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新鲜牡蛎汤做法大全窍门
牡蛎是大家在生活中经常会食用到的海产品 ， 牡蛎也是有着非常高的营养价值，含有我们人体所需要的多种元素，是能够很好的起到保护干肝脏的作用，对补钙也是有着不错的效果的，下面我们就是来看看牡蛎的几种不错的牡蛎汤的做法吧 。牡蛎萝卜粉丝汤
材料
牡蛎肉100g，白萝卜100g，细粉丝50g，调料：葱花3g，姜末3g ， 高汤600g，精盐3g，白胡椒粉3g，料酒3g
做法
1丶牡蛎肉洗净 ， 白萝卜去皮切条，细粉丝拆袋备用 。
2丶锅内放少许油置火上，五成热时下葱姜爆锅 ， 炒出香味后，放入白萝卜条 ， 炒一分钟，将高汤倒入锅中，下孙敏入牡蛎肉、细粉丝 ， 烹入煮2分钟，加精盐、白胡椒粉调味，出锅撒葱花即可 。
小诀窍
1、此汤不要加酱油 ， 不要加味精，因为牡蛎本身就很鲜美 。
2、没有高汤，可用热水代替，但口味上会打折 。高汤平时用大骨头或鸡熬一则洞枝些 ， 放凉后盛入保鲜盒中冻起来 ， 做汤时用起来很方便 。
【新鲜牡蛎汤做法大全窍门 新鲜牡蛎汤做法大全】我们食用萝卜是可以很好的洁净血液和皮肤，还能够很好的降低胆固醇，有利于我们血管弹性的维持 。而牡蛎是补钙的好食物，我们食用是可以很好的补充磷元素，有利于钙的吸收 。
白菜牡蛎年糕汤
材料
白菜100克，牡蛎80克，年糕50克，姜2片
做法
1 。把白菜洗净改刀成块；牡蛎洗净泥沙，用水焯一下
2 。水中放入两块姜，水开后放入牡蛎煮5分钟后 ， 放入白菜和年糕片 ， 然后放入少量的盐，等白菜煮软就做好了，很简单吧 。
小诀窍
此汤颜色清新 ， 味道鲜美，白菜脆嫩，牡蛎鲜嫩，年糕软糯，营养丰富 。
白菜是含有果胶这种物质的 ， 是可以很好的帮助我们的身体排除多余的胆固醇，而且食用后是有很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用，含有的膳食纤维也是可以帮助身体润肠通便、促进排毒，牡蛎含有的维生素B12是可以很好的活跃造血功能的 。
以上就是为大家介绍的两种关于牡蛎的制作汤品的做法了，食材制作成汤品，营养是更加的容易被我们的身体吸收和利用的，经常食用一些牡蛎是可以很好的促进生长发育的 ， 而且有安神的作用，做汤也是我们不错的选颤拦择 。
牡蛎汤的做法
导语：牡蛎是一种海产品，一般生活在海边的沙子里 ， 牡蛎有着非常高的营养价值，牡蛎里面含有多种人体需要的元素能起到保护肝脏的作用，牡蛎还能促进生长和发育，牡蛎有补钙的好处，常吃牡蛎能起到抑制肿瘤预防癌症的.功效，牡蛎还有安神的效用呢 。牡蛎汤的做法
牡蛎有很多种做法，我们可以将牡蛎用来做成清炸牡蛎，酥炸牡蛎以及牡蛎肉炖豆腐白菜这样的菜肴来，下文我们就来介绍牡蛎做成汤的几种做法 。
牡蛎萝卜粉丝汤
材料
牡蛎肉100g，白萝卜100g，细粉丝50g，调料：葱花3g，姜末3g ， 高汤600g，精盐3g，白胡椒粉3g，料酒3g
做法
1丶牡蛎肉洗净 ， 白萝卜去皮切条，细粉丝拆袋备用 。
2丶锅内放少许油置火上，五成热时下葱姜爆锅，炒出香味后，放入白萝卜条，炒一分钟，将高汤倒入锅中，下入牡蛎肉、细粉丝 ， 烹入煮2分钟，加精盐、白胡椒粉调味，出锅撒葱花即可 。
小诀窍
1、此汤不要加酱油，不要加味精，因为牡蛎本身就很鲜美 。
2、没有高汤，可用热水代替，但口味上会打折 。高汤平时用大骨头或鸡熬一些，放凉后盛入保鲜盒中冻起来，做汤时用起来很方便 。
白菜牡蛎年糕汤
材料
白菜100克，牡蛎80克，年糕50克，姜2片
做法
1.把白菜洗净改刀成块;牡蛎洗净泥沙，用水焯一下
2.水中放入两块姜，水开后放入牡蛎煮5分钟后 ， 放入脊好白菜和年糕片，然后放入少量的盐 ， 等白菜煮软就做好了，很简樱咐铅单吧 。
小诀窍
此汤颜色清新，味道鲜美 ， 白菜脆嫩，牡蛎鲜嫩 ， 年糕软糯，营养丰富 。
上文我们介绍了什么是牡蛎，我们知道牡蛎是一种海产品，牡蛎的营养价值很高，常吃牡蛎有预防癌症的作用，牡蛎有安神和促进生长发育的好处 ， 我们可以用牡蛎来简汪做汤，上文也介绍了牡蛎汤的几种做法，相信对大家有用 。