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寿司外面包饭的做法大全
昌手相信很多朋友都喜欢吃寿司御迅手，但其实寿司不一定要出门才能吃得到，自己在家也可以做哦，下面就让我为大家介绍一下家庭寿司紫菜包饭的做法吧 。食材：
烤紫菜两张，米饭一碗，白醋两大匙，盐、糖少许，蟹柳两条，玉米笋两条，胡萝卜、黄瓜一根，肉松，火腿，香肠鸡蛋两只 。
做法：
1、从超市里选购大片的紫菜，用微波炉烘半分钟 。
2、鸡蛋打散后，入平底锅中小火煎成蛋皮后，切成长条 。
3、胡萝卜、黄瓜分别切成长条 。辅料可选择肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样，你也可以放自己喜欢的其它好镇嫌吃的 。
4、把大米在清水中浸泡一两个小时，蒸出的米饭要软硬适中，最好准备些煮熟的糯米和小米，三种米掺在一起做会比较正宗 。
5、米饭与水1∶1煮熟后，盛入碗中，趁热加入寿司醋(白醋，糖，盐按5∶2∶1比例调制)搅拌均匀 ， 米饭和醋的比例是5∶1 ， 然后将其放凉 。
6、等米饭温度略低于手温时 ， 把紫菜放在寿司竹帘上摊开 ， 把米饭平铺在紫菜上，用勺子弄扁铺平(米饭的厚度大约0.5厘米)，最好用日本料理专用的紫菜 。铺米饭的过程要尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型 。
7、包裹的时候，米饭不要外露，松紧要适中 ， 可以在身边摆放一盆水，随时用清水蘸蘸就不会粘手了 。
8、然后压实，并空出上端2厘米左右的紫菜 。均匀放入适量蟹柳条，玉米笋和黄瓜 。
9、用手卷起竹帘，一定要卷紧，包成饭团 。
10、打开时用刀切成1.5cm的小片即可 。
小贴士：
1、上面可以放点鱼子酱 ， 或者沾绿芥末、日式酱油、沙拉酱、番茄酱等味道更佳 。
2、鸡蛋、香肠、黄瓜、萝卜、豆腐、芝麻搭配起来会特别好吃 。
3、趁热吃或者放在冰箱里冰了再吃，味道各有不同 。
寿司饭团的做法
寿司饭团随你选 ， 教你几款接地气的寿司和饭团，好吃不难整【寿司外面包饭的做法大全 寿司外面包饭的做法】随着文化的交流越来越深入，寿司，饭团文化也被传到了中国，以前觉得这寿司饭团有啥特别的，不就是米饭么，后来才发现寿司饭团的学问可真不少，今天带来几款好吃的简易版寿司饭团，非常适合我们的口感，取材也简单，不用担心买不到 ， 一起看看怎么做的吧 。
第一款：泡菜汁寿司
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【制作原料】：韩国泡菜酱汁3汤匙米饭一碗寿司醋1汤匙
盐1小勺糖1小勺寿司海苔一张鸡蛋两个宝宝肉松5汤匙
【制作方法】：
1.鸡蛋打散，加入几滴料酒、少许盐 。起油锅，摊鸡蛋，翻面煎熟 。
2.将摊好的鸡蛋冷却 ， 切丝备用 。
3.米饭加入泡菜汁，寿司醋、盐、糖，拌均匀 。
4.寿司帘摊好 ， 上面摆上寿司海苔，铺上米饭 。
5、摆上宝宝肉松，鸡蛋丝 。
6、卷起，卷紧，定型3分钟 。
7、打开寿司帘，刀沾水切开寿司即可 。
第二款：金枪鱼寿司
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【主要原料】：米饭一碗酸辣酱适量
金枪鱼罐头一罐寿司海苔一张小黄瓜一根
【制作方法】：
1.米饭加入蒜辣酱，拌均匀 。注意米饭不要用太烂的，不然影响口感和美观 。
2.黄瓜清洗干净，对半切开 ， 再对半切 。均切成均等的8份，用了2小份 。
4.寿司帘子铺好，上面铺上寿司海苔 。铺上拌好的米饭，用勺子背面按压平整 。
5.在中间铺上黄瓜条，铺上金枪鱼 。
6.利用寿司帘卷起，卷紧，等一会定型 。
7.用刀切小段 。
8.放入保鲜便当盒内，加入喜欢的水果 。
第三款：烤三文鱼饭团
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【制作原料】：三文鱼罐头一罐大米大半杯
芝麻油少许寿司海苔半张沙拉酱1汤匙
【制作方法】：
1.将大米淘洗干净，放入电饭煲煮熟 。。
2.舀出米饭冷却，加入金枪鱼罐头，加入沙拉酱，加入适量芝麻油，拌均匀 。
3.用手戴好手套或者用保鲜袋将70克米饭凹造型，整成三角形的样子 。放入铺好油纸的烤盘内 。
4.烤箱预热220度，加入饭团，第二层，烘烤15分钟，烤至焦黄色 。注意，这里最好用耐高温油纸，不然容易烤焦纸 。
5.等待烘烤结束后，表面刷少许水，包上剪好的寿司海苔 ， 这就大功告成啦 。
第四款：幽灵饭团
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【主要原料】：鸡蛋一个米饭半碗
酸辣酱少许海苔3片金枪鱼罐头少许
【制作方法】：
1.鸡蛋煮熟，冷水浸泡后剥掉壳 。
2.鸡蛋对半切开，
3.底部剪出小尖角 。
4.装饰上用海苔剪出来的眼睛，嘴巴 。
5.米饭加入酸辣酱，拌均匀 。
6.米饭捏成椭圆形，里面包入金枪鱼罐头 ， 包上条形海苔 。
7.装盘，米饭饭团上面放上装饰好的半个鸡蛋 。摆上海苔剪出的蝙蝠 。
第五款：香肠寿司
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【制作原料】：儿童香肠2根米饭一碗泰式酸辣酱4汤匙
鸡蛋3个料酒少许
【制作方法】：
1.鸡蛋打散加入少许料酒，一点点盐，
2.锅里刷少许油，加入鸡蛋液，煎熟，然后放凉 ， 注意时间不要太久，不然卷的时候容易破裂 。
3.香肠小火煎熟 ， 吸取多余的油 。
4.米饭加入酸辣酱，拌均匀 。
5.黄瓜清洗干净 ， 切小段 。
6.摊好的鸡蛋皮切掉两边的圆弧，放在寿司帘上 ， 下面铺好保鲜膜，
7.放上香肠，黄瓜，卷起，卷紧 。等待少许时间，打开后切开即可开吃啦 。
这些寿司，饭团的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言噢 。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访 。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体盗用，盗用必究！
有没有很方便的那种饭团，做起来不用太麻烦的 。
不错
看起来挺好吃的！
好吃