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有几菜花家常的做法大全集
有机菜花的做法如下：用料：菜花200克、木耳少许、熟培根5片、树椒3个、葱5克、蒜3瓣、盐少许、蚝油5克、生抽1小勺、白糖2克、食用油少许 。
1、准备食材 。
2、将木耳提前用温水泡好，洗干净备用 。
3、菜花洗净，用淡盐水浸泡二十分钟 。
4、将菜花大朵焯水约一分钟捞出过凉 。焯水的时间不用过长 。
5、然后用刀尖从菜花根部分成小块 。
6、葱切小段，蒜切片 ， 红辣椒去籽剪成小段 。培根切成小片 。
7、锅内放枯顷油，油温热放入葱，蒜 ， 辣椒段小火煸香 。
8、放入熟培根略炒 。
9、放入木耳，加入2克白糖，少许生抽 ， 半小勺蚝油，少许盐调味 ， 将木耳炒入味 。
10、放入菜花，大火翻炒至菜花断生即可 。
11、盛盘 。
小贴士：
菜花用淡盐水浸泡一下 ， 可去除微尘及虫卵，菜花爆炒口感会更好，熟培耳代替五花肉省时省力 ， 味道也不错，木耳族败蠢营养丰富，适合炒菜做配料 ， 炒木耳时放入少许生抽味道会兆陪更好 。
有几菜花怎么炒
炒有机菜花的做法教程：1、将有机菜花洗净，掰成小朵 。大蒜切末，葱切成葱花，鲜红椒切丝 。
2、煮开的水里加少许盐 ， 一小勺足矣，把有机菜花焯水，烫一下就可以捞出来了 。
3、油锅烧热，放花椒，煸香后捞出（不捞也可以啦），再放入蒜末、葱花炒香 。
4、放入鲜红椒丝和菜逗培花翻炒，加入老干妈豆瓣酱翻炒均匀 。
5、最后加入盐和生抽，翻炒均匀，出锅即可 。
炒有机花菜的具体做法/步骤
食材主料：有机花菜200g
辅料：油、盐、香菜、葱姜适量，蚝油1勺 ， 干红辣椒2个，花椒粒若干，味精少许
做法/步骤：将有机花菜洗净，切小朵，备用 。葱姜仿指陵、干红辣椒、花椒粒准备好 。热锅上油，爆香干红辣椒段、花椒粒和姜丝 。倒入有机花菜，炒匀 。备戚加蚝油、盐、葱花、香菜、味精调味 。炒匀，即可出锅 。
小贴士：这是道快手菜，时间不宜超过两分钟 。有机花菜不用提高焯烫，直接炒即可 。炒时，为防止干锅，可撒少许水 。不加蚝油，直接加油，色泽会更鲜亮些 。香菜视个人喜好加减 。
炒有机菜花的美味小窍门：
1、有机菜花焯水的时候在水里加盐不仅可以让菜花变脆变绿 ， 并且能让菜花更容易熟 。
2、炒的时候不要加水，菜花事先焯水过 ， 所以会很容易熟，也不用炒太久 。
3、有机菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃 。
以上就是炒有机菜花的做法与技巧了，这道菜不仅做法简单、好吃下饭，它的营养也十分的丰富，吃了还有补脾健胃、补脑壮骨的作用，尤其适合消化功能不好和脾胃虚弱的人了，有兴趣的朋友快来试试吧 。
有机花菜是一种非常健康的蔬菜，它可以清热解毒、者缺利尿去湿，同时也含有丰富的营养物质 。下面是一份制作美味有机花菜的方法 ， 希望能对您有所帮助 。
材料：
有机花菜、姜首消辩蒜末、橄榄油、盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、葱花
做法：
1.将有机花菜分解成小朵，并用水浸泡5分钟，清除杂质 。
2.热锅麻油，加入姜蒜末爆香 。
3.放入花菜，煸炒至变色 。
4.加入少量的盐、鸡精、料酒翻炒至均匀 。
5.倒入少量的生抽、蚝油，翻炒至花菜均匀沾满酱料 。
【有几菜花怎么炒 有几菜花家常的做法大全集】6.加入适量的清水，盖上盖子，小火煮5分钟 。
7.加入淀粉水勾芡，并撒上葱花即可享受美味的有机花菜 。
温馨提示：酱料的分量和烹饪时间可以根据口味自行调整 ， 同时为了保证有机花菜的口感和营养成分不流失，可以将它闷熟后桥灶再加入调料 。
有机菜花的做法有哪些
1、所需材料备齐：酱油、食用油、青椒、有机花菜、蒜瓣 。2、五花肉切片，青椒，黄甜椒切丝 ， 蒜切沫 ， 花菜切好备用 。
3、花菜清水冲洗3遍，加入一勺盐泡5分钟 。
4、锅中烧水准备烫花菜 。
5、水开后倒入花菜 ， 烫2分钟就差不多了关火 。
6、烫好的花菜用凉水冲洗2次，控干水备唤迟野用 。
7、起火烧油 。
8、油热后倒入五花肉翻炒 。
9、加和喊入少许五香粉翻炒 。
10、肉炒到金黄有点点焦，倒入蒜沫爆香 。
11、倒入花菜翻炒 。
12、倒入青椒 ， 黄甜椒翻炒 。
13、倒入一勺郫县豆瓣酱翻炒 。
14、加入一勺盐翻炒 。
15、倒入一勺白糖翻炒 。
16、最后撒旦升上点白胡椒粉翻炒几下关火 。
17、干锅有机花菜可以上桌了 。
干锅有机花菜
用料:有机花菜、五花肉、蚝油、干辣椒、花椒、蒜、葱、盐、酱油、糖;
做法
1.菜花用小闭宽刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，冲洗干净后充分晾干水分;
2.五花肉切片，干辣椒切段 ， 大蒜拍散后切小块，葱切丝;
3.锅内放少许油，以中小火将花椒轿姿亮炒变色吐香味;
4.五花肉入锅小火慢慢煽炒出油，将肉推至一边;
5.干红辣椒与葱、蒜调料放入煸炒出味;
6.开大火，倒入菜花翻炒 。
7.放盐、糖、一勺蚝油、酱油翻炒均匀 。如锅内水分太少，可盖上锅盖，调中火闷半分钟 。
8.菜花变色即可出锅 。册告也可以继续小火加热，味道会更浓郁 。