干煸肺丝的做法视频教程 干煸肺丝的做法视频

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干煸肺丝的做法视频教程 干煸肺丝的做法视频

干煸肺丝的做法视频

一、做法如下:
步骤1
肺洗净尖椒切丝蒜切片干红辣椒切大段待用
步骤2
起锅热油下蒜片微变色时放入肺丝放料酒翻炒去腥味炒到肺丝略干
步骤3
下两种辣椒生抽盐调味
步骤4
出锅开吃
二、小贴士:
1、油要放的适量把肺丝炒的干干的才好吃蒜不要炒过火干辣椒不要弄得太碎 。
2、我不爱吃肉觉得一般家人吃起来都说不错跟饭店的差不多 。
1.主料:猪肺、干辣椒、孜然
2.把猪肺、干辣椒洗净、切丝
3.起锅热油,放入干辣椒,小火炒香,盛出备用
4.锅留底油,放入肺丝
5.中旺火快速煸炒
6.煸炒至焦黄后,盛出备用
7.将孜然放入锅内,小火将其炒香
8.放入备用的肺丝、干辣椒丝煸炒
9.加盐、味精调味,煸炒均匀即可
10.出锅装盘

干煸肺丝的做法视频教程

一、做法如下:
步骤1
肺洗净尖椒切丝蒜切片干红辣败带昌椒切大段待用
步骤2
起锅行滚热油下蒜片微变色时放入肺丝放料酒翻炒去察扒腥味炒到肺丝略干
步骤3
下两种辣椒生抽盐调味
步骤4
出锅开吃
二、小贴士:
1、油要放的适量把肺丝炒的干干的才好吃蒜不要炒过火干辣椒不要弄得太碎 。
2、我不爱吃肉觉得一般家人吃起来都说不错跟饭店的差不多 。
1.主料:猪肺、干辣椒、孜然
2.把悉辩猪肺、干睁租缺辣椒洗净、切丝
3.起锅热油,放入干辣椒,小火炒香 , 盛出备用
4.锅留底油 , 放入肺丝
5.中旺火型肆快速煸炒
6.煸炒至焦黄后 , 盛出备用
7.将孜然放入锅内,小火将其炒香
8.放入备用的肺丝、干辣椒丝煸炒
9.加盐、味精调味 , 煸炒均匀即可
【干煸肺丝的做法视频教程 干煸肺丝的做法视频】10.出锅装盘

买了点肺丝想做干煸肺丝请问怎么做才好吃

技术好,做的菜就都好吃 。我个人觉得都不错,尤其偏爱糖醋里脊和水煮肉片

干煸肺丝的做法

入秋以后,我常给家人吃这菜,不燥,简单一做全家喜爱 。
进入了秋季以后,气候会变得越来越干燥,会容易引起不适,饮食上要常吃一些润肺防秋燥的食物 , 有一些蔬菜就是很好的选择 , 比如说菜花 。
菜花,又叫花椰菜,在我们北方更习惯叫它菜花 。都说白色的食物对肺好,秋季爱闹呼吸道毛病 , 菜花可以说是一种很适时的好蔬菜 。好多人说大白菜也适合秋季吃,其实,相对于大白菜来说,菜花要更营养一些,比如,菜花里的胡萝卜素和维生素C都比大白菜高 , 价格差不多的情况下,我觉着吃菜花比大白菜强,同时菜花的热量也很低,秋季吃不秋燥 。
菜花怎样做好吃呢?我家比较喜欢用肉烧着吃,一个是软烂可口,连菜汁都被拌饭 , 再一个做法简单,相对于干煸来说它比较省事 , 再放点土豆就更完美了 , 大人孩子吃不够!
【菜花土豆烧肉】做法
需要的食材:去皮肥瘦猪肉120克 , 中号土豆1个,菜花一盘,葱花,姜末 , 料酒,酱油,盐,植物油,蒜末
第一步,菜花用剪刀一朵朵剪下来,再把大朵的剪小一些,放入清水盆里,加入少许盐,浸泡几分钟 , 浸泡出残留的农药和菜虫 , 再清洗两遍后捞出控水备用;土豆去皮后洗净,切成块,猪肉去皮后切成厚片 。烧菜花,带点肥肉更香
第二步 , 炒锅烧热 , 倒入植物油,倒入肉片炒至微黄吐油,加入葱花姜末炒出香味,再加料酒去腥,加点酱油提个颜色
第三步 , 倒入菜花和土豆块,开大火煸炒至菜花油润
第四步,顺锅边淋入一小碗清水,加盐调味 , 盖上锅盖 , 大火烧开,中火烧至土豆软烂,菜花熟透
第五步,菜汁少许的时候,加入蒜末炒香提味,颜色淡的话再加点酱油调一下,喜欢颜色浅的这样就可以了 。这一步里,蒜末的加入除了提味,还有杀菌增食欲的作用,不建议省略
香喷喷,好吃营养又下饭的菜花就做好了,大人孩子都爱吃哦!说说看 , ,你家菜花都怎样吃,还有啥新鲜做法,欢迎评论区讨论分享哦!
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宝妈小厨,资深美食自媒体原创作者,特邀美食撰稿人,擅长家常菜、面食和早餐的制作 。美食就是家的味道,有爱才能做得更好 。三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣 。欢迎继续关注!本文为宝妈小厨原创作品,严禁搬运及盗图 , 侵权必究!
#8月吃什么#
#城市吃货挑战赛第二期#
从来只会单炒,下次我也试试和土豆一起炖

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