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胡萝卜炒肉的做法大全家常窍门
导语：我们都清楚胡萝卜含有非常丰富维生素c ， 是美容皮肤的最好食物，但是喜欢吃肉的朋友怎么把怎么炒在一起好吃呢，以下是我给大家介绍的.做法，大家可以参考下哦 。胡萝卜炒肉的家常游大做法
胡萝卜炒肉的家常做法一
主料：2根红萝卜，2根青椒，100g肉丝
配料：适量油，适量盐，适量生粉 ， 适量料酒，适量大蒜
制作步骤：
1切好的肉丝中加入盐，生粉 ， 料酒等调味料腌制一下;
2准备好红萝卜丝，青椒丝，将大蒜拍碎备用;
3锅烧热，加入适量的油，下入蒜煸炒;
4煸炒出香味后，下入腌好的肉丝翻炒;
5肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝;
【胡萝卜炒肉的做法大全家常窍门 家常胡萝卜炒肉做法大全家常】6一起煸炒出微微红油来;
7加入盐和胡椒等调味料;
8翻炒均匀即可.
胡萝卜炒肉的家常做法二
主料：胡萝卜300克 ， 五花肉150克 。
配料：青椒片，葱段 。
调料：食用油100克，精盐、味精、酱油适量 。
做法：
①五花肉切片，青椒切片，葱切段 。
②炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花肉煸至悔磨悄金黄 ， 沥出多余油份 。
③下入胡萝卜片同炒片刻，再放入青椒片稍炒 。
④待胡萝卜片八成熟时 ， 放入适量的盐、味精和酱油调味 ， 再下入碧渣葱段稍炒，即可出锅 。
胡萝卜怎么炒肉
红萝卜炒肉更是家常菜，家家户户都常常能见到，不过不同的地区有不同的饮食习惯，做出来的红萝卜炒肉也不相同 。下面我给大家分享红萝卜炒肉的做法，希望你喜欢 。红萝卜炒肉的做法一
食材准备
红萝卜适量，瘦肉适量 ， 姜、蒜少许，料酒适量，酱油、盐、味精少许，淀粉少许 。
方法步骤
1、食材洗净，把红萝卜切片瘦肉切片备用 。
2、加盐、料酒、酱油少许以及淀粉混合腌制肉片 。
3、取锅液此下油，姜蒜爆香，放入肉片 。
4、倒入红萝卜后翻炒，加水焖煮5分钟 。
5、加味精，盐等调味即可出锅 。
红萝卜炒肉的做法二
食材准备
红萝卜适量，猪肉150克，油、盐、葱少许 。
方法步骤
1、红萝卜洗净后切丝，猪肉洗净切丝备用 。
2、热锅倒油烧热后倒入猪肉丝，散开，炒熟捞出 。
3、取锅倒油放葱爆香，放入胡萝卜翻炒后加少许水焖煮 。
4、倒入肉丝，葱段拌匀后放盐调味即可 。
小贴士
喜欢吃生脆一些的可不焖煮 ， 多翻炒一会即可 。
红萝卜的营养价值
1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症
2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，闹者迅在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌
3.健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义
4.增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用 。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制 ， 间接消灭癌细胞
5.降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成 ， 还有降压 ， 强心作用，是高血压、冠心病患者的嫌侍食疗佳品 。
胡萝卜炒肉片
春天是二十四节气的开始，万物复苏 ， 春暖花开 ， 春天的景色虽然让人目不暇接，但也不能忘了身边孩子的成长 。随着手机和电子设备的普及，很多上学的孩子都戴上了近视眼镜，春天要多给孩子吃这种菜，让孩子的眼睛变明亮，成本只需3块钱，这也是每个家庭里面的必备菜品 。
