家常蛋汤的做法大全 家常蛋汤的做法

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家常蛋汤的做法大全 家常蛋汤的做法

家常蛋汤的做法

黄瓜和鸡蛋一直都是人们饭桌上经常见到的食材,而黄瓜和鸡蛋的搭配菜系也是有很多种,作为两种营养十分丰富的食材 , 将其二者共同烹制所做的黄花鸡蛋汤的营养价值也是大家与目共睹的 。你想知道鸡蛋汤有哪些做法吗?下面是我给大家整理鸡蛋汤的4种家常做法 。
鸡蛋汤的做法【1】
材料
西红柿2个(切小块)
鸡蛋4个(我女儿喜欢吃鸡蛋我就多放了两个)
蚝油,香油,葱花,白胡椒面,盐
做法
1、将鸡蛋打在碗内,加葱花并用筷子打散它(我女盯改儿最喜欢做的,每次的都是大小乐乐的活) 。
2、油锅烧热后倒入鸡蛋液,搅动鸡蛋成蛋花状后加入西红柿 。
3、加耗油炒几秒钟 。然后加水煮开就行了 。
4、在煮的同时 , 汤碗里加入香油、葱花、白胡椒面和一点盐,把煮开的西红柿鸡蛋倒入汤碗搅拌一下 。一碗香喷喷的汤成了,我家大小乐乐非常喜欢的一道汤 , 可以一次喝完!
鸡蛋汤的做法【2】
材料
黄瓜150克,鸡凯纯判蛋2个 , 胡萝卜少许,盐1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)
做法
1,黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中
2,将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用
3,锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片
4,水再次开后,倒入打散的鸡蛋
5,最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即裤慧可.
6 , 盛出装在碗中就可以吃拉.
鸡蛋汤的做法【3】
菜谱简介酸酸甜甜,地地道道的原始鸡蛋汤 。
材料
鸡蛋3只、大料、盐、葱、姜、味精、香油、芡粉、番茄汁
做法
1、葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮;
2、调一小碗芡粉;
3、称水没开倒入调好的芡粉并搅拌;
4、鸡蛋搅碎;
5、水开后倒入打碎的鸡蛋;
6、用番茄汁,香油,盐 , 味精调一点汁倒入锅内搅拌即可
鸡蛋汤的做法【4】
材料
毛豆50g,青菜100g,鸡蛋2个 , 盐适量,鸡精适量 , 麻油适量
做法
1、毛豆洗净放汤锅里煮开;
2、加青菜烧开后,打入鸡蛋,加盐、鸡精、麻油即可 。
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家常蛋汤的做法大全

做法如下:
步骤1、将黄瓜和西红柿切片 , 葱切碎 。
步骤2、鸡蛋打散 。
步骤3、淀粉加脊轮水搅拌均匀 。
步骤4、水开后放入切好的西红柿和黄瓜 。
步骤5、待水再次开的时候放入水淀仔野渣念悄粉,等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋 。
步骤6、煮两到三分钟,放入盐等调料 , 最后放入虾皮就可以了 。
鸡蛋汤,一道家常美味 , 做法简单 。鸡蛋汤是简单快捷的一道家常汤品 , 味道不仅鲜美可口,营养也十分丰富 。你知道好吃的鸡蛋汤要怎么做吗?接下来我给你推荐4款鸡蛋汤的做法 。
一、番茄豆腐鸡蛋汤的做法
鸡蛋汤的材料
主料:鸡蛋50克,番茄100克 , 北豆腐200克 ,
调料:植物油50克 , 大葱10克,盐3克,味精1克
鸡蛋汤的做法
1.番茄均切成四块;
2.豆腐切成小方块;
3.鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀;
4.锅上火倒入植物油,油烧至八分热时,下番茄炒后,放入适量水和豆腐;
5.待汤开时倒入鸡蛋搅拌,起锅盛碗,放入适量葱花、盐、味精调味即成 。
二、木耳青菜鸡蛋汤的做法
鸡蛋汤的材料
小青菜250g,木耳少许,鸡蛋2个,盐,鸡精,麻油适量
鸡蛋汤的做法
1.小青菜洗净,木耳泡好洗净,鸡蛋打散
2.汤锅加水烧开加青菜,木耳
3.烧开边倒鸡蛋液边搅拌,烧开后加盐,鸡精,关火后淋上麻油即可
三、当归红糖鸡蛋汤的做法
鸡蛋汤的材料
当归少许、红糖(看个人的口味)、鸡蛋1个(一个人吃就一个就可以了)
鸡蛋汤的做法
1、先把鸡蛋煮熟剥壳待用 。
2、当归有两种,一种是有须的,有种是一块的 。我选择的是有须的 , 有须只要须根3-4根就可以了 , 清洗干净即可 。
3、用一口小锅掺一大碗水 , 把熟鸡蛋、当归、红糖(红糖粉、红糖快都可以)一起放进去熬(中小火)熬个15分首蚂钟即可 。水大概剩一半即可 。
4、女人每个月喝上几者正埋次,效果很不错的,月经i期不能喝 。
四、番茄鸡蛋汤的做法
鸡蛋汤的材料
主料:鸡蛋50克,番茄100克,
辅料:菠菜200克 ,
调料:植物油50克,大葱5克,盐3克,味精1克
鸡蛋汤的做法
1.鸡蛋磕入碗中放入精盐 , 打散入热油锅中煎至两面发泡;
2.用锅铲切成几块 , 倒入高汤煮开;
3.把用清唯开水烫过的番茄去皮、籽、蒂,切片;
4.菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅 。
【家常蛋汤的做法大全 家常蛋汤的做法】小诀窍
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
番茄:西红柿忌与石榴同食 。
鸡蛋汤做法

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