经验直达
治咳嗽冰糖雪梨的做法
冰糖蒸梨的做灶悄法如下:用料:梨1个、冰糖陆李10颗左右、枸杞隐悉渣几粒
步骤:
1、把梨削皮,切掉顶上大概1/5处 。
2、小心的用刀子或勺子挖掉梨核,注意别把底部弄断 。
3、放入冰糖和枸杞 。
4、盖上顶盖,放入蒸锅 , 上汽后中小火蒸约1小时 。
5、出锅,小心烫 。
6、打开盖子,好香甜的味道 。汤汁和梨肉都好吃 。
治咳嗽冰糖雪梨的做法炖多少时间
30分钟 。冰糖炖雪梨 , 可以化痰止咳、清热生津、润肺平喘 , 用于治疗咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘 。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效 。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利 。药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒 。现代医学研究证明,梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效 。
经常吃冰糖炖雪梨 , 可祛除痰热、滋阴润肺,每次感冒咳嗽吃这个很管用 。
冰糖性味:甘、平、无毒 。归经:入肺、脾 。
冰糖的作用:补中益气,和胃润肺 , 止咳化痰 。
功效:养阴生津,润肺止咳 。
主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血 。
冰糖炖雪梨的做法一、
原料:雪梨2个,冰糖适量 。
做法:雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内 , 加少量清水,炖30分钟,便可食用 。
功效:清心润肺,清热生津 。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用 。秋天气候干燥,一般儿童可作日常饮品 。
冰糖炖雪梨的做法二
原料:雪梨一个 , 冰糖10克,川贝粉2克,枸杞3克 。
做法:
1、把雪梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核 。
2、把雪梨清理干净后,往梨心放入冰糖 。
3、把枸杞和川贝粉分别放入梨心 。
4、锅内加入适量的水 。
5、盖好锅盖后 , 蒸一小时左右,就可以食用了 。
注意:如果不方便的话,也可以把雪梨切碎 , 加配料后用高压锅煮30分钟即可食用 。
冰糖炖雪梨的做法三
原料:雪梨1~2个,冰糖30~60克 。
制作:将雪梨去皮,去核 , 与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成 。
功效:梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症 。
特点:吃梨饮水 , 清淡甜糯,小儿喜吃 。
冰糖炖雪梨的做法四
原料:银耳8克(约1整朵)、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升 。
做法:1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙,用剪刀剪去根部 , 然后用手撕成小块;2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用;3、将撕碎的银耳放入砂锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时;4、将梨洗净去皮后,切成小片;5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火,冷热食用皆可 。
注意:1、泡发银耳时使用温水,效果比用冷水直接泡发要好;银耳的膨发率很大 , 巴掌大一朵就可以发一小盆 。2、银耳煮制的时间很长才会浓稠,所以为了节约时间也可使用高压锅来煮制,那么在排气后转小火再煮半小时即可 。3、枸杞不应过早放入,否则煮到软烂影响卖相,而且会产生酸味 。
冰糖炖雪梨的做法五
原料:冰糖 , 清水,雪梨(性味甘微酸、凉,入肺、胃经 。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等 。功能润肺,生津,清热,化痰 。)
做法:先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许 , 清水适量,慢火蒸半个小时即可 。
【治咳嗽冰糖雪梨的做法炖多少时间 治咳嗽冰糖雪梨的做法】功效:有除痰,润肺,补肺的功效 。不仅如此,而且冰糖雪梨羹味道鲜美,卖相更加,还是一道非常好吃的甜品 。
冰糖炖雪梨的做法六
原料:川贝,冰糖 , 雪梨
做法:
1、把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部 。
2、把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部山液分水分) 。
3、上锅蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些 。
注意:川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川贝 。
冰糖炖雪梨的做法七、
原料:雪梨 , 冰糖,水;花椒(可?。?。
做法:
1、准备好冰糖、雪梨 。
2、将雪梨洗干净后,削掉外皮 。
3、将雪梨内核掏干净 。
4、把冰糖放到“雪梨内核”里面 。
5、在炖盅内加适量的水 , 把雪梨放进去早核 。
6、将炖盅放进蒸锅,小火炖60分钟以上 。
7、把蒸好的雪梨放到碗里,用勺子划开 , 即可食用 。
扩展资料:
1、雪梨在蒸的过程中自己会出很多汁水,所以炖盅内加少量陆唯掘水就可以了 。
2、如果你觉得挖空梨核麻烦,可以把雪梨洗干净后,去皮去籽,切成块,放入碗中,加入冰糖,再放入蒸锅一起蒸软就可以了 。
3、本品可以治疗风热感冒,如果是风寒感冒,最好加几粒花椒一起炖 。
冰糖雪梨水的正确做法
煮冰糖雪梨水的正确做法如下:雪梨煮冰尼多糖水是不错的一种食物,首先需要我们准备好雪梨、冰糖、水 。
需要我们准备好雪梨一个,洗净之后去皮,切去顶部就可以作为盖子,然后借助小刀和勺子,挖除中间的核,他然后我们需要把冰糖放入中间 , 盖上盖子除环七重倒候更之后就可以把之前处理好的雪梨,放到盘子中,然后就可以放入蒸锅中 , 需要隔水蒸上1个半小时料越义犯包块族行光到2个小时,然后让梨完全软本衣某民绝化就可以了 。
也可以选择把伯哥型仍梨洗净,然后去皮去子,切成大块之后 , 就可以放入碗中,然后再加入冰糖,再放入蒸锅中 , 蒸软之后就可以吃了 。
银耳炖雪梨_淘宝甄选美食,营养美味更健康
冰糖蒸梨子治咳嗽的做法
冰糖雪梨的做法如下:用料:雪梨3个、冰糖适量、枸杞少许 。
步骤:
1、削好皮的雪梨放入清水里稍微清洗一下,可以放淡盐水里浸泡一会,防止变色 。
2、将一个雪梨沿着1/3处切开,横切面尽量与镇空底部平行 。
3、用小刀将雪梨的果核挖出来 。
4、处理好了的雪梨里放入适量的冰糖 。
5、然后放入适量的枸杞,一般五六颗就可以了 。
6、再把切出来的盖子给它盖上去 。盖不严实的可以用几根牙签固定 。
7、然后准备一个深口的容器,将雪梨放腊旅团进去,轮橘大火烧开转小火蒸60分钟左右 。蒸的过程会出很多的水,所以必须用深口的容器或者盘子 。
8、蒸好后拿出来用勺子趁热食用 。蒸好后的雪梨会闻到非常浓郁的香气,看着也是晶银锑透 , 颜色非常漂亮 。