众所周知，胡萝卜是营养丰富的菜品，在民间又有“
小人参
”的美称，胡萝卜里面的胡萝卜素是维生素A的主要来源，经常吃胡萝卜有利于孩子的骨骼发育，对眼睛也非常有益，今天就给大家分享胡萝卜的3种吃法，下面就一起来看看吧 。
一，【粉蒸胡萝卜丝】
1.胡萝卜两根削去外皮，切成均匀的细丝，放入盆中，加入少许植物油 ， 用筷子搅拌均匀，锁住胡萝卜里面的水分，面粉适量倒入胡萝卜盆中，用手抓匀，尽量使每一根胡萝卜丝都粘上面粉 ， 感觉干爽不粘手为宜 。
2.锅中烧水放上篦子，先把水烧开，水开后摊上蒸笼布，放入胡萝卜丝 ， 盖上锅盖，开中火连续蒸五分钟 。时间到了掀开锅盖，取出胡萝卜倒入盆中，用筷子抖散，撒上少许食盐 ， 装入盘中备用 。
3.盆里加入
食盐1克，味精0.5克，芝麻油5克，红油5克，生抽10克
，用筷子搅匀 ， 把料汁浇在胡萝卜丝上面，美味即成，吃起来软嫩香甜，营养又美味 。
二，【胡萝卜炒千张】
1.洗净的胡萝卜一根 ， 切成均匀的细丝，豆腐皮两张从一边卷起来，切成细丝 ， 小葱几根切成段，大葱半根切成斜片，生姜一块切成斜片 ， 再放入几粒红干椒备用 。
2.起锅烧水，加入一勺食盐增加底味，水开后下入豆腐皮，焯水15秒左右捞出控水，再下入胡萝卜丝，焯水30秒左右，倒出控水备用 。
3.另起锅添入食用油，倒入葱姜和红干椒爆香，再倒入胡萝卜丝 ， 快速翻炒，开始调味：加入
食盐3克，鸡粉1克 ， 胡椒粉1克，蚝油3克
，清水半勺，倒入豆腐丝翻匀，再倒入小葱段，淋入明油，翻炒均匀就可以装盘了 。
三，【胡萝卜炒肉】
1.准备洗净的胡萝卜一根，切成菱形片，猪瘦肉一块切成肉片，放入水盆中，洗去里面的血水 ， 挤干水分放入小盆中 ， 加入食盐，胡椒粉，料酒 ， 老抽，用手抓匀 ， 加入蛋清，玉米淀粉，再次抓匀 ， 加入食用油拌匀，腌制五分钟 。
2.大葱半根切成葱段，生姜切成姜片 ， 蒜子两粒切成蒜片，再放入几粒红干椒，青椒半个切成菱形片 ， 切好放入盆中备用 。
3.锅中烧水加入少许植物油 。水开后下入胡萝卜，焯水一分钟捞出控水放入盆中 。
4.炒锅烧热添入三大勺食用油，油温三成热时改小火 ， 下入腌好的肉片，用筷子轻轻滑散，滑油40秒倒出控油 。
5.重新起锅添入食用油，放入葱姜蒜和红干椒爆香 ， 再下入肉片翻炒，倒入胡萝卜继续翻炒10秒钟，倒入青椒片翻炒均匀 ， 开始调味 。
6.加入
食盐2克，胡椒粉1克，生抽5克 ， 蚝油3克，鸡精2克，白糖1克
提鲜，开大火翻炒30秒化开所有调料，起锅装盘美味即成 。
好了，关于胡萝卜的3种做法，今天就分享到这里，春天多给孩子吃，孩子个子长得快，眼睛也能更明亮，学会了就在家做给孩子吃吧 ， 如果您有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢您的阅读，我们下期再见 。
[来看我]
转发了
这菜又便宜又好吃，营养价值又高，何乐而不为呢？[赞][赞][赞]
谢谢分享美食，有一种说法吃羊肝是明目的不知道有没有道理
收藏了有时间做一次 ， 转发了
这菜真的不错，营养价值又高 ， 对身体有好处！
很好我先收藏了做给儿女们吃
这几样胡萝卜的做法真不错，好吃，又美味，简单易学 ， 收藏起来，谢谢分享
1、粉蒸胡萝卜丝2、胡萝卜炒千张3、胡萝卜炒肉
我家最喜欢吃胡萝卜了 ， 谢谢分享[赞][赞][赞]
回头试试这几种做法
胡萝卜营养高,按文中方法试试 。
胡萝卜是我的最爱.我喜欢烧排骨吃.今天又长知识了 。谢谢分享！[作揖][作揖][作揖][赞][赞][赞]
大丽花有牡丹般的娇美，又有菊花般的素静，自然奔放而富有浪漫色彩，姹紫嫣红，令人无比的陶醉 。
谢谢分享美食，有一种说法吃羊肝是明目的不知道有没有道理
胡萝卜这样吃真好[赞] 。谢谢分享[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
春天多给孩子吃，孩子个子长得快，眼睛也能更明亮[赞][赞]
看着真不错，色香味俱全