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家常桃子罐头的做法
1、做法一:准备用料 。黄桃、冰糖、柠檬汁、水 。将黄桃洗净去皮;用刀在黄桃身上先划十字;然后继续分割成8份,在其中一份的位置将刀伸进去然后向外挖出一瓣;依次将其余的部分分别取出来;将果肉放入锅中加入水刚刚没过黄桃,放入冰糖;中小火煮至冰糖融化;加入柠檬汁继续煮;开中大火煮约棚搜15左右即可 , 煮的同时将玻璃罐子高温消毒备用;将煮好的黄桃连肉带汁一起趁热装入罐子里,密封保存 。2、做法二:准备用料 。桃、冰糖、水、盐 。先把表面的浮灰洗掉 。然后再加适量的盐搓洗 。最后把桃子在水里泡10分钟左右;泡好的桃子冲洗干净去掉皮 。把皮放在一个干净的容器中;加没过桃皮的水 , 煮3,4分钟 。就可以把桃皮捞出不要;桃子果肉事先切好 。放在水里泡着防止氧化;刚才煮桃皮的水,放桃子肉和冰糖 。再加一些水,没过桃子肉;水开之后再煮10分钟 。记得要把浮沫捞出即可 。
3、做法三:准备用料 。黄桃、淀粉 。取一无裂痕的玻璃瓶,用清水冲洗干净;锅里放入足量的冷清水;洗好的玻璃瓶放入水中;大火烧开 , 转中小火继续煮制15分钟左右;15分钟后关火,等锅里的水温降至30度左右时,把瓶盖放入水里;盖子在温水里烫一下,把瓶子和盖子捞出控干水分;桃子放在清水里,加入1匙生粉,搅拌均匀;用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净,用清水冲洗;洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮;准备一个不锈钢勺子 , 左手握住桃子,右手握住勺子的手柄,顺着勺子的弧度,在桃子上挖取一块果肉;准备一个大碗,里面放入足量的凉白开,加入1/8茶匙食盐,调成淡盐水;挖好的桃子果肉放在淡盐水里,浸泡5分钟;砂锅内放入适量的凉白开;放入桃子果肉,使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉;根据个人喜好的甜度,加入适量的冰糖或白糖;大火煮开 , 转中小火熬煮大约20分钟左右;煮到果肉软中带硬的口感,关火;用链帆历筷子夹取果肉;轿者熬好的汤汁用勺子舀入瓶中,没过果肉表面;趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可 。
家常桃子罐头的做法大全
1、做法一:准备用料 。黄桃、冰糖、柠檬汁、水 。将黄桃洗净去皮;用刀在黄桃身上先划十字;然后继续分割成8份 , 在其中一份的位置将刀伸进去然后向外挖出一瓣;依次将其余的部分分别取出来;将果肉放入锅中加入水刚刚没过黄桃,放入冰糖;中小火煮至冰糖融化;加入柠檬汁继续煮;开中大火煮约棚搜15左右即可,煮的同时将玻璃罐子高温消毒备用;将煮好的黄桃连肉带汁一起趁热装入罐子里,密封保存 。2、做法二:准备用料 。桃、冰糖、水、盐 。先把表面的浮灰洗掉 。然后再加适量的盐搓洗 。最后把桃子在水里泡10分钟左右;泡好的桃子冲洗干净去掉皮 。把皮放在一个干净的容器中;加没过桃皮的水,煮3 , 4分钟 。就可以把桃皮捞出不要;桃子果肉事先切好 。放在水里泡着防止氧化;刚才煮桃皮的水,放桃子肉和冰糖 。再加一些水,没过桃子肉;水开之后再煮10分钟 。记得要把浮沫捞出即可 。
3、做法三:准备用料 。黄桃、淀粉 。