油 , 油热后倒入葱花炒出香味 。
倒入油麦菜,加点盐,炒至断生即可 。
少许调味料,原汁原味、嫩绿诱人、脆爽可口 。
【凉拌黄瓜】
【食材明细】
黄瓜
调味料:盐、生抽、陈醋、芝麻油 。
【做法】
黄瓜切菱形薄片,加点盐抓拌均匀腌10分钟后攥干水分,再加点陈醋、生抽、芝麻油拌均匀即可,酸香开胃、脆嫩爽口 。
今日份主食,我的最爱,二米蒸饭 。
【食材明细】
糯米、大黄米、红枣、葡萄干、油 。
【做法】
教程在第213期有详细分享,在这里我就不作介绍了 。糯米、大黄米一定要提前用凉水泡一夜,浸泡一夜后再蒸,熟得快且口感更软糯 。
选择自己喜欢的干果,摆成自己喜欢的形状 。
铺上适量的大黄米 。
再铺上糯米,并用勺子轻轻压实,这是成品口感紧实、有嚼劲的关键 。
盖上盖,全程开大火,蒸一个小时 。
蒸好后,倒扣在盘子上即可 。
香甜软糯、粗细结合、营养更饱腹 。
蒸板栗 。
橙子、奇异果、小番茄 。
一个酸甜多汁、一个香甜绵软,不同的味觉体验、不同的营养素,为身体补充满满的能量 。
坚持自己做早餐,不想匆匆将就,只想认真对待!
我是爱生活 , 爱做美食的Allie,喜欢我的朋友请关注我,感谢大家的支持!
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#我的早餐日记#
今天早上起晚了没吃早饭,看饿了[呲牙]
精致早餐,元气满满[赞][大笑]
你喜欢做这个饭,我也想做,就是怕小孩子不喜欢吃甜的
有虫草补啊
这早餐好丰盛
营养美味健康 , 太好喝了[比心][比心][比心]
感觉非常好吃