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芋头蒸排骨怎么做,滋补鲜纯神美不上火,特别香呢?
经常食用可以提高人体的免疫能力和抵抗能力,能与身体内囤积的酸性物质,调节人体的酸碱,鸡肉软嫩和平菇美味芋头粉糯互相融合在一起,营养全面,有一定滋润人体的功效 。
每次做这道菜也都会被一扫而空 。初秋 , 吃牛羊肉比不上吃它,8元一斤,蒸一盘滋补养生美味不易上火 , 好香!现在我把这道“芋头蒸排骨”美食的做法送给你们,喜欢的哗裤桐朋友可以尝试做起来 , 给家人和自己一次美食体验 。【芋头蒸排骨】食物:鸡腿、山芋、雪花菇、米酒、生抽酱油、耗油、老抽王、白胡椒、味精 。作法:
第一步
此次用了一根鸡腿,5个毛芋,泡开较好的雪花菇少许 。鸡腿清洗去膝盖骨切成小块加上刀花 , 比较容易进味,嫌麻烦没去骨剁碎小块也可以的 。
第二步
鸡肉中加少许米酒,2勺子生抽酱油 , 2勺子耗油,1勺老抽王,炒好的料倒进鸡肉中,泡好雪花菇冲清洗也倒进鸡肉中,混和拌匀 , 腌渍一会 。少许白胡椒和味精,翻拌腌渍10数分钟 。山芋削皮后,切成适中的片状,先后摆入盘里 。
第三步
逐渐熬料,切适量的蒜泥,放进锅里炒出香味,再将少许水豆豉剁碎添加炒出香味 。炒好的料倒进鸡肉中,泡好雪花菇冲清洗也倒进鸡肉中 , 混和拌匀,腌渍一会 。
第四步
鸡腿肉摆在山芋的上边,再放入电蒸锅里蒸,擦上开关电源,盖上盖子 , 开走红后转到文火 。上汽汽车后蒸25分钟即可,取下后弄点葱段开吃,这菜道美味低脂肪 , 解馋解饿还不长肉 。这菜并没有厨房油烟更健康,口味细嫩滑嫩,健脾开胃提味,简易又好吃,乱坦我家孩子最爱吃了 。
将排指帆基骨清洗干净,起锅烧水 , 下入葱,姜片 , 料酒下入排骨焯5分钟左右捞出沥干水分之后,起锅烧油加入葱姜蒜,干辣椒 , 加入排骨,加入盐酱油 , 大火炒轿好5分钟左右,倒入清水,放上唯谨芋头,小火慢炖40分钟左右即可 。
芋头前坦蒸排骨怎么做,滋补鲜美不上火,特别香呢?洗去血水的排骨 , 加入蚝油,生卜悔滚抽,老抽,料酒,白糖 , 型余淀粉,生姜 , 蒜末,带一次性手套抓拌均匀,再放点食用油 , 腌制 。香芋块打底,排骨铺在芋头上,锅内烧开水 , 上锅蒸15-20分钟 , 出锅撒葱花
把排骨切成块状,芋头切块备用,在芋头里面加了两勺糖拌均匀烂橘,把盐,鸡精,生抽,老抽,蚝油,芝麻油 , 生粉,葱饥悄团花,放入排骨中,腌运液制10分钟左右,把排骨放在芋头上面 , 上锅蒸20分钟 。

毛芋头蒸排骨的家常做法

毛芋头,也叫小芋头,煮熟的毛芋头特别糯,很香 。用毛芋头来蒸排骨,排骨提前腌制好 , 这样蒸熟的排骨和毛芋头都特别香了 。一起来看看毛芋头蒸排骨的家常做法 。
工具/材料
毛芋头、排骨、姜、蒜头、花生扰前油、酱油、蚝油、料酒、盐
准备好一根排骨,适量的姜蒜 。
毛芋头削皮,清洗干净,切成薄片 。
排骨清洗干净,切成小块,沥干水分,备用 。
毛芋头加入适量的蚝油,搅拌均匀,这样蒸熟差州的芋头就比较入味了 。
姜清洗干净,剁碎 。蒜头去掉外衣 , 一起剁碎 。
把剁碎的姜蒜加入排骨中,再加入适量的花生油、酱油、蚝油、盐,搅拌均匀 , 腌制半小时 。
然后再把腌制好的排骨和芋头一起搅拌均匀,放一个大碟子中 。
锅里烧开一锅水,水开后,把排骨和芋头一起放入蒸锅中,盖上锅盖蒸半小时左缓庆清右,就可以闻到浓香的芋头味,排骨也蒸熟了,蒸熟后的排骨不需要下盐了哦,可以直接吃了 。

孩子特别爱吃香芋蒸排骨烹饪方法有哪些呢

1、主料:猪肉排500克,香芋300克 。调料:盐5克,味精8克 , 糖3克,吉士粉3克,鸡蛋黄2个,香菇1个,玉米粉50克,高汤500克 。
2、将香芋洗净去皮,其中100克切成条备用,另外200克改刀成2厘米厚的薄片,入笼大火蒸40分钟至软烂,打成泥,放入蛋黄、吉士粉、玉米粉、盐、排骨拌匀;香菇入高汤中小火煨15分钟捞出用 。
3、锅入宽油中火烧至三成熟,下入拌好的排骨小火炸3分钟至金黄制成香芋排骨,再下入香芋条小火浸炸1-2分钟至金黄捞出 。
【排骨蒸芋头图片大全家常菜做法视频 排骨蒸芋头图片大全家常菜做法】4、取出蒸碗,碗底放友碧入炸香芋条,再放入香芋排骨,摆好禅举上香菇,放入高汤50克,入笼大火蒸1个小时,取出扣入盘中袭悉即可 。

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