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1、鸡肉的水饺做法
可以，以下是鸡肉韭菜饺子的做法 。
主料：面歼芦粉500克、鸡肉200克、韭菜250克
辅料：色拉油、盐6克、姜2克、五香粉1克、料酒1克、香油3克、色拉油6克、生抽2克、蛋清30克、生鸡油30g
步骤一：准备材料
步骤二：把面粉加水（大约220克）、加蛋清合成面团，用保鲜袋包好醒30分钟，姜洗净切末 ， 韭菜洗净沥干水分切末，加香油拌均匀 。
步骤三：把鸡肉和生鸡油剁成肉泥，加姜末、料酒、加生抽朝一个方向搅拌均匀腌制十分钟 。
步骤四：把韭菜和鸡肉馅拌均匀，加五香粉、加色拉油拌均匀 。
步骤五：包的时候加盐拌均匀即可 。
步骤六：把醒好的面团再次多揉揉 ， 搓成长条，分成小剂子 。
步骤七：擀成饺子皮 。
步骤八：加上肉馅，包成饺子
步骤九：宏改源汤锅加凉水，大火烧开加少许盐 。
步骤十：下饺子煮开，用勺子朝一个方向搅动一下 。
步骤蔽态十一：转中火煮，加少许凉水再次煮开 ， 饺子漂起来即可出锅 。
可以啊鸡肉水饺原料：鸡腿肉、鲜虾、干香菇、玉米粒、面粉（饺子粉） 。配料：料酒、胡椒粉、香油、盐、糖 。做法：1、面粉（饺子粉）放大盆中，一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成软硬适中的面团，蒙上保鲜膜放一旁静置30分钟；2、干香菇用清水泡发，切小粒；3、鸡腿洗净，从内侧划开，剔去骨头，去除筋和肉皮；（详细剔骨方法请点击这里查看）4、将鸡腿肉依次切薄片、切丝、切小粒 ， 然后用力剁成肉糜；5、鲜虾洗净，去壳、去背部沙线，切成1厘米长的小段；6、将鸡肉糜、香菇、虾和玉米粒混合，悔哪段调入料酒、胡椒粉、香油、糖和盐，顺一个方向搅拌均匀，鲜虾鸡肉饺子馅就做好了；7、取出醒发好的面团，用力揉至表面光滑，将面团分成若干份美食指南，取一份搓成长条，做成剂子，擀成饺子皮，包入鲜虾鸡肉饺子馅捏成饺子 。如此反复直至面和馅料全部用完；8、做一锅水，水开后下饺子，一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底 。盖上锅盖，等水缓厅开了 ， 添半碗凉水 ， 水再次烧开再添半碗凉水（共添三次水） 。待饺子全碧誉都浮起来，鼓鼓的，就可以捞出来吃了 。收藏饕餮文轩
小鸡炖蘑菇做法:
小仔鸡一只，剁成寸块，备用 。宽粉条适量 。
蘑菇（松蘑去跟泡好掰开，臻蘑去跟）备用 。
豆油二两，酱油一两 ， 花椒面少许 ， 盐适量 。历凳
【鸡肉的水饺做法大全 鸡肉的水饺做法】把豆油倒在锅里，大火烧热，再把切好的鸡块放入翻炒，
注意；一定要炒到鸡肉无血丝、缩成团、有香味为止 。再添加花椒面、酱油、盐 。再翻炒几下 。放入蘑菇，翻炒几下 。把宽粉肢亏旅放在鸡肉上，添加温水没过鸡肉开炖，十分钟左右，只要宽粉炖透即可出锅空念 。
2、鸡肉的水饺做法大全
1、鸡肉香菇饺子馅
香菇洗净切碎；将鸡胸肉剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味；将香菇放入肉馅中拌匀 。
2、鸡肉白萝卜饺子馅
鸡肉和葱姜一起剁碎装盆；白萝卜擦成丝，在开水里过一下，再过冷水，挤干水分 ， 剁碎一下放鸡肉里 ， 放油搅拌一下，放盐、十三香、鸡精，一起顺一方拌两三分钟 ， 拌到有粘性即可 。
3、仿缺明鸡肉洋葱饺子馅
准备适量肥鸡肉，越肥越好，剁成肉馅，越细越好；香葱一棵切末；洋葱不用太多，一个就好，是用来出腥味的，也要把它剁成馅；全部放一起搅拌均匀即可，调味料可根据自己口味酌量添加 。
4、鸡肉玉米饺子馅
准备鸡胸肉、玉米、饺子皮备告、洋葱、杏鲍菇、肥肉；将玉米剥粒，鸡胸肉、洋葱、杏鲍菇、肥肉等切?。患尤肼橛汀⒑贩邸⑽毒⒀伟杈?。
5、鸡肉豇豆饺子馅
豇豆洗净切碎备用；鸡胸肉和葱用刀剁成泥，装盆后扮圆调入盐、生抽、料酒、蚝油、鸡蛋搅拌均匀后调入两勺香油；将肉馅与豇豆充分拌匀即可 。
可以加入鸡岩纤蛋 ， 洋葱，姜，五香粉，料酒，香油，色拉油，生抽等，在煮饺子的过程，不要用筷御晌子或铲子拨水饺，容易弄坏水饺 。最好洗干净手后，轻轻的用指肚把水饺拨到锅里，在拨水饺时，盖殿要离着锅近一些 ， 以防溅起水后烫伤 。当饺子煮熟之后，饺子会漂浮在水面上，捞出即可食用 。当有剩余饺子需要保存时，要把剩余饺子摆放在盘子上弄上一层保鲜膜 ， 然后把它放进冰箱可以冻住的地方，等待十五分钟，再把它取出来，然后再把它放入冰箱保鲜的地镇枣锋去，饺子就可以保鲜很久很久了 ， 而且拿出来的话也不会粘，味道也不会变 。