取一无裂痕的玻璃瓶 , 用清水冲洗干净;锅里放入足量的冷清水;洗好的玻璃瓶放入水中;大火烧开,转中小火继续煮制15分钟左右;15分钟后关火,等锅里的水温降至30度左右时,把瓶盖放入水里;盖子在温水里烫一下,把瓶子和盖子捞出控干水分;桃子放在清水里,加入1匙生粉 , 搅拌均匀;用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净 , 用清水冲洗;洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮;准备一个不锈钢勺子,左手握住桃子,右手握住勺子的手柄 , 顺着勺子的弧度,在桃子上挖取一块果肉;准备一个大碗,里面放入足量的凉白开,加入1/8茶匙食盐,调成淡盐水;挖好的桃子果肉放在淡盐水里 , 浸泡5分钟;砂锅内放入适量的凉白开;放入桃子果肉,使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉;根据个人喜好的甜度,加入适量的冰糖或白糖;大火煮开,转中小火熬煮大约20分钟左右;煮到果肉软中带硬的口感,关火;用链帆历筷子夹取果肉;轿者熬好的汤汁用勺子舀入瓶中,没过果肉表面;趁热用盖子把瓶口拧紧 , 放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可 。
家庭桃罐头的做法自己怎么做桃罐头
主料:黄桃3000克、冰糖300克 。辅料:清水适量 。
步骤:
1、硬的黄芯油桃清洗干净 。
2、洗干净之后去皮 。
【家常桃子罐头的做法大全 家常桃子罐头的做法】3、去核 , 切块儿 。
4、倒入锅中 。
5、加与黄桃齐高的清水 。
6、加入冰糖 。
7、大火煮开 。
8、转小迅缓火5-10分钟 。
9、密封容器提前开水烫过消毒,烘干,煮好的罐头放凉至85度的时候亩宏模全部灌装完绝轮闭 , 封好口 。
桃子罐头家庭自制法如下:
1、首先将买来的桃子呢,清洗干净 。我们选用普通的滚锋洞桃子就可以 。将桃子的皮去掉 。切成小块 。放在一旁备用 。
2、接着我们起锅烧水 。水中加入适量的冰糖 。正常来讲,罐头的糖分是特别多的 , 比如说100克的水大约有40克都是冰糖 。我们自己做罐头的话,可大枯以适当的少一些 。毕竟白糖或者冰糖吃多了,对身体不是特别的好 。
3、水煮开之后,要不停的搅拌,直至所有的冰糖全部融化为止 。这时我们将切好的桃子块儿呢,也放进去 。大火煮5~8分钟 。不过建议煮的时间不要太长 。时间到了之后我们关火 。在碗中放凉备用 。
4、放凉之后,我们准备一个玻璃罐头器皿 。平时吃罐头剩下的罐头瓶子就可以,我们清洗干净,控干水分,无油无水 。将煮好的桃子 , 冰糖水能放进去,盖子拧紧,放在冰箱中冷藏 。
桃罐头用什么桃?
一般用的是黄桃,黄桃营养够丰富,而且这种的桃子保存期会比较长,而且口感也会比我们平常吃的桃子会更有味道,这样的桃子呢,更适合人们吃 。
而且这种桃子符合人们的一些对于味道的喜爱 , 而且一点儿也不比平时吃的桃子要差 。黄桃的营养很符合罐头,而且它的保存基中时间要比较长,这样的话也就比普通的桃子更有优先被选择的好水果 。
自制桃罐头的详细做法制作的步骤是什么
说起罐头大家一定都吃过,小编小的时候感冒了,总会来上一瓶罐头下下火,特别的美味 。要让感冒好的更快一些 。那么罐头那么好吃 。自己可以做吗?今天小编就为大家分享一道好吃的桃子罐头的做法 。我们一起看看吧 。首先将买来的桃子呢,清洗干净 。我们选用普通的桃子就可以 。将桃子的皮去掉 。切成小块 。放在一旁备用 。
接着我们起锅烧水 。水中加入适量的冰糖 。
正常来讲,罐头的糖分是特别多的,比如说100克的水大约有40克都是冰糖 。我们自己做罐头的话,可以适当的少一些 。毕竟白糖或者冰糖吃多了,对身体不是特别的好 。
水煮开之后呢,要不停的搅拌 , 直至所有的冰糖全部融化为止 。这时我们将切好的桃子块儿呢,也放进去 。大火煮5~8分钟 。不过建议煮的时间不要太长 。时间到了之后我们关火 。在碗中放凉备用 。
放凉之后,我们准备一个玻璃罐头器皿 。平时吃罐头剩下的罐头瓶子就可以,我们清洗干净,控干水分,无油无水 。
将煮好的桃子,冰糖水能放进去,盖子拧紧,放在冰箱中冷藏 。
风味更佳,也特别的好吃 。开盖子之后呢,要尽快食用,好吃的桃子罐头就做好了,是不是特别简单呢?其实所有的罐头做法都大同小异 , 都是这样简单实用!
您学会了吗?喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦,我们下期再见拜拜 。