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泰国鸡做法
去泰国旅游的时候会知道一些泰国当地特色的美食 ， 泰国人做的菜 ， 有他们独特的风味，特别是一些泰式烤鸡，泰式咖喱饭，都特别受我国人民喜欢，此外，泰国人民日常使用的各种调味料都独有一番风味，特别是柠檬汁，鱼露之类的东西 。东南亚的菜式当中有不少菜也是符合亚洲人的口笑敏味的 ， 其中东南亚风味的泰式烤鸡就让很多人都喜欢 ， 因为碰拆枝是东南亚风味的烤鸡 ， 特殊的调料粉的味道让烤鸡的风味别具一格，吸引了很多人的喜好 。那么泰式风味的烤鸡到底该怎么做呢？一、原料准备
我们需要准备一只鸡，其次是胡椒，黄姜粉或者咖喱粉，椰奶或者牛奶，蒜 。
二、泰式烤鸡的制作过程
首先我们要把鸡半路泰式烤鸡专用的调味料当中腌制三个小时，然后再把鸡放到炭火上边方便边炒到略微带点焦的情况，等肉熟之后就进行切块 。如果我用的是烤箱的话，那就先把烤箱烧了 ， 鸡皮朝上放在烤箱上面 ， 烤箱的门稍稍打开一点，把烤鸡烤到表皮呈现金黄色为止，再用黄姜粉来加强烤御段鸡的菜色 。
三、做泰式烤鸡的要点
【泰国鸡的做法 泰国鸡做法】但是烤鸡与我们日常吃的烤鸡不太一样的地方，就在于它的调味料 ， 当用上黄姜粉之后味道就很东南亚了 。所以想要一只烤鸡，味道偏东南亚该怎么办？就是要用上黄姜粉，咖喱粉，胡椒之类的东西，其次放进烤箱我们也要记得中途进行翻烤，不然的话就会出现一面太焦一面不够焦的情况，味道会显得不那么正宗 。最后在调味料方面，我们可以选取泰式的柠檬鱼露，朝天椒咖喱酱进行调制一碗自己喜欢的调料 ， 然后把鸡肉切块配上去吃，这样子味道会更好一些 。
做法就是橡好含，准备一只鸡，先给它处理干净 ， 然后划几刀，使用特制的酱料去腌制，均匀的抹在肉上面腌两个小时，用保鲜膜包住 ， 放在烤箱里面 ， 200多度烤梁笑20分钟 ， 就做好了袜哪 。
将鸡肉清洗干净，之后准备好所有漏销的干料，将鸡肉腌制入味，之后调和一些酱料，将鸡肉放在返巧游烤箱中 ， 烤至金黄酥，到了一定的时间内应该刷一些酱料，之后宽弊再接着烤，等待酱料入味即可 。
制作的方岩颂型法就是 ， 先把鸡肉清洗干净，然后用泰式风味的烧烤酱涂抹鸡肉，然后再把鸡肉樱卖放入烤箱中烘烤20分钟，最后出锅 ， 粗猜再撒上一些孜然和酱料就可以了 。
泰国鸡的做法
去泰国旅游的时候会知道一些泰国当地特色的美食，泰国人做的菜，有他们独特的风味，特别是一些泰式烤鸡，泰式咖喱饭，都特别受我国人民喜欢，此外，泰国人民日常使用的各种调味料都独有一番风味，特别是柠檬汁，鱼露之类的东西 。东南亚的菜式当中有不少菜也是符合亚洲人的口笑敏味的，其中东南亚风味的泰式烤鸡就让很多人都喜欢，因为碰拆枝是东南亚风味的烤鸡，特殊的调料粉的味道让烤鸡的风味别具一格，吸引了很多人的喜好 。那么泰式风味的烤鸡到底该怎么做呢？一、原料准备
我们需要准备一只鸡，其次是胡椒，黄姜粉或者咖喱粉 ， 椰奶或者牛奶 ， 蒜 。
二、泰式烤鸡的制作过程
首先我们要把鸡半路泰式烤鸡专用的调味料当中腌制三个小时，然后再把鸡放到炭火上边方便边炒到略微带点焦的情况，等肉熟之后就进行切块 。如果我用的是烤箱的话，那就先把烤箱烧了，鸡皮朝上放在烤箱上面，烤箱的门稍稍打开一点，把烤鸡烤到表皮呈现金黄色为止，再用黄姜粉来加强烤御段鸡的菜色 。
三、做泰式烤鸡的要点