鸡肉能和多样菜搭配做饺子馅，最好的搭配是香菇 。把香菇焯水后剁碎挤干水分和鸡肉拌在一起 。
3、鸡肉饺子馅怎么做好吃
做法如下：
做法一：把哪哗鸡胸肉游肆剁成内糜，然后顺时针搅拌鸡肉馅饺子的做法，准备葱，姜切成末，茭白切碎，玉米粒豌豆粒，香菇切碎，放入切好的肉馅，加入鸡蛋搅拌均匀 。面粉活成团，醒20分钟，揪成剂子擀成饼，包成饺子 。
做法二：鸡胸肉切碎 ， 加入黑胡椒粉，加入葱花，加鸡精 ， 油，搅匀 ， 加入酱油搅匀 ， 在适当加入-些水搅匀 。面粉活成李磨行团，醒20分钟，揪成剂子擀成饼，包成饺子 。
鸡肉配香菇、胡萝卜做饺子馅包饺子好吃有营养 。
做法
1.鸡胸脯，香菇，胡萝卜分别洗拦段净，香菇切段唯颂 ， 和2-3碗面一会用
2、开水焯香菇
3、大概7分钟左右 ， 香菇变软，捞出香菇挤干水分，切碎，胡萝卜切碎
4、同时，鸡肉放葱姜蒜一起剁碎 ， 入味
5、将剁碎的鸡肉和香菇胡萝卜活馅，加入盐 ， 老抽，蚝油 ， 适量花椒粉，活匀，待用
6、擀皮、简山誉包饺子，成形
7、下沸水煮几分钟 ， 饺子飘上来加两次凉水就熟了
鸡肉馅饺子，最主要的特点是太素，吃起来不香，所以要多放点香油 ， 让饺子吃起来没那么素 。我不吃猪肉，所以一般家里都是吃鸡肉馅的饺子，鸡肉馅饺子和猪肉馅没什么区别，我家大部分吃饺子都是用葱当另一主料的，可以根据自己的喜欢换成白菜、细粉都可（如果你是南方人细粉就是粉丝 。）但葱都要有，只不过当辅料 。
具散孝指体做法如下：
1、把鸡胸肉洗干净之后剁碎，白菜也是的，还有葱、姜 。
2、之后把剁碎的鸡胸肉和白菜、葱姜放在一起在剁碎，躲到菜肉部冲配分，细腻就可 。
3、把剁好的馅放到器皿中盛起 ， 放入调料，盐、味精 。香油 。再次提醒香油要多放点 。有做过饺子的都知道，饺子馅是靠闻的来确定馅的味道调的怎样 。如果是第一次做 ， 最好和会做菜的人一起 。
4、在剁馅之前可以先和面，和面最好放一个鸡蛋，和好的面醒个15分钟，差不多和好馅之后就可以了 。你也可以买饺子皮 。饺子包好后，下锅煮就好了，（饺子再煮的过程中点一到两次水 ， 饺子飘起来就是熟了）之后乘盘就好了 。美味的饺子出锅了 。
鸡肉和香菇做馅好吃 。香菇的水提取物对过氧化慎岩氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用 。
材料：香菇500g，鸡胸脯1块，葱姜蒜适量 ， 老抽适量，豆油1滴，盐适量
步骤如下：
1、将香菇洗净切碎
2、和面 ， 醒15分钟
3、将鸡胸肉剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味
4、将香菇放入肉馅中拌匀
5、擀饺子皮备用
6、将包好的饺子放在盖帘上，入锅煮熟即可 。
鸡肉馅饺子我觉得不太好吃，现做的好吃留的就不好吃了
4、如何用熟的鸡胸肉做饺子
香菜25克，花生油、精盐、黄酱适量团兄 ， 葱末、姜末、香油少许 。面粉500克 ，
鸡胸脯肉250克，黑木耳25克，草菇50克 。
做法:1.用冷水将面粉和成面团 。
2.将黑木耳、草菇用热水泡开剁碎历姿 ， 香菜切成末 。
3.将鸡肉剁成末，加入葱末、姜末、黄酱、粉盐、花生油、香油拌匀；在肉馅中加少量水，再加入木耳、草菇、香菜末拌匀 。
4.将面团搓成长条，下成60个剂子，包上馅 ， 待水开后煮熟即可 。
1.和面 。饺子面要多放水，软面饺子才好吃 。
2.鸡大腿去骨去硬筋，留皮肉，剁成肉馅 。放入姜，葱 ， 胡椒粉，盐，蔬菜精 ， 并拌入少量食用油，腌制 。
3.香菇木耳泡发 。香菇焯水过凉后切碎，木耳切碎 。
4.将2和3充分混合，做成饺塌烂袭子馅 。
5.面已经醒好了，包饺子吧~~呵呵，俺偷懒了，饺子是挤出来的 。
1.鸡胸肉剁成鸡肉蓉
2.什锦蔬菜从冰箱里拿出化开 ， 挤出多余的水份备用
3.木耳泡开洗净剁成末
4.将所有馅料所需的材料依次混合顺时针搅拌均匀
5.面粉加水活成光滑面团，盖上保鲜膜室温下松醒30分钟
6.岸板上撒薄面 ， 松醒好的面团取出分成两块操作，每块都搓成长条切成小剂子
7.每个小剂子沿切成按扁
8.将每个剂子擀成中间厚两边薄的圆片
9.包入适量馅料
10.按习惯的手法包成饺子
11.将所有馅料依次包成饺子，码放在排子上，排子上撒些干粉，以免粘连
12.锅中坐水，水开后下入饺子，大火煮至饺子全部漂上水面，待饺子全部鼓起比较饱满状即可出锅