但是烤鸡与我们日常吃的烤鸡不太一样的地方，就在于它的调味料，当用上黄姜粉之后味道就很东南亚了 。所以想要一只烤鸡，味道偏东南亚该怎么办？就是要用上黄姜粉，咖喱粉，胡椒之类的东西，其次放进烤箱我们也要记得中途进行翻烤 ， 不然的话就会出现一面太焦一面不够焦的情况，味道会显得不那么正宗 。最后在调味料方面，我们可以选取泰式的柠檬鱼露，朝天椒咖喱酱进行调制一碗自己喜欢的调料，然后把鸡肉切块配上去吃，这样子味道会更好一些 。
做法就是橡好含 ， 准备一只鸡 ， 先给它处理干净，然后划几刀，使用特制的酱料去腌制，均匀的抹在肉上面腌两个小时，用保鲜膜包住，放在烤箱里面，200多度烤梁笑20分钟，就做好了袜哪 。
将鸡肉清洗干净，之后准备好所有漏销的干料，将鸡肉腌制入味，之后调和一些酱料，将鸡肉放在返巧游烤箱中 ， 烤至金黄酥，到了一定的时间内应该刷一些酱料，之后宽弊再接着烤，等待酱料入味即可 。
制作的方岩颂型法就是，先把鸡肉清洗干净，然后用泰式风味的烧烤酱涂抹鸡肉，然后再把鸡肉樱卖放入烤箱中烘烤20分钟，最后出锅 ， 粗猜再撒上一些孜然和酱料就可以了 。
泰国式腰果鸡怎么做
材料酱油60毫升，鱼露60毫升，辣椒酱20毫升 ， 大蒜3瓣 ， 剁成末，生姜末6克，去皮去骨半鸡胸肉4块，切成细条 ， 茉莉香米190克，水475毫升，芝麻油15毫升，红糖40克，小洋葱1个 ， 切4瓣，然后再切片，水180毫升，幼滑花生酱50克，无盐腰果135克
做法
1.取一个可以密封的大塑料袋，将酱油，鱼露，辣椒酱 ， 大蒜，生姜放入混匀 。然后加入鸡肉，将袋子封口，放入冰箱，腌至少2小时 。
2.在一个中型饭锅里历迅，放进大米和475毫升水 ， 在火上煮开 。然后将火调?。巧瞎?0分钟 。
3.把芝麻油倒在一个大锅里在中火上预热 。加黄糖，搅拌直至糖融化 。加洋葱炒5分钟，直至变软 。保留腌汁，把鸡肉信滚加入锅里，煎约10分钟 ， 直到肉呈浅黄色 。
4.将保留的腌汁和180毫升水放入锅里，搅拌，并肢坦此让汤汁烧开 。继续搅拌，煮10分钟，或直至鸡肉不再是粉红色及肉汁清澈 。加入花生酱 ， 搅至彻底与汤融合即好 。将作好的鸡肉及汤汁浇在茉莉香米饭上，再撒上腰果 ， 趁热享用 。
泰国炸鸡怎么做才好吃
泰南炸鸡小摊老六今天一天没出远门，晚上骑着自行车驮着媳妇去菜市场溜达了一圈，因为恰逢新年假期，大多数小贩都没出摊，正巧路过一家清真炸鸡小摊 ， 媳妇想买点零食，于是老六也顺手捏了几张图片和大家分享一下！
炸鸡配黄咖喱饭
泰式炸鸡配黄咖喱饭，一份也就35泰铢，约合7元人民币左右，不过炸鸡得趁热吃，时间长了，鸡肉口感变硬，也有点发干！
炸鸡皮
这里还有卖炸鸡皮，一袋20泰铢，约合4元人民币，绝对是上好的下酒佳品 。
炸鸡爪
老六从来不吃鸡爪，不是不喜欢这个味道，而是看着害怕 。
炸鸡套餐
媳妇来了份炸鸡心、鸡胗，老六更喜欢炸鸡腿，不过老六今天的预算花超了，晚上这顿鸡腿就算了吧，中午已经吃过一个了！
糯米饭
这边还有糯米饭，孩子最爱吃这个，不过据说吃多了趴鼻梁，也不知道是不是真的，不过泰妹最爱整容的部位就是鼻子，以前老六接触的那几个妹子，漂亮点的50%以上鼻子都整过 。
老六的晚餐
晚上老六没吃多少，主要是中午媳妇下伙吃的太饱，而且鸡心太腻，吃多了血脂容易高 。泰国街头炸鸡算是一流 ， 不比肯德基口感差，回头来泰国旅游的朋友，有机会可以尝试一下！
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图片均为暹罗老六亲自所拍，原创文章版权所有，未经许可严禁转发！